第100頁
2023-09-26 07:45:50 作者： 蘇佑蓁
張鐵石和後媳婦生兩兒一女,大的只比他小兩歲半，當年他還沒有滿周歲，張鐵石就回來離婚。
張建設小聲說:「我爹說奶奶心裡一直憋著氣,等著那個女人回來,她要出氣」。
聽爹這麼說,他也覺得奶奶有病,奶奶為讓大伯後媳婦回來，虐待三哥和林大娘,想讓他們生病死，現在人要回來，奶奶又要對付她,像三哥說的，不是有病是什麼。
這和他沒關係，懶理那些破事,張彧說:「那些事和你也沒關係,去扎馬步」。
「哦」,張建設應聲去扎馬步。
張彧從炕上下來，伸下懶腰，第二場雪化後他去查看過陷阱，過去十多天一直在家裡，明天進山看看。
從堂屋出來，來到後院暖棚，暖棚里一片綠，葉昆提的這個意見真的很不錯，生菜，菠菜，碗豆，蒜苗，小蔥，香菜長勢很不錯，一畦韭菜只有巴掌長，種的幾棵番茄和青瓜長得很慢，還沒有開花。
看過一遍，張彧去挑幾擔井水來澆菜，井水不算冷，澆著正好。
次日早，張彧天亮後才出門，山上樹木蕭條，北風呼嘯，他戴上帽子，脖子圍著針織圍巾，這東西暖，能檔住往脖子下灌的風，戴著棉手套，要多舒服就有多舒服。
這讓他想起幾回雪地行軍的往事，保暖衣物和糧食不夠，取暖的柴禾也找不到，過程自不必說，真是不愉快地回憶。
一陣大風颳過，張彧醒醒神，疾步向山里，第一個陷阱有一隻凍硬的野羊，肉還能吃，他收起來重新弄好陷阱。
來到第二個陷阱附近，就發現有很多野豬腳印，野豬群終於從山裡出來，看腳印新鮮程度，應該是兩天前的。
他快步走過去，陷阱上面的偽裝全蹋下去，陷阱四周都是野豬腳印，陷阱下面一隻大野豬趴著，還在發出哼哼聲。
張彧收起野豬，費些功夫把陷阱重新弄好，他又去附近查看野豬腳印，發現野豬群沒有返回山里，而是往東面去。
張彧站原地想了想，手裡拿著弓箭，順著野豬腳印後面追去，野豬腳印不是直線，左右來回地拐，在一些地方腳印很多，很凌亂，顯然是停下來覓食。
他沒費多少功夫，沒有走太遠，就在一處山凹追上野豬群，七隻野豬在拱地上找東西吃。
張彧看下周圍地形，站在一個地方，向野豬群射箭，短時間內連發三箭，連中三隻野豬腦袋，另四隻野豬見那三隻倒下，四處奔逃，逃的方向都不是他這邊，只放棄射出搭好的第四隻箭。
收起野豬，張彧發現被野豬拱出來的是山藥，一根差不多有小孩胳膊粗的山藥被吃掉大半，土裡露出沒有被拱出來的山藥，他拿出鐵鍬挖山藥，土凍得比較硬，不太好挖。
山藥這東西好，夏秋時他沒有特意找，看到就挖，已經燉湯吃完。
張彧吭哧挖到中午，挖到不少，他又查看四周，發現還有山藥藤，就在原地吃中午飯，吃完午飯繼續挖。
傍晚，張彧提著兩個麻袋回家，進廚房，他把麻袋一個脫出，露出凍硬的野羊，他和做飯的親娘說：「這東西凍硬，你再燒個火盆，看晚些解凍後，還能不能放血」，不放血的肉腥味太重。
林三丫看不小的野羊應聲：「好，我給裝碗熱湯」，兒子去山裡一天，肯定又累又冷。
「嗯」，張彧提起另一個麻袋說：「這裡面是山藥」，說著就把麻袋拎到牆角，麻袋裡這些只是他挖的小部份。
林三丫細聲問：「現在很難挖吧？」，土都凍硬了。
張彧說：「還行，我在黑市買到一把鐵鍬藏山里」。
林三丫把湯碗遞給兒子：「哦，來，喝碗熱湯」，
「好」，張彧接過肉湯，幾下喝光，其實他不冷也不餓，只是不好辜負親娘的一片心意。
三人吃完晚飯，林三丫收碗筷進廚房，張彧和張建設也隨後進去，張建設按了按野羊：「三哥，肉軟了」。
張彧用手按按，是軟了，拿菜刀在野羊喉管割開，提著野羊腳倒立，流出的血很少。
沒有血流出後，張彧快速處理，這隻羊不小，肉也多，分拆出來的羊肉骨頭泡進溫熱水盆里，泡出血水，羊皮就在廚房裡泡。
肉和骨頭換三次溫熱的水泡，每次泡半個多小時，才把肉和骨頭撈起來放簸箕里控出水份，骨頭明天拿來燉湯，肉睡覺前拿去後院放凍住，他聽葉昆說過羊肉涮火鍋，打算明天晚上就吃。
第二天，張彧叫葉昆和賀知文來吃晚飯，半下午，兩人就過來，葉昆從懷裡掏出一個玻璃瓶哈哈笑說：「這是我媽給我寄來的芝麻醬，我一直捨不得吃，今天派上正確用場」。
張彧接過擰開蓋子，用手指沾起一點放嘴裡：「不錯，香味濃郁」。
葉昆說：「哎呀，還要再調一調」。
張彧看著他說：「調料你來整」。
葉昆說：「沒問題，我記得暖棚里種有香菜」。
時間還早，幾人在堂屋裡看書，一會建設也到，扒著小人書看。
等時間差不多，張彧去把凍的羊肉切成薄片擺盤，切了堆高的五大盤，葉昆做調料，賀知文去和林三丫洗菜。
一個小時後，廚房中間擺著中號爐子，爐子上是裝大半鍋羊湯的中號陶鍋，灶里燒著炭火，五個人一人拿一個調料碗，圍著爐子坐，林三丫和張彧身後的小木桌上擺滿生的肉菜。