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2023-09-26 09:48:36 作者: 蘇香蘭色
阮綿蠻一共做了一百多個青團,只是在留下準備自己吃和送給吳老爺子、王老太太他們的分量後,能放在店裡的就只剩六十個。
大部分人只要搶到,一般都是買兩個,只有個別實在不愛吃豆沙的才只買一個肉餡的。
這麼算來,最多只有三十多個顧客能買到青團。
青團蒸起來還算快,整體上倒也沒耽擱外賣員配送的時間。
當然,就算稍微慢一些,顧客們基本上也不會有意見,畢竟美食值得等待。
幸福炒飯店中,阮綿蠻開始儘量將有相同炒飯的單子湊在一起炒,這樣的話,在不影響味道的前提下,她一鍋就能炒出三碗炒飯,兩鍋就能同時出六碗,大大提高效率。
一份份外賣被她交到外賣員手中,又由外賣員交到顧客手上,收到外賣的顧客基本上都露出笑臉。
今天,一位給中天工作室送外賣的外賣員很高興,因為送這一單能收到六份配送費。
將外賣交到積極出來拿外賣的顧客手中後,外賣員附送他一個大大的笑臉,以及一句:「祝您用餐愉快。」
將外賣拿到店裡後,中天工作室的人沒顧得上各自的炒飯,而是先將三個裝青團的盒子單獨拿出來打開。
「這種香氣,聞著就讓人有種置身於春天的感覺。」
「看起來挺漂亮。」
可能是覺得這種帶著青草氣息的青團不論是外表還是香氣都比不上之前的水晶桃花糕,一位員工忍不住道:「老闆的手藝是很好,但這看起來綠綠的糰子真的會好吃嗎?」
「肯定不好吃,你別吃了,把你那份給我。」工作室老闆第一個接話道。
隨後,其它人也紛紛開口,表示可以替他吃掉他那份。
「我只是隨口說說,又沒說我不吃。」那位員工趕緊道。
其他人頓時異口同聲道:「那你說什麼廢話!」
本來六個青團一人一個正好,不過因為有兩種口味,只能拿刀切兩半後再分。
青團完整時只能聞到淡淡的青草香,等切開以後,不論是豆沙的甜香還是肉餡的鮮香都大大提高大家對青團的食慾。
青團分完後,中天工作室的人每人手裡拿著兩個半邊青團,分別散發著不同的香味。
「唔,這外皮又松又軟,還帶著淡淡的清香,真好吃……裡面的豆沙甜而不膩,簡直太好吃了!」
「肉餡的更香,裡面還放了春筍,簡直舌頭都要鮮掉了,這青團實在太好吃了。」
「這還是我第一次吃青團,以前只是在電視上看過,沒想到竟然這麼好吃。」
「豆沙的還不錯,不過我覺得肉餡的更好吃,我都不捨得一下吃完。」
「哪有,明明是豆沙餡的更好吃,這種鬆軟還帶著清香的麵皮就適合包豆沙,吃完以後,那種清香的氣息還留在口中,回味無窮。」
「要吃豆沙餡那還不如去吃豆沙包,我就覺得這種青團適合包肉餡,尤其是這種加了春筍的肉餡,一口咬下去,鬆軟帶點黏性的外皮吸著點湯汁,簡直不能更美味。」
「要這麼說,那你還不如去吃肉包子,明明就是豆沙餡更好吃。」
「我不跟你這個沒品位的人說話。」
「你才沒品位,滿腦子就知道吃肉……」
吃得好好的,幾個人突然就青團的餡料爭起來,誰也說服不了誰。
不光是他們,評論區這會也由一開始誇讚青團的味道,到後面突然變成甜鹹之爭。
【個**次:青團是我國的傳統美食之一,是古人在寒食節吃的食品,裡面的餡一直是豆沙、芝麻等甜餡,肉餡味道雖然也不錯,但明顯甜餡才是正統。】
【n**x:你扯那些有的沒的也沒用,長嘴的都知道,就是肉餡更好吃。】
【6**日:青團麵皮鬆軟,牙齒咬下去黏而不粘,與裡面入口即化的清甜豆沙簡直是絕配,讓人吃了停不來,我覺得還是豆沙餡更好吃。】
【是**山:沒搶到青團的我感覺與你們格格不入……】
【5**還:我不愛吃甜,還是肉餡更好吃。】
【H**q:我也覺得肉餡更好吃,尤其是裡面的春筍,鮮嫩可口,真是好吃到差點咬到舌頭,說豆沙餡與青團更配的也太沒品位了。】
【夢**k:你才沒品位,就如「個**次」所說,青團是古代人民寒食節吃的食品,寒食節的意思是,那天不能開火,要吃涼的食品,試問若是肉餡冷了它能好吃嗎?所以明顯豆沙餡才是正統。】
【武**w:羨慕你們這些搶到青團的人。】
……
【5**還:說得對,青團是寒食,有本事放涼以後你再嘗,看還覺不覺得肉餡比豆沙餡好吃。】
【k**l:我腦子又沒問題,有熱的幹嘛要吃冷的呢?再說,我覺得就這個肉餡青團的味道,就算冷了也肯定好吃。】
【青**l:你們這些「甜黨」和「咸黨」可真是閒的,豆腐花和粽子還沒爭出個結論來,又跑這來爭青團,要我說,管它鹹的還是甜的,好吃不就行了唄。】
……
【4**b:明後兩天老闆要休息不開店,吃飯的地方都要沒了,你們還有心情爭什麼甜鹹?真是無聊。】
【a**n:啊啊啊啊!我也看到公告了,老闆,我都習慣天天在你家吃飯了,你不開店,我這兩天會餓死的!】
阮綿蠻一點多抽空看手機時,發現評論區就豆沙餡和肉餡吵起來,簡直有些莫名其妙。