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    徐恆看他，幽幽說道：「你想知道嗎，你要是想知道今日在這裡吃一頓飯就懂了。」

    楊方：……

    *

    崔東出了門，正想說找一家賣湯餅的，隨意對付過去就罷了。

    誰知，剛出門，一陣風吹來的飯食香氣，立馬讓他的口水加速分泌。

    他順著味道尋了過去，這味道居然是昨日他嘲諷過的「美味全席」的草棚里傳來的。

    這裡早就已經人滿為患，看到他過來就要往前走擠入人群的樣子，正在排隊的人馬上就警惕起來了虎視眈眈看著他，生怕這個人仗著自己體格健壯就插隊。

    這些人的想法崔東不知道，他自然就是來插隊的。

    他直接奔著掌柜就去了。

    「掌柜，我想訂一桌席面，可否試菜？」

    掌柜此時正在打著算盤算帳，頭也沒抬，手往外一指，「你看看外面多少人在等著，還要試菜？怕是……」痴人說夢呢。

    掌柜剩下那五個字被崔東從胸口摸出，推到櫃檯上一緡錢①給打斷了：「這是十分之一的定金。」

    掌柜一愣，略一抬眼，馬上認出他是崔游的屬下，立馬將那緡錢放進錢盒，笑臉相迎，「原來是崔郎君啊，自然是可以的。」

    他又轉頭一看，故意抬高聲音，「崔相公也想嘗嘗某家的菜色嗎，可以可以，等某拿來。」

    周圍的人本來看崔東插隊，還想說些什麼，一聽掌柜說出崔游的名頭，再一看崔東的臉，就什麼也明白了，立馬噤聲，不再抱怨。

    掌柜進入了草棚，小滿正要把一盆剛出菜的白龍臛端出去，馬上就被掌柜叫住了。

    掌柜親自把一盆白龍臛端了出去，把筷子遞給崔東。

    這白龍臛的醬汁金黃誘人，上面飄著清澈的油花。白嫩的鱖魚肉被切成絲狀，壘在醬汁上頭，仿佛一汪被餘暉映黃的潭中躍出一條矯健的白龍，蔥花被切成如同雨絲一般的形狀，撒在上頭，頓時讓人一眼就食慾大開。

    崔東一聞那鮮香，滿肚子的饞蟲都被勾起來了，也不顧燙嘴，夾起一筷子嫩生生的魚肉就往嘴裡送。

    剛一入口，肥美嫩滑的魚肉就好像在口中化開了一般，滿嘴津香。

    魚肉看似白雪，然後魚肉早就已經在烹飪的過程中就和鮮美的湯汁你中有我，我中有你了，一口下去，飽含著湯汁的鮮美，實在妙不可言。

    崔東回過神來的時候早就已經將一盆滿滿的白龍臛給一掃而光。這也太難得了，做菜的人不僅心思巧妙，連口味也是地道的汴京風味。

    他當機立斷，立馬將剩下的錢也推到掌柜面前，「掌柜，我要定一桌席面。等會兒我將菜單擬好送來，你們看著時間做。相公差不多……晡時這樣吧，就會回來，到時候做好了，直接送到隆鴻小築。」

    第8章 八碗飯 8.23

    掌柜有些面露難色：「郎君有所不知，我們這裡都是由廚娘子來定菜的。每日吃什麼，都不過顧客，直接是定什麼上什麼。」

    崔東有些驚奇，「竟是位娘子做的？」

    掌柜笑著誇口說道，「是的，是我請了許久，她才肯來小店掌廚的。可惜高人只呆到下午，就要離開此地了。」

    還不等崔東說話，周圍的人群就開始有些騷動。

    其中一個書生滿臉焦急，「這可怎麼是好，這兩日已經吃過這廚娘子手底下做出來的珍饈美饌，再吃別家的怎麼還能下口。」

    書生所言不虛，由儉入奢易，由奢入儉難。

    吃了這兩日，已經將他品嘗美食的閾值提高了不少，知曉姜無芳要走，自然是萬分焦急。

    掌柜說出這句話，正是要等有人問這個問題。

    只見掌柜施施然，朗聲說：「各位放心，小店新請的掌廚是這位廚娘子的徒弟，日後大家再想吃，再來小店便是。」

    新來的掌廚一路加快腳程，昨晚就到了，掌柜又多加了價錢給姜無芳，讓她給掌廚在晚上也指點他一二。

    今日更是一整天的時間都跟著姜無芳在廚房裡面忙活，本來也是有一些基本功在身的，一經點撥，觸類旁通就精進了不少。

    短短一天半晚的學習，在掌柜口中就模稜兩可成了徒弟。

    不過眾人聞言皆是心定上了不少，只要還能嘗到美食，一切都好說。

    崔東聽了一會，也有所理解，這位娘子應當是一位隱世已久的廚藝高手，所有的高手都有怪癖，這個他能理解。

    崔東就對掌柜說道，「即使如此，無礙。相公只有一樣忌口，那便是含桃①，其餘請廚娘子盡可自行發揮。」

    掌柜點頭應是，崔東的確是想多了，含桃這個東西在大成本就稀少，若非貴戚，普通小店誰捨得以此入菜。

    掌柜復又想到一點，繼續道，「還有一點，廚娘子每日只出四道菜……」

    崔東不在此處多加糾結，直接說道，「嗯。快去準備吧，莫要誤了相公用飯的時辰才好。」

    說著，崔東又給掌柜塞了一緡錢，掌柜馬上笑逐顏開，將錢揣好之後就往草棚處去，給姜無芳將事情說了清楚。

    「……我是知曉娘子的辛苦，本是要拒了的，可到底是貴人的意思，我等平頭小民怎麼敢惹。」

    姜無芳放下手裡的笸籮，眼眸抬起，翦水的瞳里映出紗簾透進來的燦光，「不知是哪一位貴人？」