156賣肉風波(一)
2023-09-26 08:56:30 作者: 我愛吃肥腸
那一大塊皮毛就這樣搭在了他的手臂上,,江三娘一眼看去,只見上面有著淺淺的血跡,而且這皮毛很是完整,可以看得出是用了心思在上面的。
一時間,江三娘又是感動又是擰巴,這是接著呢,還是不接著呢?
接吧,可是她也給不了他什麼,可是不接著吧,她又是那樣滿心的苦澀。
江三娘內心的變化,陸英可沒有發現,江三娘沒有伸手接過去,也沒有說話,陸英就等著,也不催促他。
他想,她到底是一個女人,就算她是一個綢緞莊的掌柜都好,但是到底是一個女人,女人嘛,臉皮都薄,害羞也是正常的事情。
陸英難得善解人意了一回,所以並沒有開口。
江三娘沉默了一會,才說道,「這皮毛你拿回去吧,我店裡面有的是這樣上好的皮毛,給我豈不是有些多餘了,你不是有個妹子在嗎?就給她吧,年輕的姑娘都喜歡這些東西!」
見江三娘拒絕了,陸英什麼都沒有問,只是把手臂給收了回來,淡淡的哦了一聲,然後轉身就走了。
見陸英走了,江三娘在原地悽然一笑,然後慢慢的走到了院子裡頭。
在院子裡頭的時候,江三娘並沒有看見陸英,一群人在那裡圍著那兩隻野豬指指點點,似乎在說要怎麼做著吃才好,白諾一回頭,就看見了江三娘。
江三娘見白諾沖她招手,嘴裡還喊著,「快來!」
江三娘不願意在這麼多人這麼開心的日子裡面讓自己低落的情緒影響了大家,在這麼開心的日子裡頭讓大家都不開心,所以她就揚起了明媚的笑容走了過去。
白諾十分的興奮,她長這麼大,還是第一次看見活的,而且還是這麼大的野豬,見江三娘走了過來,一把抓住江三娘的手,「三娘三娘,你說這野豬肉要怎麼煮才好吃呢?」
作為一個吃貨,她能想到的就只有吃這麼一條了。
江三娘笑著搖搖頭。
沒一會,陸英也走到了院子裡頭,就站在大家身後,夏東來撇了他一眼,見他手上並沒有那皮毛了,不禁有些好奇,「你打回來的那皮毛呢?」
陸英淡淡的說道,聲音聽不出起伏,「放好了!」
「不是吧?」夏東來看著陸英有些誇張的叫道,「你該不會是真的是想要穿皮草吧?」這......這一個大老爺們,怎麼可以跟個娘們一眼呢?
把那毛茸茸的皮草穿在身上,不是很娘嗎?
陸英眼睛都不帶瞧夏東來一下的,直視前方,也不知道目光看向了哪裡,語氣淡淡,「暖和就成了!」
他們哥兩個的話白諾等人也聽見了,白諾不禁問道,「什麼皮草啊?」
胡明袂搖頭,「陸英打了一頭小狐狸,說是要拿回去做衣服來著,我也不知道是怎麼一回事,我沒有問!」
「你有給我打嗎?」白諾看著胡明袂問道。
皮草保暖性十分的好,要是能用來給阿婆做一件衣裳,那這個冬天,阿婆就不用怕冷了。
胡明袂點點頭,並不介意這麼多人在場,把她的手握在了手裡,小聲的說道,「我怎麼會忘記給你弄?放心吧,你跟阿婆都有的!」因為白諾的緣故,所以胡明袂也把阿婆放在了心上了。
「姑娘,這兩大頭豬要怎麼吃啊?」劉大娘從一邊走了過來,問白諾,「這麼兩大頭豬,要吃好久了,也不知道能放多久!」雖然現在是天氣冷了,可也不是十分的冷,那麼多肉放一起,吃不完可是要浪費的!
白諾想了想,「不如我們把其中一頭殺了賣給村子裡面的人好了!」
眾人當即就點點頭,這倒是一個不錯的方法。
於是白諾當即就問道,「你們這裡誰會殺豬啊?」她雖然會做一手好菜,但是,殺豬這種事情,她實在是不會。
幾個人你看看我我看看你,劉大娘說道,「要不,我到鎮子上去請一個屠夫回來?」
「不用這麼麻煩,我們幾個就會殺豬!」龍一三兄弟站了出來。
白諾有些意外的看著他們幾個。
他們幾個不是一直都在張家幹活的嗎?怎麼跟屠夫扯上關係了?
