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2023-09-26 09:40:24 作者: 滿座衣冠勝雪
他小心翼翼地想要抽出沈念秋枕著的手臂,卻把她弄醒了。沈念秋抱住他的腰,臉貼著他習慣性地蹭了蹭,打算繼續睡。
譚柏鈞問她,「這是哪兒?」
沈念秋倏地睜大眼睛看著他,見他不像是開玩笑,不由得忍俊不禁,「這是你家的客房。」「是嗎?」譚柏鈞打量半天,似乎有些印象了,「哦,對,這是我家客房。」沈念秋埋在他胸口吃吃地笑,後來實在忍不住,痛快地笑出聲來,「你連自己家都不認識,太好玩了。」「房子那麼大,我很少走到這裡來。」譚柏鈞也覺得好笑,然後想起來,「你怎麼在這兒?」「哦,昨天夜裡,趙總說你們都喝醉了,讓我送你們回家。先送了小張,他又叫我送你回來,然後硬要我留下來照顧你。」沈念秋調侃道,「我看他那樣子,像是打算為你安排個女人,而我正好是女性,就這樣。」「這小子,簡直胡鬧。」譚柏鈞溫和地問,「他沒看出什麼吧?」「沒有。」沈念秋閉著眼睛,放鬆地靠著他,「我當時很驚訝,一直瞪著他。他好像有點心虛,就講了一個曲折離奇悲慘可怕的故事,逼得我只好答應留下來照顧你。」「哦。」譚柏鈞聽得忍不住笑,養了會兒神,對她說,「我去洗澡,然後出去吃飯,有點餓了。」沈念秋昨天累了那麼久,根本沒吃什麼東西,現在已經飢腸轆轆,趕緊點頭,「好。」譚柏鈞到浴室里洗了澡,出來穿上衣服。沈念秋已經到客廳里的衛生間去洗漱好。譚柏鈞便帶著她出門,一邊坐進她的車一邊問:「想吃什麼?」「烤肉吧。」沈念秋有點垂涎欲滴,「上次吃到一半就被打斷了,這次我們去好好吃一頓。」「行。」譚柏鈞微笑著點頭。
現在已是午後,他們到那裡的時候,酒樓已經收餐,迎賓小姐歡迎他們晚上再去光臨,沈念秋失望地嘆氣。
「下次來吧。」譚柏鈞安慰她,「除了烤肉,你還想吃什麼?」「算了,我什麼也不想了,免得吃不到傷心。」沈念秋沒精打采地說,「要不就隨便找個麵館吃碗麵。」「這樣就傷心了?」譚柏鈞忍俊不禁,「回酒店吧,我請你吃牛排。」「也行。」沈念秋馬上就高興了。
譚柏鈞這次沒有避諱,大大方方地帶著她到自己酒店的西餐廳吃飯。
這時已過就餐時間,客人不多,但因為有許多聖誕節的裝飾物,氣氛仍然很熱烈。他們一上來,那些服務員、領班、主管都立刻迎過來,態度非常熱情。
兩人在窗邊相對而坐,也沒去琢磨什麼菜單,就按主管的推薦,要了兩份招牌牛排套餐。
外面陽光明媚,可以清楚地看到酒店前面的廣場,此時人cháo如織,大多是逛商場的人,很多提著各式購物袋,笑得很快樂。沈念秋看著外面的繁榮景象,輕笑著說:「北京的那家加盟店完全可以複製這裡的經營模式,估計岳總也是這麼想的吧。」「嗯,他跟我提過。」譚柏鈞的神情很平淡,「如果合同簽了,前期我們要經常到北京去。裝修的設計我們出,他們找工程隊做,設施設備和其他用品由我們訂,他們付錢。這些我們都有固定的合作公司,倒不難。籌備期間,我覺得比較困難的還是招聘和培訓員工,所以你那個辦學校的提議非常好,而且是當務之急。等元旦一過,趙總就去落實這件事。」「嗯。」沈念秋想了想,「管理人員也很重要,素質一定要好,尤其是北京店的總經理,必須非常有能力。」譚柏鈞看著她微笑,「其實你是最合適的人選,但總部更需要你。我看啊,你應該挑些好苗子,就以你為標準來培養。我不奢求,有你一半的能力就行了。」他一向對員工高標準、嚴要求,能說出這樣的話,那就是非常高的讚譽了。沈念秋很開心,臉有些紅,「其實,我也不是很好,年輕氣盛,鋒芒畢露,還需要多修煉。」「中國的傳統太講究中庸之道,我並不贊成。」譚柏鈞平和地說,「我就希望員工有銳氣,有衝勁,不要搞你好我好大家好那一套,這樣我們的企業才會發展,才有希望。」「嗯,我明白。」沈念秋點頭。
這時,兩個服務生送上牛排,放到他們面前,動作規範地揭開蓋,報菜名,然後彬彬有禮地退開。
「快吃吧。」譚柏鈞略帶調侃地說,「這裡的牛排很不錯,應該能夠彌補一些沒吃到烤肉的遺憾。」沈念秋開朗地笑起來,拿起刀叉就開動。她是餓極了,悶頭吃了大半塊牛排,這才放慢速度,愜意地嘆道:「饑寒交迫的日子不好過。」「看著餐廳沒飯吃,守著客房沒覺睡,這就是干服務業的悲劇。」譚柏鈞微笑,「外面的人看著我們成天都被華廈美食包圍,哪裡知道幹這行的辛苦?」「是啊。」沈念秋使勁點頭,「我媽就老是說我,身邊有好幾個餐廳,卻沒見過我長肉。我告訴她,所有營養都用來供應大腦了,實在沒功夫長別的。」譚柏鈞被她的話逗得忍不住笑,略帶關切地說:「你確實有點瘦,還是要多注意身體。」「嗯。」沈念秋對自己很有信心,「我挺健康的,一有時間就會鍛鍊,從小到大都很少生病。」「那就好。」譚柏鈞欣慰地點頭。
