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2023-09-26 04:08:27 作者: 丟不掉的蘋果
很古早卻又非常美味的一道佳肴。
姜憫能自己跟據一點回憶琢磨出來,也是很厲害的,說明廚藝有天分。
黎湘就做在一旁,看著他將芋頭片切好裹上面糊,再下油鍋炸。從到到尾他都在很詳盡的和小徒弟阿布講做這道菜步驟,帶徒弟帶的十分盡心。
不過阿布記得應該不是很牢固,一個問題反覆問了好幾次才記住。偏偏這個記不住菜的阿布認人卻是很有一套,哪怕是幾乎沒有說過什麼話的工匠們他都能挨個叫出姓來。
明顯就是入錯行了呀。
黎湘一邊觀察著阿布,一邊看著自己記錄的數據,眼前突然遞過來了一個裝著兩塊酥黃獨的碗。
「黎姑娘,嘗嘗看?」
「姜大哥手藝不錯啊!」
瞧這炸的,一點兒都沒糊邊,金黃金黃的透著一股熟堅果的濃香。她接過筷子夾起來咬了一口。
實在驚喜!
比她在現代吃過的還要好吃!
芋頭本來就快蒸熟了,加上油煎,裡頭的芋頭已經變得非常軟糯,裹在外頭的麵糊更是酥脆,一口還能咬到香榧和杏仁碎,幾種味道相加,實在是妙不可言。
「好吃,好吃!」
黎湘吃完兩塊,鍋里新炸的也都出了鍋,所有做活的工匠都分到了兩塊,剩下一盤姜憫就誰也不給了。
「黎姑娘,這些你帶回去給家裡人吃吧,這東西費油,輕易我也不會再做。」
「謝謝姜大哥!」
這麼好吃的東西,能和家裡人一起分享那當然最好。
黎湘收了那盤酥黃獨裝到食盒裡,然後和姜憫一人炒了三道菜,又燉了個蓮藕筒骨湯簡單了吃了飯才提著盒子回家。
到家也沒多留,稍稍坐了下便去了大哥之前打聽好的木材行。
朱氏木材行,有點像是家族產業,瞧著院子還挺大的。
結果一進門她心都涼了半截,進去就瞧見院子裡堆著各種各樣的木頭,亂七八糟還發著霉,有幾根木頭還長了蘑菇你敢信?
這是木材行嗎?
她往裡頭走了走,稍微乾淨了一些,地上還擺放著不少的桌椅柜子的半成品。看上去手藝還不錯,不過她認不出這些是用什麼木材做的。
「喲!有客人來了,大哥快出來,有客人來了!」
那小姑娘激動的聲音讓黎湘懷疑這家木材行到底是多久沒來過客人了。
「姐姐,你這是要買木頭啊,還是定做桌椅呀?我大哥木工很厲害的。」
才七八歲的小姑娘熱情又嘴甜的很,拉著黎湘坐下就說個沒完。
「小妹,你好吵啊。」
裡頭出來了個男人,睡眼惺忪,一點兒都瞧不出接待客人的樣子。黎湘頓時打起了退堂鼓。按理來說大哥打聽好的那必定是物美價廉,可眼下她只看了到廉,一點兒美都沒有看到。
她直接站起身準備告辭,小姑娘一瞧她要走頓時急了,拉著黎湘小聲求著她再看看。
「姐姐,我大哥木工真的很厲害的,你看看他做的這些桌椅。」
黎湘不好甩開小丫頭的手,聽了她的話跟她去瞧了瞧屋子裡的那些桌椅柜子。這些可不是半成品,都是成品,可不知為什麼,都落了灰也沒賣出去。
難道是要價太高了?
她順手打開一個柜子,頓時愣了。
時下人們家裡的衣櫃多是九宮格的,或者兩面櫃六個格子,上下三層放置衣物。最下面兩排抽屜。而這個朱氏做的柜子,一面居然和現代一樣做了掛立區域,並不是所有都是疊放的。
只這份新意,便叫黎湘對這裡大大改觀了。
然而越往下看她就越是驚訝。朱氏木材行里居然還做了滑門的碗櫃!
這是她一直都想要的!
鋪子裡的廚房狹小,每次取碗開開關關的麻煩的很,不關又很容易碰頭,叫人惱火。有了這種滑門的碗櫃,白日營業的時候就可以一直開著,等打烊碗都放好了再將門一滑過去就行。
黎湘親手試了試,兩塊木板間幾乎貼在一起,推拉起卻絲毫不費力氣,仿佛抹了油一樣。
做這些東西的人真是有才……
「姐姐,這裡頭有你喜歡的嗎?價錢很便宜的。」
「哦?有多便宜?」
黎湘看著她那胖嘟嘟的小臉兒實在沒忍住摸了一把,太好摸了。
小姑娘一點兒都不怕她,還主動拉了她的手。
「姐姐,這個碗櫃只要三百銅貝,而且還可以送貨哦。」
「送貨?你大哥?」
那個眼都快睜不開的人?
黎湘撇撇嘴,一副不相信的樣子。小姑娘大概也想到大哥剛剛出來時的模樣,尷尬的笑了笑。
「只要有錢賺我大哥就精神啦。姐姐你要不要去看看我大哥做的桌子?」
「行啊,走,去看看。」
柜子都有那麼多驚喜,桌子不知道會有什麼樣的驚喜呢?
小姑娘帶著黎湘去了存放桌子的地方,大概七八張桌子,有方的有圓的,最叫她驚喜的一個方桌。看上去四四方方的,只要把四面折下去的木板抬起來撐上便是一個大圓桌。
酒樓裡頭買這樣的可不正好?
人少便四方桌,人多便將木板抬起來。
「這麼好的桌子,怎麼落了這麼多的灰?」
「姐姐你覺得好?!」