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2023-09-26 04:08:27 作者: 丟不掉的蘋果
黎湘看著遠處發了好一會兒的呆,再回頭時,目光已然堅定了下來。
「可以是可以,不過咱們親兄妹得明算帳。」
醜話都是要說在前頭的,捨棄掉自己一手經營起來鋪子,來這茶樓里,是做小工還是做老闆,都要講清楚。她也得對表姐和桃子他們負責,工錢這些東西都要說明白。
「行,都聽你的,一會兒咱們好好商量商量。」
柳澤忍不住摸了摸妹妹的髮髻。心中有些感嘆,大概是才剛剛相認,所以小妹才沒有辦法那麼相信自己吧。
若是自己和她小從一起長大該有多好。
「阿澤,三樓景色真好,角落裡那間房留給我們吧,就不招待客人,咱們自家人想什麼時候上來都可以。」
金雲珠的要求其實柳澤上來之時便有了想法,只能說是夫妻心有默契,都想到一塊兒去了。
「想留就留,一會兒我和苗掌柜說一聲,日後那間屋子不招待客人就是。」
「嘿嘿~」
金雲珠滿足了,拉著關氏和黎湘便去瞧那間屋子。因著是在角落,不會經常有人路過打擾,屋中窗戶開的也夠大,還是兩面開的窗,一眼便能瞧見大片的景色,坐在這聽雨喝茶絕對是種享受。
「娘,這間屋子咱們到時候兒收拾收拾,在窗前擺上一張長榻,放上炕桌。日後您做針線活兒的時候就坐這兒,既明亮又舒適,眼睛累了還能看看景,可舒服了。」
關氏聽了兒媳這一番話,心裡那叫一個妥帖。
「雲珠有心了,就按你說的辦。」
「大嫂,到時候屋子能交給我來布置嗎?」
黎湘有些手癢,這樣好的一觀景屋子若是布置好了該有多舒服。大嫂說的長塌得加,炕桌也很有必要,但其他地方也還有很多可布置的地方。尤其是大嫂還有幾月便要生產,想必日後在這間屋子帶娃的時間也不少,小娃娃的需求也要考慮。她有好多好多的想法,實在想上手的很。
「小妹你願意操心那是再好不過了,我還省心了不少呢。」
金雲珠趴在窗沿上,心情甚是不錯。早知道久福茶樓三樓這樣舒服,她早就該來瞧瞧的。
一家子在三樓一直流連了半個多時辰,一直到黎湘和哥哥談好了事情才慢悠悠的下了樓。
此時的茶樓的大門已經關上,苗掌柜和廚房一眾人等加上外頭跑堂的四個夥計都呆在大堂,等著柳澤出來交代事情。
之前在二樓講八卦的那兩夥計心中很是不安。因為他們已經瞧見少了好些個人。
「咱們東家該不會是離了柳家沒錢經營茶樓要關門兒了吧?」
「我瞧著也像……」
兩人齊齊嘆了一口氣。
第92章
「苗掌柜, 來,給這兩位小兄弟的工錢也結一下。」
柳澤真是氣不打一處來。
跑堂夥計一天不干正事兒,就知道叭叭自家茶樓的事兒,平日裡還不知道說了多少叫客人給聽見。而且, 完全對自家茶樓沒有半點兒信心, 只會唱衰, 留這樣的夥計也只會帶壞茶樓里的風氣。
苗掌柜嘆了一聲, 很快取了兩串銅貝出來給那兩跑堂。
那兩人大概也是早就想走了, 一句想留都沒有說, 直接開了後門跑的飛快。
這下茶樓一下走了半數的人,不算苗掌柜和帳房先生還有採買的話, 廚房和跑堂一共只剩下了六人。靠他們來支撐茶樓,說行也行, 不過日後大概就不能叫茶樓了,得改名叫包子樓。
柳澤先將娘和妻子安排到了櫃檯後休息,又讓茶樓眾人端了板凳坐下聽話。
「久福呢從明日開始就要關門整頓了。」
一開口就丟了個大雷,所有人都傻了眼,一臉天塌了的表情。
「東家,為何要關門整頓啊?姜憫還在, 咱們包子一樣可以賣的。」
「你們先不用慌,茶樓雖然關了,但活兒還是要照干,工錢也一樣會照發。」
柳澤一句話又將人都安撫了下來。就像之前廚房的那兩個夥計說的一樣,只要有工錢就行了。
「你們也看見了, 廚房走了不少人, 所以我妹妹會帶著她的人過來接管廚房。你們應該沒意見吧?」
聽到說黎湘會到茶樓里來接管廚房, 幾乎所有人都面露喜色。姜憫自是不必說的, 在他心裡黎湘就是他的師父。苗掌柜也樂得不行,錦食堂靠著黎湘的手藝重奪臘八節的承辦權這事他可是打聽的清清楚楚,有這樣一位手藝出眾的人坐鎮廚房,那真是一個頂兩,不對,一個頂三。
其他小夥計都知道黎湘手藝了得,也都沒有意見,歡迎的很。
大家這樣的反應倒是有些出乎柳澤的意料,原以為還要廢上一番口舌的。
「既然大家都沒意見那就這樣定了。從明天開始,廚房最先開始整頓,至於如何整頓就看小妹的意思,以後茶樓里她的話就是我的話,明白嗎?」
「明白!」
答的又快又響。
黎湘心下也輕鬆了許多。
方才她在樓上已經和大哥商量過了,把這久福茶樓改成酒樓,大哥出地盤搞經營,她出手藝。收益九成他和自己平分,另外還有一成嘛,是給酒樓員工的福利。
「苗掌柜,這座茶樓歸於我名下六年,這六年我都是甩手掌柜,全靠你一人費心經營,功勞實在不小。所以我和小妹商量了下,決定除了每月給你工錢之外,另給你樓里收益十之一成的半成做為獎勵,年年都能分紅。」