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    「本店的滷肉，不光是五花還有豬頭肉，豬心豬肝豬大腸，這個是隨機切在面里的。若是不能吃的話，那就還是點別的面吧。」

    聽完她的話，幾位客人都沉默了。二號桌的坐的近，聞著香味兒特別饞，忍不住指著旁邊問：「他那碗加的是什麼肉？」

    黎湘想了想回答道：「切的是豬頭肉和五花，每樣幾片。」

    二號桌的咽了咽口水，坐到了一號桌對面。

    「老兄，能不能告訴我這豬頭肉好不好吃？什麼味道？」

    一號桌的男人吸溜完一口面，享受了嚼了又嚼才言簡意賅的回了話。

    「不吃會後悔。」

    他從來沒有吃過這麼香的面，麵條勁道就不說了，這家的特色。還有那湯汁，濃香撲鼻喝起來卻又清淡爽口。更不用說那軟糯的豬頭肉，被滷水煮的透透的，咬一口滿滿都是肉和滷汁的香。偶爾還能吃到豬頭肉裡頭的脆骨，當真是別有一番風味兒。

    啊，差點兒把這滷蛋給忘了。

    平時最討厭吃水煮蛋的他，居然兩口就吃完了蛋，還嫌不夠吃！這家店真是太能讓人心甘情願的掏錢了。

    一號桌意猶未盡的吃完了面，對面里的滷肉還念念不忘，等著老闆出來收錢的時候兒忍不住問道：「老闆，不知道你家的滷肉滷蛋賣不賣？我想買點兒回去給家裡的老人吃。又軟又糯的滷肉，老人家肯定喜歡。」

    黎湘只稍稍猶豫了下便答應了。

    「能賣，那你到廚房來我切給你。」

    「好好好！」

    一號桌興奮的跟著黎湘進了廚房，發現這黎家小食後廚真乾淨，買她家的吃食那吃起來也更放心了。

    好香啊，一進廚房那股滷味就瘋狂的往他鼻子鑽。明明才剛剛吃完一碗麵，他居然覺得自己又餓的不行。

    「一斤滷肉二十銅貝，不講價，隨機搭配，客官有意見嗎？」

    「沒有沒有，給我稱兩斤。儘量挑軟一點的就行。」

    黎湘點點頭，那就不要大腸跟豬耳朵了，老人家吃那個費勁。她直接夾了一塊五花和豬頭肉出來，又切了點豬心豬肝一起稱了兩斤。

    「加盤子和剛剛的那碗面，一共六十銅貝。」

    六十銅貝，一下給出去略有些肉疼，但聞著那股香，男人還是很爽快的付了錢端著肉走了。

    黎湘還沒來得及高興數錢就聽到前頭要了面，趕緊又忙活了起來。拉麵扯麵，煮麵切肉，點單結帳擦桌，一早上過去那真是累的腰酸背痛腿抽筋兒，哪哪兒都難受。站著就想坐，坐著就想躺。

    這還沒加上揉面和洗碗呢，等下面和碗用光了，還得加上洗碗揉面。再長兩隻手來都不夠用。

    她有點兒頭疼，這隻靠自己和娘兩個人撐一天還是有些大意了。

    黎湘查看了下兩口鍋里的滷味，剩下的也就一小半，還要再賣上大概兩個多時辰才能賣完。好長時間啊，她得先去洗些碗出來，免得等會兒客人多起來的時候兒著急忙慌的。

    剛抱著碗筷走到後門兒就瞧見了那個髒兮兮的駱澤正在自家鋪子的牆後堆放柴火。他一見自己轉頭就想跑。

    「誒！等等！你別走！ 」

    黎湘生怕人跑了正要去追，卻見他根本跑不動，腿上明顯受傷了。待走的近了，發現他不光是腿傷了，那臉也是青紫腫脹。

    「昨晚上摔的這麼嚴重啊……」

    「這傷不是昨晚上摔的。」

    駱澤見跑不了，索性不跑了，看著黎湘一臉真誠道：「我只是來送點柴火，並沒有惡意，你放心。」

    黎湘點點頭，這話她是信的。就駱澤現在這副樣子，想幹壞事兒那也幹不了。

    「我給你個活兒，你能幹嗎？」

    駱澤眼一亮，瞬間又暗淡下去。

    「謝謝你的好意，我大概是不行的。我的腿受了傷，走快幾步都吃力。」

    「不用你的腿，手沒受傷就行。我雇你兩個時辰，你幫我干兩個時辰的活兒，幹完十五銅貝另加一頓晚飯。」

    還有這等好事兒！駱澤想都沒想就應了下來。

    他一答應，黎湘便抓著他去把頭髮理順綁起來，再洗乾淨了臉手。畢竟揉面最重要的就是手不能髒了。

    沒錯，黎湘是打算讓駱澤去干揉面的活兒。這活兒最是耗費體力，她還要忙活其他是當真兼顧不來。正好抓到了個『壯丁』，瞧著他也怪可憐的，便雇他當了個臨時工。

    「你看好了啊，揉面就是這樣順著一個方向揉，你坐這兒站這兒都可以，總之要把面揉起來。要是面揉好了，再把旁邊這堆碗刷出來，換水我給你換。兩個時辰大概就是這些活兒了。」

    駱澤沒有異議，立刻就按照黎湘教的方法開始揉面。

    他這些年雖說沒做過什麼工，但從小好鬥，又學了點武，雙臂力量還是比一般人要強上不少的。至少比黎湘揉起面來，那要有力多了。

    不過他大概是餓的狠了，聞著廚房裡的香味，一邊揉肚子就一邊跟著咕嚕嚕的叫。聽得關氏都動了惻隱之心。

    「湘兒，給他做碗面吃吧，吃完也好有力氣做活兒。」

    黎湘聽話的很，不就是一碗麵嘛，都請人來做臨時工了，也不差這點兒了。她在給客人煮麵時多扯了二兩面下到鍋里，等面熟了客人的先上，回來再給駱澤的加了半勺滷汁。