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2023-09-26 04:08:27 作者: 丟不掉的蘋果
他也是沒辦法了,誰叫女兒就只吃得下這位黎師傅做的飯菜。今日是他休沐才空陪著夫人出來,改日他一忙,夫人身體又不好,來的都是奶娘僕婦等,也不知道能不能將要求說清楚,所以想著先談一談,能不能給女兒量身定製一個菜單。
傍晚再來吧。
李大人帶著妻女又回了家。剛進屋子裡坐下就瞧見妻子那陪嫁奶嬤嬤臉色不太好的進來。
「怎麼?還沒打聽到?」
「夫人,馬車倒是打聽到了,是永明鏢局的馬車。可夫人您去玄女廟那日他們鏢局的馬車是被一位姓柴的鏢頭借出去的,至於是帶了什麼人,鏢局裡的人並不知曉。」
李夫人有些聽不懂這話的意思。
「那你直接去找那柴鏢頭問不就好了。」
奶娘尷尬的笑了笑,答道:「就這就是不巧了麼,那柴鏢頭剛出發押鏢去裕州了。」
李夫人嘆了一聲。
這大概就是沒有緣分吧。她一直想要報答那位救了女兒的恩人,卻始終打聽不到人。
「算了,人沒在永明,打聽了也沒有用。嬤嬤你帶蘊姐兒下去哄她睡會兒午覺吧。」
「是,夫人。」
奶嬤嬤很快抱著小蘊兒出了門。
李大人坐到夫人身邊,熟練的幫她按了按頭,輕聲說道:「傍晚我一個人去就行了,你在家好好休息休息。」
「不要,現在哪有事比蘊兒重要。」
李夫人生怕丈夫說真的,傍晚都沒敢睡太死,早早便讓丫頭叫起了自己,趕著和丈夫一起去了黎記酒樓。
這會兒剛過戌時(晚上七點),酒樓里燈火通明,離打烊還有一會兒,不過正好夫妻兩也沒怎麼吃飯,帶著女兒準備吃完飯了再下去見見那黎師傅。
阿布一日見三回李大人,當真覺得稀奇的很。
往年一年到頭才難得見到大人一次,今日真是奇了怪了。
「阿湘姑娘,那李大人還真是又來了,依舊是一家三口,不過這回不光點了魚羹,還點了個回鍋肉和一盤滷味,另外又點了個魚頭豆腐湯。」
黎湘纍了一天,沒什麼精氣神兒說話,點了下頭便開始忙活著做豆腐湯。回鍋肉表姐會做,滷味桃子去切,魚頭豆腐湯麼,她們還都沒有學會。
應該說是和豆腐有關的菜品,她們還都沒開始學。
「阿粟,中午做魚羹剩的那個魚頭拿去劈開,然後把魚骨都給我拿來。」
燕粟應了一聲立刻找出中午剩的那些魚頭魚骨,清洗乾淨後一刀劈開,又將剩下的大塊魚骨剁的小了些。
「師父好了。」
黎湘接過盆子,手中鏟子動了動,將鍋里的油淋了一圈,放下薑片爆香後才把魚頭放下去剪。
煎魚的焦香勾得她肚子咕嚕嚕直叫,在廚房哪有餓肚子的道理。她直接去切了塊白嫩嫩的豆腐,沾著醬油吃了墊墊肚子。
沒有焯過水的豆腐有一丟丟的豆腥味,不過可以忽略不計。大概是因為原料好,做出來的豆腐味道也好。
黎湘吃了兩塊豆腐,人也精神了不少。瞧著鍋里魚頭煎的差不多了,便將魚骨也倒進去翻炒了下,然後才加了清水進去。水開再下切成塊的豆腐,加上調料撒上蔥花即可出鍋。
做完了這道湯,廚房裡很是清閒了一會兒。因著一天她做的菜最多,其他人也心疼她,外頭再有什麼單子都是自己能做的就做,不能做的才去叫黎湘。
半個時辰後,酒樓打烊了,廚房裡卻還要忙活著做眾人的晚飯。關翠兒一把將表妹推出了廚房。
「這裡有我和桃子她們就行了,自家人的晚飯你操心什麼?」
「行行行,我知道啦。」
黎湘轉身準備拿個椅子在院子裡坐會兒,一轉頭就瞧見了兩大一小在等著她。
剛剛忙起來她都忘了,酒樓里還有尊大佛呢。
「你就是做魚羹的黎師傅?!」
李大人簡直都不敢信,那跑堂的居然說這個才十幾歲的丫頭就是那位廚藝高超的師傅。怎麼能這麼厲害……
黎湘假裝不知道他的身份,拿了板凳出來請他們一家坐下。院子裡的光弱,借的都是廚房的。李大人勉強看清楚了她一眼,李夫人麼跟著自家相公身後,一直到坐下才看到眼她。
「你……」
怎麼這麼眼熟?在哪兒見過?
「抱抱……」
小蘊兒朝著黎湘伸出了手。
黎湘詫異的指了指自己,問她道:「要我抱?」
「抱抱……」
「不行,我在廚房呆了一整天,身上都是油煙和髒東西,不能抱你。」
這小丫頭當初被果脯卡住後哭得稀里嘩啦狼狽的很,這會安安靜靜瞧著還是真是可愛。這樣不吵不鬧的小萌娃她是最喜歡的,可惜身上實在不乾淨,人家也未必想讓自己抱他們的孩子。
小蘊兒有些不開心的撇撇嘴,回頭去望著她娘。
李夫人仔仔細細的將黎湘打量了一番,總算是想起她為什麼眼熟了。
「黎姑娘!你就是那個救了蘊兒的姑娘對不對?!」
當日場面太過混亂,她又一心撲在女兒身上,對救命恩人只有個模糊的印象。要不是剛剛女兒要抱她說了那幾話,聲音也那麼熟自己還真是有些想不起來。
「相公!當日蘊兒在路上被果脯卡住了喉嚨,便是這位黎姑娘所救!」