龍一呵呵一笑,「我們幾個年輕的時候,曾經做過殺豬匠,現在家裡都還放著殺豬刀呢!」
「那這兩頭豬就麻煩你們了!」白諾笑道。
「行,我現在就回去把殺豬刀給拿過來,你們先燒水!」龍一說道,當即就朝外面走了出去。
龍一騎著快馬回去的,劉大娘剛剛把水燒開,龍一就回來了,腰上還別著三把明晃晃的殺豬刀。
陸英夏東來等人把兩頭野豬抬到了村頭的大榕樹底下放著,野豬或許是知道自己要死了,都在拼命的叫著,這一叫,就吸引了許多人過來看著。
「傻.......」有村民想問一下白諾這是怎麼一回事,可是剛剛叫了一個字,就想起來,人家白諾已經不傻了,連忙改口,「白諾,這野豬從哪裡來的啊?」
白諾笑了笑,看著正在磨刀霍霍的龍一他們,「都是我店朋友去抓回來的!」
那村民,嘖嘖感嘆了兩句,又問道,「這麼大的兩隻野豬,你們吃的完啊?」
白諾搖搖頭,「吃不完,所以我打算賣出去!」
那村民當即就問道,「你打算賣出去啊?拿到鎮子上賣啊?多少錢一斤啊?」
白諾歪著腦袋想了想,「十五文錢一斤!」
那人又嘖了一聲,「十五文錢你賣給我唄,我要十斤肉可以不?」十五文錢可比鎮子上的肉便宜了一半兒了。
「你真的願意要啊?」白諾狐疑的看著他,「你可別到時候殺好了說不好啊!」
「我要!」那村民肯定的說道,「十五文錢比鎮子上的便宜好多了,我們家都好久沒有吃肉了,孩子們都一直在喊著想吃肉呢,我肯定要的!」
「我就在這裡等著你們把豬殺好!」那村民怕白諾不相信,當即就說道。
「那好吧!」
白諾當然知道說是十五文錢比鎮子上賣的要便宜多了,鎮子上買一斤豬肉都要三十文錢呢,只是,她賣東西,就沒有上趕著的習慣,她剛才是故意這麼說的!
村頭離村長家很近,這裡動靜這麼大,自然把村長驚動了出來了,村長見那兩頭豬就掛在了榕樹下,兩個大男人手裡都拿著一把尖刀,磨刀霍霍的正準備殺豬呢,不禁把情況問了一下。
知道了怎麼一回事之後,村長也說要豬肉,也留下來等著了。
白諾是巴不得他們等著呢。
「龍一大叔,等一下!」白諾見龍一馬上就要放血了,連忙把手裡面拿著的盆子都給放了過去,「豬血別倒了,也別弄髒,放到這盆子裡面來!」
龍一看了看她,把盆子挪開了一下,把豬脖子上的豬毛給剃了,再把盆子拿回來,麻利的放血。
另外一邊龍二也是這麼操作。
把豬血放乾淨了之後,白諾連忙把那兩盆子豬血拿過來,加上了鹽,用筷子攪拌。
旁的村民問她,「你要這麼豬血來幹嘛啊?又不能吃的!」
白諾搖搖頭,「可以吃啊!」
那村民搖搖頭,頓時就不說話了,白諾也不解釋,可能是這裡的人不知道怎麼把豬血弄成一塊一塊的吧?所以就不怎麼吃吧!
放了血之後,龍一龍二就齊齊的給野豬颳起了毛來,把豬身上的豬毛都給刮乾淨了之後,就開膛破肚了,白諾又把肥腸這些留了下來,裝了滿滿的一桶。
「白諾!」那村民問道,「你是不是沒有錢吃肉所以才吃這些東西向啊?這不是有野豬肉嗎?你別全部都賣了,留一點自己吃啊!」
白諾搖搖頭,「我還是留著一邊自己吃的,只是這些東西也是可以吃的,就不要浪費了!」
爆炒肥腸爆炒豬肝爆炒腰花是多麼好吃的東西啊,怎麼可以浪費呢?