他們邊吃邊聊,餐廳的員工都不敢打擾他們,讓他們很清靜地用餐。沈念秋看看周圍沒人,便輕聲說:「昨天晚上的事必須處理,我有個想法。」譚柏鈞看向她,「你說。」
「我認為汪玲不適合當總經辦主任,那個位置非常重要,她並不稱職。」沈念秋很冷靜地就事論事,「她在那個職位上做了一年多,不但沒有起到應有的作用,反而是酒店的不安定因素。總經辦掌握著公司的大量核心機密,她卻總是口無遮攔,酒店裡流言四起,一波未平,一波又起,追根溯源,幾乎有一半都是從她那裡來的。總經辦的三個新人沒有學到好的東西,風氣不正,讓下面的員工很不服,規章制度根本執行不下去。他們對自己寬,對別人嚴,一副『刑不上大夫』的樣子,只會給別人開罰單,讓其他部門的員工非常反感。我一來就注意到了,對他們觀察了很久,雖然沒有出手干預,但一直在想這個問題。」譚柏鈞微微點頭,「那你有什麼解決辦法?」
「我想把汪玲調到銷售部去,為了照顧她的面子,可以給個副經理的職位。有業績壓力約束著,她應該會把精力都放在工作上。顧客千差萬別,她可以專門負責適合她的客戶群,這樣也不會有太大問題。」沈念秋以探討的口吻說,「我看過總經辦那三個員工的檔案,他們的底子還是不錯的,找個好上司帶著,可以很快把不良風氣糾正過來。」「嗯。」譚柏鈞側頭想了想,「那你認為誰比較合適當總經辦主任?」「我覺得張卓可以。」沈念秋胸有成竹地說,「他有能力,穩重成熟,口風很緊,一個人做的工作比總經辦四個人加起來都多。事實上,他現在的工作有很多都是應該由總經辦完成的,我想,大概是你也不信任那邊的能力才會這樣安排,那與其這樣職能重疊,不如合併,由張卓領導總經辦。他手上的工作仍然不丟,同時整頓總經辦,再把那三個年輕人帶出來。汪玲的身份有點特殊,勉強算是皇親國戚,其他人接手總經辦不一定鎮得住,但張卓是你身邊的人,以前是御前侍衛,現在升任大內總管,應該沒人不服。」譚柏鈞對她的思路非常讚賞,最後又被她形象詼諧的用語逗得笑起來,「嗯,你這個意見很有道理,我想一想。」「好。」沈念秋看了看表,放下刀叉,拿起配送的麵包片抹乾淨盤子裡的醬汁,喃喃地說,「浪費可恥。」然後把麵包片送進嘴裡。
譚柏鈞簡直想放聲大笑,可這裡實在不是能夠放縱情緒的地方。他把最後一小塊牛排吃掉,然後拿起餐巾擦嘴,把忍不住的笑意一起抹去,這才溫和地說:「走吧。」
第12章 午夜煙花(2)
兩人一出餐廳便各奔東西,譚柏鈞去頂層的辦公室,沈念秋到各部門巡視。今天是聖誕節,又是周末,人們的狂歡會繼續,她要根據昨天晚上的情況對一些重要環節仔細檢查,以杜絕可能會發生的錯誤。
譚柏鈞出了電梯,直奔副總經理辦公室。趙定遠已經來了,正在看有關江南春分店擴建的規劃圖。瞧見譚柏鈞,他放下圖冊,往後一靠,調侃道:「昨天晚上睡得好嗎?」「我醉得厲害,今天醒得很晚。」譚柏鈞坐到他對面,微微皺眉,「以後別叫小沈照顧我,她是我的助理,又不是我的傭人。」「話不是這麼說,那小張也只是你的秘書,還不是經常照顧你?如果不是昨天小張也喝醉了,我也不會叫小沈來。」趙定遠玩笑地說,「你不知道,昨天晚上小沈看我那個眼光,讓我簡直有種罪惡感,覺得自己就是逼良為那什麼的壞人。」「我看也像。」譚柏鈞瞪他一眼,然後把沈念秋有關人事調整的建議說了,「你看怎麼樣?」「這樣好。」趙定遠立刻贊同,「那個汪玲我是一直看不順眼的。當初一來就端著架子,表示自己是皇親國戚,我看接下來,她就要當自己是正宮娘娘了。礙著你的面子,大家都不好說什麼,只在下面議論,太影響安定團結了。這樣一調整,酒店會穩定得多。接下來江南春要開業,北京店要籌備,事情多得很,這邊不安定可不行。」「嗯,那就這麼定了。」譚柏鈞思索著說,「星期一我叫人力資源部發調動通知。小張那邊是沒問題的,至於汪玲,我來跟她談吧。」「還是我來談,你那裡畢竟有一層關係,何必讓伯母為難?」趙定遠笑道,「你只要肯下決心就行。汪玲算不得人才,如果她不服從調動,那就只好讓她辭職了。」「行,那就你來處理。」譚柏鈞點頭,「我想,這麼一來,酒店裡的那些壞風氣就會立刻煞住。」「是啊,你連汪玲都能一刀切下去,別人就更不在話下。」趙定遠很欣慰,「這下那些經理、主管都得好好掂量一下,端正工作態度了。」「對。」這事既然決定了,譚柏鈞便不再多說,伸手拿過規劃設計圖冊,與他討論起來。