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2023-09-26 06:21:42 作者: 查查
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-完-
第24章
◎ 心裡有事的張隊長中午的飯都沒有吃多少,就看著絛森大口大口的吃飯氣就不打一處來,拿著筷子就要去打他,怎麼料怠◎
心裡有事的張隊長中午的飯都沒有吃多少,就看著絛森大口大口的吃飯氣就不打一處來,拿著筷子就要去打他,怎麼料到張森早有防備連忙就躲了過去:「爹,你要幹什麼?還讓不讓我吃飯了,這一天天的還有完沒無呢」!張木見了後就佩服的看著張森,這個家裡唯一可以這樣跟他爹說話的人。其實有時候他也覺得自己的爹有時候不分青紅皂折就開始教訓他們。
聽到他還在想著吃張隊長就直接道:「吃,吃,吃,你天一就知道吃,除了吃你還沒有點兒正事了」?張森聽了後一臉委屈的道:「我又怎麼了?我吃飯也錯了」。張大娘聽了後就道:「老頭子,孩子好好的吐吃飯你惹他幹什麼」?張森聽了他娘的話後點點頭,表示他跟他娘是一條心的,氣的張大隊長直接放到碗筷連飯也不吃了就回屋子裡去了,張大娘看了一眼就道:「好了,你該吃飯吃飯。
不用管那個死老頭子了」。其他人聽了後話後也都低下頭準備吃飯,反正天塌下來有高個的頂著著呢,還是填飽自己的肚子最重要了,可憐的張隊長就這樣一個人在屋子裡生著悶氣,他們這幫不孝子孫反倒是在外面吃飯。李雪霏醒了後下午也就開始準備去打豬草去了,想著知青點兒里的豬蹄就早些回去準備做飯去了,看著一旁幫自己打豬草的張森就道:「我準備回去了」。
張森聽了後就道:「你累了吧,那你先回去到我先在這裡多打一些豬草,我放起來留著你明天再送過去」。李雪霏聽了後點點頭就道:「那你先在這裡打豬草我去做些好吃的,等我回來的時候給你帶些好吃的」。張森也受吃啊,平時他偷懶的時候也都去山上找吃的去了,現在聽到有吃的就點點頭開始使勁干,他爹娘包括哥都來勸他,讓他死心但是自己真的就是喜歡這個丫頭,長的白白嫩嫩的。
關鍵的事不愧是自己看上的小姑娘跟自己真的很配,通過兩天的相處就知道這個是小姑娘是個矯情的,會做飯,衣服也可以,但是吃不了苦知道偷懶的。這倒是符合自己的想法,會偷懶就好要不然就真是個傻帽,自己還看到這個小姑娘還竟然拿糖換過豬草,被自己看到後都是自己幫著她做了,幫著小姑娘省了不少糖,她也沒有虧待自己還給自己帶了好吃的兩個人的關係已經更進一步了。
切回去後就開始把豬蹄子給收拾出來,切好塊的豬蹄,涼水入鍋焯水。浮沫漂起時撈出。焯好的豬蹄,清水沖洗乾淨表面浮沫。撈出控水。鍋里不用放油,直接放入焯好的豬蹄煎,煎到表面微黃,倒入白酒去腥。放入冰糖和姜。繼續翻炒到出糖色。把冰糖炒出焦糖色,暴露紅燒醬油翻炒均勻。加開水沒過豬蹄。加胡椒粉進一步去腥。接著用小火悶煮兩小時。這個時候把洗好的大米放到籠屜上開始蒸米飯。
因為有豬蹄吃所以她今天準備的大米飯,偶爾奢侈一頓也好。燉兩小時後加入鹽,再繼續燉15分鐘。做好飯後想著怕屋子裡有聞把張森送自己的艾草給拿出來,開始熏上然後把飯菜都裝好後就走了去找張森去了。第一次有人像姥姥姥爺對自己一樣這麼好的對自己,兩個人的情感也升溫了,只不過那層窗戶紙還沒有被捅破就好了,兩個人平時打豬草也非常小心的,就怕被人下看到影響到李雪霏的名聲。
李雪霏拿著飯盒就去找到他,看著他還在打豬草呢:「好了,快別幹了,吃點兒飯吧」。張森聽了的就著道:「還給我帶了份了」。聽了他的話後李雪霏的就道:「那當然了,你給我幹活我給你做好吃的」。說著就把東西拿了出來,張森看到有肉吃就已經流口水了在看到大米飯的時候眼睛都要掉出來了,看著李雪霏就道:「你怎麼還準備了大米飯呢?大米給我吃太浪費了,應該自己留著,你需要補一補」。
看了看自己正常的身材這可要比村子裡女孩子要胖多了,村子裡的女孩子大多數都瘦成皮包骨了自己這樣還要補嗎?「我做了你就吃吧,怎麼那麼多事呢?好好的米留著幹什麼?留的時間長了就只能長蟲子了還不如吃到肚子裡安全呢」。張森第一次聽到這裡言論,在家裡的時候什麼東西不都是留著留著嗎?他還記得有次有個人來求他爹幫忙帶來了一包槽子糕,他娘就不捨不得吃,一直留著直到過年的時候才捨得線姥姥送去。
等到他娘拿出來一看都長毛了,可把他娘給心疼壞了,但是下次有東西他娘還是捨不得吃,但是李雪霏的話也有道理,那包點心就是個好例子,要是當時他娘就給大家分了那時候大家還能甜甜嘴呢?到時候還不是都扔了。吃了起來,兩個人吃的肚子都圓溜溜的,李雪霏更是坐在地上揉著自己的小肚子,張森特意把豬蹄留下來兩塊,這都是從他的嘴裡省下來了,他準備把這個帶回去給他爹娘吃,要讓爹娘看看自己的本事。