第430章 松子魚出鍋

    第430章 松子魚出鍋

    不一會兒鍋裡面冒出了牛雜的香氣，莫清靈又讓人準備了一個小爐子，將辣椒同花椒放在鍋里炒了一下，這樣才好將辣椒和花椒搗碎。這辣椒和花椒放下去沒一會兒，一股嗆人的香味就冒了出來。

    「太子殿下快捂住鼻子，這玩意兒定是毒物。」那齊大廚緊張的對即墨城說道，其他的人紛紛的跑出了廚房。

    即墨城也覺得這味道嗆人得很，但是仔細一聞，卻覺得十分得香。

    霜雪看著紛紛跑出廚房的人，憤憤的說道：「什麼毒物，這可是極好的調味品，還大廚呢連這個都不知道。」

    那齊大廚臉一紅，指著霜雪道：「什麼調味品，我在宮中做御廚那麼些年，從來不知道這東西是什麼調味品。」

    霜雪揚著下巴道：「你不知道，那只能說明你見識淺薄唄！」

    「你」那齊大廚被霜雪氣得說不出話來，他因為是宮中出來的御廚，在這太子府誰人不是對他恭恭敬敬的。那曾像今日，這樣被一個小丫頭說他「見識淺薄」

    「齊大廚休要多言，好好瞧著便是。」即墨城相信莫清靈。

    見炒得差不多了，莫清靈見辣椒放在了一個搗蒜的容器里，讓霜雪將這辣椒和花椒搗碎。

    漸漸的廚房裡的味道沒有那麼濃了，其他的人才慢慢的回到了廚房。

    牛雜煮好後，莫清靈見它們從鍋里撈了出來，放在一邊讓它們冷卻。燒了一鍋熱油，先是做了個辣椒油，當那油淋在辣椒上面的時候。那個香味就出來了，麻辣的香氣讓所有的人都忍不住咽了咽口水。

    做好辣椒油後，莫清靈又將魚放到了鍋中炸成了金黃色後，才從鍋中撈了出來。眾人看著那黃燦燦的魚，就覺得十分的好看，沒想到那魚炸出來竟然是這樣的。

    將魚放好後，莫清靈又將用番茄汁，生粉，還有糖做成了芡汁，均勻的澆在了魚身上。然後又將炒過的松子，隨意的撒了一下在上面。於是乎一道色香味俱全的松子魚便做好了，那齊大廚從來沒有見過這樣做出來的魚。只是覺得從色上面來看，這魚的確是不錯的，只是不知道味道如何？

    不過見莫清靈放的那些奇奇怪怪的東西，齊大廚想就算樣子看起來是好看，但是味道定是不行的。反正在這齊大廚的心中，已經完完全全的否定了莫清靈做的松子魚。

    即墨城對莫清靈做的這道魚倒是十分的有信心，首先這樣子便這麼好看。不是都說，觀色便知其味兒嗎？他看著魚是不錯的，雖然他很想現在就嘗嘗。不過看莫清靈正在忙著切牛肉，便只好忍著了。

    莫清靈的速度很快，不一會兒一盤夫妻肺片便切好了，而且還非常漂亮的擺了盤兒。莫清靈將調好的辣椒油，直接澆在了那夫妻肺片上。

    「全都做好了，太子殿下可要試試？」莫清靈擦著手看著即墨城說道。

    齊大廚見莫清靈要讓她們他太子殿下，吃那些奇奇怪怪的東西，做出來的菜便道：「太子殿下還是讓老奴先來試吃吧？」他怕這東西一吃，會要了他們家太子殿下的命。