龍一龍二把豬殺好之後,白諾留下了半邊,放在了那裝著豬雜的桶上面,剩下的一頭半野豬,就還在上面掛著。
「叔,你要多少啊?」豬肉好了的時候,白諾先問了村長,可是村長示意白諾,讓先來的人先選擇,所以白諾就只好問了一開始就來了的那個村民了。
「我要十斤,能要瘦肉不?」那村民想了想問道。
白諾點點頭,示意龍一給那村民割肉,龍一割肉的時候白諾問道,「不要五花肉嗎?全是瘦肉不好吃啊,瘦肉塞牙!」
那村民道,「不了,吃不了那麼多,要壞了!」
白諾飛快的說道,「不會的,現在的天氣都不熱,開始冷了,你8用鹽巴醃製起來,掛在屋檐底下,讓風吹乾,就不會壞了,可以吃好久呢!」
「真的嗎?」那村民半信半疑!
白諾點點頭,「我在鎮子上幹活的時候,主人家都是這麼做的!」
一聽到有成功的例子,那村民就不猶豫了,「那就給我來五斤五花肉吧,要肥瘦相間的!」
白諾順口就把話給接了,「叔,一看你就是會吃,肥瘦相間的五花肉做出來最好吃了!」說著白諾就讓龍一給那村民多割了一斤肉,那村民給了錢拿了肉高興的走了。
白諾手上多了兩百多個銅板。
到了村長了,村長要了五斤瘦肉,十五斤五花肉,末了還問了白諾一句,是不是真的可以風乾不會壞,白諾當即就把方法告訴了村長。
「村長爺爺,我聽我鐵牛哥說嫂子懷孕了,我這個做妹子的也沒有什麼東西好給她,這個豬腳你拿回去,給嫂子熬點湯吧!」在這個蔗地村裡面,雖然沒有人老是欺負她,可是也沒有幾個人照顧她,村長一家對她算是好了的。
這份好,白諾記得。
白諾說的真摯,而且還是給他懷孕的孫媳婦的,所以村長也沒有拒絕,白諾怕村長他們不知道要怎麼煲湯,也把方法告訴了村長了。
也不知道是不是一開始回去的那個村民告訴了村子的其他人了,村長走了沒多久,村頭就開始多人了起來了。
白諾不得已,只好把豬肉放在了石板上,讓村民門挑選。
賣掉半頭豬的時候,黃艷芬和陳秋玲也來了,在他們身後眼巴巴的看著。
「快點啊,別墨跡!」
白諾本來是不知道他們兩個來了的,可是一聽見這話的時候,下意識的就回了一下頭,就看到了她們兩個。
也發現了這身後的隊伍排的挺長的,嚇了一跳。
這麼多人來買肉嗎?
不過白諾很快就想明白了,這裡離鎮子上還是挺遠的,這村子也沒有人挑肉來賣,而村民們雖然說是有養雞,但是多半是要留著下蛋,也不捨得吃,所以就有很多人一年到頭都吃不上幾回肉,現在看到有肉買了,自然是要來買了。
終於,是到黃艷芬和陳秋玲了。
黃艷芬在陳秋玲前面。
「你要哪裡?要多少?」白諾面無表情的問道,她挺討厭黃艷芬的,但是生意上門,她沒有拒絕的道理。
「我要十斤,多少錢一斤啊?」黃艷芬問道。
「十五文!」
「十五文?」黃艷芬瞪大了眼睛,「怎麼這麼貴?這野豬不是你自己打的嗎?」
白諾淡淡的說道,「鎮子上的豬肉不也是他們自己養的?不也還是賣三十文錢一斤?」自己養的自己打的就不要錢啊?也就是村子裡面的人而已,不然她都賣三十五文錢一斤了,這野豬肉比自己養的豬豬肉好吃多了!
「我要十斤,那麼多,你便宜點唄?」黃艷芬又說道。
「我這個一斤比鎮子上的便宜一半兒了,你就是要一百斤,我也是這個價格,要嗎?」白諾忍著脾氣問道。
有些人,就想要免費的,你就是賣一文錢一斤,她都覺得貴了!
「艷芬,十五文錢真的不貴,你要買就買,不要就算了!我們要!」後面有人說道。
「我要!」黃艷芬說道,手指一指,「這個部位切五斤,這個部位切五斤!
龍一看著黃艷芬指著的位置有些為難的說道,「要麼就在這裡一直切下去,要麼就在那裡一直切下去,光要五斤是切不出來的!」
「怎麼就切不出來了?」黃艷芬手指一滑,「你切到這裡不就成了?」