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    灶台前。

    小滿被姜無芳蹲下的動作驚了一跳，也跟著一起蹲下，小聲問道，「娘子，怎麼了。」

    她稍一探頭，看見崔游上馬而去之後，這才道，「那位是熟人，總要避一避眼。」

    小滿說，「娘子多慮了，掌柜加了紗簾，外面看不分明這裡面的情況。況且娘子還戴著冪籬呢，崔小公爺就算是看過來，也只看得到娘子冪籬上我精緻的手藝。」

    她頗有些驕傲地誇耀，她在姜無芳的冪籬上繡了一大團簇在一起的嬌艷桃花，繡工精巧，頗有趣味。

    姜無芳想想，也覺得有道理，可能是自己也有些過於緊張了。

    昨日自己還說小滿反應太過，今日的自己也是一樣的，還是要多加注意，否則到時候即便是入了宮，在還沒有接近李愨之前，自己就先把馬腳露了，那不就功虧一簣了。

    決計是不行的。

    她穩了一穩心神，起身掀簾走出去，那些剛才還都在掌柜和漢子身上的目光就都落到了她的身上。

    「各位稍安，這有沒有本事一張嘴是說不清的，眼見為實，口品為上。」她也不忸怩，聲音剛好能讓在場的人都聽見。

    那漢子撇撇嘴，「我不與你這小娘子說。」

    她道，「我也不與你說，不若手底下見真章。」

    她走到紗簾旁邊，把右邊的紗簾綁在了柱子上，阿大在一旁聽得也生氣，看到她綁紗簾，也很有眼色地過來，將左邊的紗簾野也綁上，這下裡面的情況就一目了然了。

    只見她回到案板旁，從水缸里撈出一條鮮活的鱸魚，拍暈之後，只見寒光一閃，她手裡的刀沒入魚身。

    那刀在她的柔荑之下像活起來了一般，在魚身上逡巡反覆一般，順著魚頸部的肌理而入，又隨著魚尾處順勢而出，不一會兒，一條體型肥美碩大的魚鱸魚已經被她肉還肉、骨還骨地剖解開來。

    那兩塊魚肉放到案板上，她下刀不用思索，利落乾脆，未及眾人反應過來那成塊兒的魚肉就已經被切成了薄片。

    她背身過去，將醬汁調好，給了一個眼神給小滿。

    小滿馬上明白，將魚膾端出去，放在草棚旁的案上，用筷子夾起一片，只見光竟能透過魚膾，看清楚魚的肌理，眾人皆奇，口中讚嘆不已。

    漢子此時已經面色有些鐵青，他也會做魚膾，可是切成這樣蟬翼一樣的厚薄，遠不是他能達到的程度。

    姜無芳遞給他一雙筷子，漢子猶疑一會兒，還是不甘心，一把奪過筷子，將魚膾蘸了醬汁，放入口中。

    漢子一下被這魚膾的口感震驚到了。

    由於切得極薄，鱸魚的肥而不膩，入口即化。

    那醬汁也不知道是她用什麼調製而成的，鮮美的魚膾味道帶些酸甜，卻不喧賓奪主，更多的是襯托出魚膾的鮮香，仔細一品，還有些冰涼，當乃上品！

    漢子本來也是被人雇來打擂台的，本來還有些對這小娘子居高臨下的意思，現下也服服帖帖了。

    漢子滿臉通紅，拱手道，「娘子，我服了。」

    眾人見他這個反應，哪裡還有不懂的，趕緊交錢給掌柜，撲倒魚膾面前大快朵頤。

    有個酸書生吃了一口就掉書袋，「妙哉妙哉，金齏玉鱠，不外如此啊！」

    掌柜收得盆滿缽滿，自然是笑得嘴都合不攏了，山羊鬍子往上翹著，散發著愉快的氣息。

    掌柜小聲對姜無芳說，「姜娘子，這兩日就麻煩你了，我那邊已經找到了來頂替的人，明天就能過來，只希望娘子可以賜教一二，小店也能受用不少。」

    他頓了一頓，又繼續解釋自己不是想要占便宜，「此前的約就廢了，我給娘子這兩日的三成利，另外之前收的房費吃食費用也一併還給你，你看怎麼樣。」他說著，還伸出三個手指頭向她示意。

    姜無芳沒有想過用這個來賺錢，再者掌柜這個人這幾日相處下來，也是個厚道人，給的條件也厚道，她自然是沒有話說的，點點頭，「明天就讓他來跟著學吧，明天下午我就要走了，能學多少看他的本事了。」

    掌柜得到了肯定的答覆，鬍子上翹地更加歡快，「娘子真是個寬厚人，那人也是個機靈的，明天我就讓他來給娘子打下手，今天就勞累娘子了。」

    她隔著冪籬，笑著點頭，看到眾人已經將魚膾吃得所剩無幾了，復又回到了草棚，準備下一道菜。

    第6章 六碗飯 8.20

    皇家別苑。

    徐藝在堂中跪著，上首的胡床之上，李璿歪枕在一個胡姬的大腿上。

    「哼，這個崔虞臣，孤在他那裡設下的暗樁，十有八-九都被他拔除了，另外二三隻能在外緣活動，實在可惡。所以孤這次就要讓你們敲鑼打鼓地去，明明白白地告訴他，你們就是替孤盯著他的人。就這事你都辦不好，還敢回來，自己下去領板子。」

    徐藝低頭應是，走了出去。

    李璿有些煩悶，揮揮手讓胡姬下去，對旁邊的一個幕僚道，「溫邵呢，清查府邸的事情做得怎麼樣了，有沒有消息？」

    幕僚向來知曉這位主公陰晴不定，現下看著就心情不佳，唯恐波及自身，用袖口擦去額頭的虛汗，「回殿下，溫先生上次從汴京來信是三天前，說是已經驅逐了兩個丫鬟，一個小廝，不過都是因為爭風吃醋，與右相那邊沒有什麼關係。至於今日……還不見先生的新信。」