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    臘肉青菜湯做好後，她又用香椿炒了一盤雞蛋，這時候，飯也已經蒸熟。

    「哎呦，你說你一個小姑娘，怎麼這麼會做菜。」等兩菜一湯上桌後，那滿屋的香味，讓老太太真是都不知道怎麼誇她好。

    阮綿蠻將盛好的飯放到她面前後道：「喜歡的話您多吃一點。」

    「好，我肯定多吃一點。」看著桌上色香味俱全的飯菜，老太太情緒很高。

    不論是鮮嫩爽口的香椿炒蛋，還是味厚湯濃的紅燒臘魚，還是鮮美可口的臘肉青菜湯，都特別美味。

    等開動後，老太太誇了句她連飯都蒸得特別香後，便再沒有功夫說話。

    老太太醃的臘魚、臘肉很不錯，加上之前上山消耗不少體力，阮綿蠻這會也是胃口大開。

    半個小時後，等一老一少吃完飯，桌上的紅燒臘魚和香椿炒雞蛋兩個盤子已經空空如也，只有湯還剩不少。

    用鄉下土灶做飯，有兩樣好東西，一個是鍋巴，一個是米湯。

    想著老太太年紀大了，牙口不好，阮綿蠻沒煮出鍋巴來，不過飯後喝上一碗香濃的米湯，實在再舒坦不過。

    老太太天天能喝到米湯，倒沒像她一樣飯後再喝碗米湯，而是又添了小半碗湯慢慢抿著，帶著幾分滿足的在心裡感嘆，臨到老還能吃到這麼滿意的飯，這輩子也算沒白活。

    像她這個年紀，大半生都是苦過來的，吃飯不過是填飽肚子而已，印象中最深刻的飯，除了這頓以外，就是結婚前，丈夫帶她去縣裡下館子那頓。

    「表姨奶，你怎麼了？」阮綿蠻發現她眼眶忽然紅起來，喝米湯的動作一頓。

    老太太眨了眨眼緩解情緒後道：「沒事，就是吃道這麼好吃的飯菜，有點感動。」

    「您要是喜歡，我走之前再給您做一些。」阮綿蠻想著這會天氣還不算太熱，她家後面也有井，提議道。

    沒有人能拒絕美食的誘惑。

    老太太猶豫兩秒後，接受了她的好意：「那麻煩你了。」

    「不麻煩。」

    等吃完飯，老太太堅持不肯讓她洗碗，阮綿蠻幹脆給她做菜：「我再給你做一份紅燒臘魚，再用蒜苗炒個臘肉？」

    「好。」

    見老太太點頭後，露出欲言又止的表情，她主動問：「或者您還想吃什麼菜？」

    「可以給我做個紅燒肉嗎？」老太太當初和新婚丈夫一起下館子時，除了炒青菜，就點了一份油汪汪的紅燒肉，被這頓飯勾起從前的回憶，她忽然很想再嘗嘗。

    「當然可以，不過……」巧婦難為無米之炊。

    老太太見她答應，立刻道：「老馮家應該有，我去找他們家買一點。」

    老馮家是還留在村子裡的另一戶人家，家裡住著一對老夫妻，年紀比老太太小一輪，平日裡對她多有照顧。

    聽說她要新鮮肉，問都沒多問一句，直接把家裡的肉直接都給她了。

    在老太太去拿肉時，阮綿蠻已經做好紅燒臘魚和蒜苗炒臘肉，整個廚房裡都飄著腊味特有的香氣。

    等老太太回來，她接過五花肉，反覆焯水沖涼後切成合適大小。

    廚房裡調料有限，阮綿蠻只能盡著這些調料來做。

    將五花肉煸炒至兩面微黃後放入醬油、冰糖、鹽等調料，翻炒均勻，儘量讓每塊肉都上色。

    等肉開始在鍋中慢燉時，誘人的香味越來越濃。

    明明中午已經吃得很撐了，聞到這股肉香，老太太還是忍不住咽了下口水，心底因為回憶起往事而升起的傷感也被這香味驅散不少。

    「表姨奶，這些菜吃不完可以放在井水裡鎮著，不過也別留太長時間，否則吃壞肚子就不好了。」

    「哎，我曉得。」

    表姨奶點頭答應下來後，望著面前怎麼看怎麼討人喜歡的小姑娘，也交代道：「你畢竟是你爸的女兒，要是有什麼事別自己扛著，去找你奶他們商量，他們畢竟也是你的親人。」

    會說這話，顯然老太太只知道她外婆去世了，卻不知她外婆去世前，她奶奶那邊親戚已經傷透小姑娘的心。

    阮綿蠻也沒和她說那些，只隨口「嗯」了一聲。

    「對了，你現在應該上大學了吧？」

    「沒有，之前錯過高考，現在重新將家裡的小飯館開起來了。」

    老太太聽說她錯過高考沒再繼續讀書時表情有點著急，聽到她說在家開小飯館，想到她的手藝，又放下心來：「你有這手藝，店裡生意肯定很好。」

    「還行。」

    一老一少又聊了一會，阮綿蠻算著時間紅燒肉要燉好了，起身將鍋蓋揭開。

    一股熱氣裹挾著濃郁誘人的肉香從鍋里衝出來，讓人聞到的瞬間就口舌生津。

    阮綿蠻用盤子先盛了一塊出來，遞給老太太：「您嘗嘗。」

    老太太看著盤子裡的色澤紅亮的紅燒肉，迫不及待接過盤子。

    一口咬下去，薄皮嫩肉，味醇汁濃，香糯而不膩，好吃到差點咬到舌頭。

    「真好吃，比我記憶中那份紅燒肉還要好吃。」

    記憶總會不自覺美化曾經那些難忘的記憶，老太太能給出這句評價，可見這份紅燒肉確實很美味。

    看著老太太吃著吃著，再次紅了眼，阮綿蠻便猜到這份紅燒肉背後，必然有故事。

    安靜的陪著老太太吃完紅燒肉後，時間已經不早了，阮綿蠻得準備回去。