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2023-09-26 07:45:50 作者: 蘇佑蓁
年二十六這天,張彧家殺豬,這是家裡第一次殺年豬,所以他提前一天去請張貴山,華明伯,張鐵萬,慶二伯還有二叔三叔幾個,還有交好的張清川,張清寧,張建輝幾個少年來吃殺豬菜。
國營飯店的杜師傅,張彧也提早通知。
張姓小隊知青點的人,張彧也全請來吃殺豬菜。
這一回張彧沒有自己殺,而是請隊裡屠夫來殺。
大清早,天剛蒙亮,林三丫已經燒開兩大鍋水,張鐵萬、慶二伯兩人和屠夫一起來張彧家。
大家都知道他家養三隻豬,見豬圈裡剩的一隻,張鐵萬和慶二伯都識趣的沒問還有一隻怎麼不見,屠夫更不問。
張彧訂親時,不少人見到他後院豬圈旁邊的暖棚,只有人問他油布在哪裡買,沒有人拿這個來找他麻煩,所以現在張彧不怕有人進他後院。
張彧打開豬欄,把豬趕出來,趕到前院,四人合力把豬殺了。
來看熱鬧的人,看白.花.花的板油眼熱,有人忍不住問:「鐵蛋,板油賣我一些?」。
家裡有油也不能賣,賣出去等於告訴大家:他家不缺油,於是張彧說:「不能賣,留著自家用,另半扇的肥肉可以勻給大家一些」。
有肥肉也好,兔肉真是一點油都沒有,問話的人喊:「鐵蛋,給我割兩斤肥肉」。
旁邊聽了也叫:「鐵蛋,給我割一斤」。
「……」。
「張彧」,外面傳來杜師傅的叫聲,張彧應他:「杜師傅,進來吧」。
圍觀的人讓開,杜師傅和他家老大推著自行車進來,他停下自行車說:「張彧,我急著回去,現在能算嗎?」。
杜師傅要趕回國營飯店準備中午飯,張彧理解,他說:「可以」,指著完整的半扇說:「這裡」。
杜師傅看一眼豬肉就說:「你家的豬養得好」。
張彧拿起從大隊借來的大秤說:「我娘辛苦快一年」。
「不容易」。
「……」。
幾個人合力稱重,張彧和杜師傅進堂屋算帳,杜師傅的兒子在屠夫幫忙下,把半扇肉分解幾大塊,塞麻袋裡,綁上兩個自行車后座。
杜師傅父子來去匆匆,兩人走後,張鐵萬問張彧:「鐵蛋,那是什麼人?」,和鐵蛋很熟,一下子要半扇豬肉。
隊裡的人幾乎不進國營飯店吃飯,在門口買饅頭也見不到杜師傅,不知道他正常,張清川拿兔肉去國營飯店換,自然是悄悄換,不會讓大家知道。
張彧說:「萬伯,杜師傅是公社國營飯店的廚師」。
張鐵萬:「怪不得」,一下買半扇肉,不過鐵蛋也了不起,能認識這樣的人物,而且看著和對方很熟。
張彧留下自家過年吃的新鮮肉和下水,餘下的基本換出去。
殺豬飯是中午吃,沒有擺桌子,每人拿一個大海碗從鍋里裝肉菜,坐下來吃,蹲著吃,站著吃,隨意。
大家邊吃邊聊天,張鐵萬幾個見胡知青跟在鐵蛋娘旁邊,忙前忙後,對她印象很不錯。
吃完殺豬菜,張鐵萬還和張彧說:「鐵蛋,胡知青不錯,你小子眼光可以」。
張彧得意說:「那是」。
作者有話說:
第97章 盼望
吃過殺豬菜,下午張彧提著六條肥肉多的肉去公社,凌家和沈家各換三條,青菜也給兩家帶一些,帶回來一些糖,蘋果,餅乾,巧克力。
東西拿回家就分給親娘,胡瀾,建設三人,胡瀾拿著東西,剝一個巧克力放張彧手裡:「你也吃」。
張彧把巧克力吃進嘴裡,一語雙關:「很甜!」。
「噗嗤」,胡瀾笑:「傻樣」。
張彧臉上神色認真,說:「真的甜!上午累嗎?」。
看張彧很認真的臉,如果旁邊沒有未來婆婆和建設,胡瀾都要笑出來了,她忍住沒有笑出聲,又剝一粒巧克力,微笑說:「不累,林姨最累」。
林三丫開心說:「我不累,今天很開心!」,整個大隊沒有幾家捨得殺豬留好肉自家吃,基本上是賣出去。
今天來幫忙的女人都羨慕她,說了不少好話,聽得舒服,他們母子過的日子,城裡人都趕不上!
第二天,張鐵木來找張彧:「鐵蛋,你二哥年初五結婚,都時候和你娘過去吃酒」。
雖然和老宅人來往不多,但沒辦法斷清,張彧說:「行,到時候我去,我娘不去」,他沒有問那天要不要早過去幫忙。
聽張彧說他娘不去,張鐵木也沒有多邀請一回,也沒有叫他那天早去幫忙,張彧決定那天快開席,再提著禮去。
張鐵木沒說其他,通知到就離開,兩人關係淡淡,張彧都沒有問張建西娶哪個姑娘。
年底,年味漸濃,傍晚下班,胡韶雲又從收發室取到包裹,這回包裹不算大,但提在手裡有點沉,提不好提,就抱著走。
胡韶雲抱著包裹回家屬院,一樓在外面做飯的家庭婦女都眼熱看向他手裡包裹。
胡家近段時間常傳出肉味和蒸鹹魚味,據說是胡瀾寄來的,當聽說胡瀾和鄉下人訂婚,不少人背後嘲笑,但胡家傳出的肉味又令人嫉妒眼紅。
胡韶雲臉色淡淡,也不和她們打招呼,逕自上樓,一樓的這些女人因為他爸的原因,在這家屬樓,帶頭孤立妻子和妹妹。
二樓在走廊做飯的婦女們見胡韶雲又接到包裹,也眼熱,平時和胡家有來往的方嫂子開口問:「小胡,瀾瀾又給你們寄來東西了?」。