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2023-09-26 04:08:27 作者: 丟不掉的蘋果
關翠兒心裡隱隱猜到了些什麼。
這肯定不是做給家裡人吃的,不然表妹就會讓她們幫著一起剁餡兒切辣椒了。這麼不好意思還事事親自動手,一看就是做給外頭人的。
啊哈,她知道了……嘿嘿。
關翠兒看破不說破,回到灶台上去繼續練習菜了。
黎湘挑的是最裡頭的灶台,不特別注意的話都看不到她是在做什麼菜。瞧著廚房裡的人各自忙活著自己鍋里,她也鬆了一口氣。
她把剁碎的辣椒和姜蒜末和到一起,加了些鹽進去,然後下肥膘開始熬油,等熬的差不多了,出了一大汪的油時下辣椒和姜蒜末進去翻炒,再加肉末進去一起熬。中火炒制一會兒,等裡頭的水分都沒有了後,再加點醬油進去,那香味真是又辣又勾人。
這是做的辣肉醬,成本也不高就幾十銅貝,送人的話也不會顯得太重。她擅長的也就吃食,別的也想不出送什麼了,出門在外風餐露宿的吃點好吃的心情都會好上不少。
伍乘風肯定會喜歡的。
黎湘做好了小半鍋辣肉醬,找了三個乾淨罐子都裝了起來。這是用豬油熬的,所以天一冷便會凝結,路上也就不容易灑出來了,等到要吃的時候架個火一熱就行。
第二天一早起來,她又蒸了不少的饅頭。趕在爹娘還沒起床之前溜出酒樓。
好像有點偷雞摸狗的感覺,可她明明是去做好事。
黎湘提著大包東西,走著走著便沒了勇氣。正打著退堂鼓呢,就聽到伍乘風叫了她一聲朝他小跑過來。
「湘丫頭,你怎麼在這兒?我正準備去酒樓和你們說一聲走了呢。」
他看到黎湘歡喜的很,眼裡都是亮光。
這樣的眼神,倒是叫黎湘那幾乎退走的勇氣又冒了出來。
「我,我是來給你送行的啊。這些都是我娘讓我做的,她知道你今日要走了,一直念叨著呢。」
黎湘把東西都塞到伍乘風的懷裡,拉了自家娘做擋箭牌。
伍乘風還真信了。
「那我得去謝謝嬸兒。」
第110章
黎湘哪裡能讓他去見娘, 連忙拉住他道:「我娘和我爹去看我大哥大嫂了,你去了也見不到人。你那邊不是著急要走麼,先去吧,我娘那兒我會幫你說的。」
「這樣啊……」
伍乘風抱著饅頭和罐子頗為遺憾的轉過身。
「那我就不過去, 湘丫頭你記得幫我和大江叔他們說一聲, 等我回來了再去看他們。」
「好……你自己路上小心啊。」
「嗯嗯。」
「那個包里是饅頭, 熱的冷的都能吃, 罐子裡的是辣肉醬, 要生火熱一下才行。」
「好……」
伍乘風十分寶貝的抱著懷裡的東西, 一步三回頭的走了。
黎湘嘆了一口氣,有心想勸他不要再去走鏢了, 可惜也沒什麼立場。人嘛,都有自己的理想自己的目標, 他既然進了鏢局肯定也有著他自己的考量。
希望他一路平安吧。
看著伍乘風越走越遠黎湘也回了家。剛進廚房呢,就聽到爹娘起床的動靜,真是虛驚一場。
「表妹你剛剛去哪兒了?」
黎湘一驚。
「我?我就出去走了走啊,轉一圈又回來了。」
「哦……出去走了走啊。」
關翠捂嘴偷笑了下,沒再繼續發問。
廚房裡的人陸陸續續都來了,又是忙碌學菜的一天。酒樓後院風平浪靜, 可外頭卻是麻煩重重。
臨開業了,幾家談好的供菜方都突然違了約。酒樓不比小鋪子,一日日早起出門採購就是。鋪子就那麼點,所用也不會多到哪裡去,酒樓就不一樣了, 若是自己去一點點採買那真是要累死。
黎澤查了兩日便有了頭緒, 居然是城中一家酒樓使的絆子。雖然不知道他們為什麼會對自家這個還沒開業的酒樓出手, 但這不是最重要的, 重要的是得趕緊找到新的供菜方。
較大供應的就那幾家,黎澤沒再去接觸。那些人逐利,就算談了也會被人高價挖走。他直接讓自己新買的兩人去了陵安城周邊鄉鎮走訪,談了不少散戶,每日統一的時辰將菜肉送到一處再由他們拉回來。
這些散戶太多了,收買了一家還有下一家,鄉下有幾戶不種菜的,他們若是錢太多了儘管收買就是,壟斷是不可能的。
黎湘查看了下哥哥讓人帶回來的蔬菜肉品,都是非常不錯的質量,心裡也就放心了。
「對了,大哥,重新開業的日子爹去算了,說後日便是個不錯的吉日。」
「那就依爹的意思,後日開門。」
黎澤對酒樓是完全放權的,若不是供菜的那些傢伙反悔,他怕爹和妹妹處理不了,他也不會回來插手。
「既然後日開門的話,那你記得去原鋪子那邊掛個牌子,把鋪子搬遷到這兒和開張日期都寫上去。那邊的熟客我記得也挺多的。」
黎湘點點頭,正有此意。
「還有要請的客人……」
姑姑姑父是必須要請的,以前生意上的兩個夥伴如今也還在來往的也要請,還有,還像也沒了。如今自己不是柳家的少爺,那些人避著自己都來不及呢,哪會赴什麼約。
就這樣吧。
黎記酒樓開業的日子就定在了後日,廚房裡的氣氛也愈加緊張。他們都怕自己手藝不夠給酒樓抹了黑。尤其是桃子姐妹和燕粟,他們學的時間不是很長,會的也不是很多。