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2023-09-26 04:08:27 作者: 丟不掉的蘋果
又是忙碌的一天過去, 今日比昨日的客人還要更多一些,肉已經提前賣光了。這個點兒再去買肉回來也做不了幾道菜,黎湘便把鋪子裡的肉菜食牌都取了下來。只剩下幾道麵食。
油潑麵清湯麵雜醬面這些表姐都是會做的,所以她想偷個懶去趟書肆。
打從昨日傍晚起書肆那邊便沒有再來取過飯食,黎湘猜想應該是柳夫人痘痘消了, 左右現在時間還早, 她想著還是過去瞧瞧, 順便把不識識的字兒都問一問。
當文盲的滋味兒真是太難受, 日後再有什麼契約她可不想拿出去給別人瞧了。趕緊把千字文學會才是正事兒。
於是她和家裡人交代了一聲後,便提著剛煮好的小白菜水餃去了書肆。像柳夫人那樣精緻的小仙女兒肯定也喜歡這樣精緻可愛的吃食。
「青芝姐姐……我來看看夫人,她怎麼樣了?」
「夫人,挺好的啊。你這是煮的什麼?」
青芝打開食盒一瞧,下意識的咽了下口水,好漂亮好可愛的小白菜!
「你上去吧……」
黎湘沒注意到青芝的神情,她滿腦子都是從樓道間傳下來的香味。這香味不同以往的清幽寧靜,而是一種桂花參雜了黍米的食物香。
夫人在吃糕點?不太像,吃的話沒這麼香。
她提著食盒走上去一瞧,門口一個小爐子,上頭的蒸籠正冒著她剛剛聞到的香味。
「夫人你還會做糕點吶?!」
柳嬌淡定的將手上的糰子壓到模具里印上葉紋。
「做糕點很難嗎?」
「當然了,反正我是怎麼學都沒有學會的。夫人你真厲害!這是桂花黍米糕嗎?做的真好看……」
被誇了一通的柳嬌沒忍住露出了個笑。
「算你有眼光,等會兒帶兩籠回去吃吧。你家開業我都沒給你備賀禮。」
「那就謝謝夫人啦!」
黎湘一點兒沒有客氣,自己做的食物被人喜歡是一種什麼樣的心情她最明白了。
「夫人,我今日帶了點兒小食過來,你先嘗嘗再做?」
柳嬌心情不錯,點點頭去把手上那籠蒸上後便洗了手。她雖喜愛吃甜食,但也喜歡好吃的。尤其是黎湘做的,味道鮮香白吃不厭。
「咦,這小白菜的菜葉是怎麼做出來的?居然還有綠色,好漂亮。」
「這個啊,用芹菜汁和的面,包出來就是綠色了。不過芹菜味兒有些重,可以換成菠菜,和出來顏色更綠一些。」
柳嬌一邊吃著餃子,一邊若有所思道:「那我的黍米粉里是不是也能加菜汁調色?」
「當然可以啊。要綠色就加菠菜或者芹菜,黃色就用胡蘿蔔或者南瓜。紫色用自紫甘藍,還有粉紅色,用莧菜就可以了。不過莧菜得開春兒了才能有。」
說著無心聽者有意,柳嬌興奮的連餃子都不吃了,立刻叫了青芝讓她去買胡蘿蔔南瓜等等。
黎湘:「……」
青芝回來的很快,快到她幾乎懷疑隔壁就是菜市場。
「夫人,都買回來了,我先去洗乾淨再削皮?」
「去吧。」
柳嬌心裡頭再興奮瞧見黎湘還是想起了正事,抽空給她講了千字文里她不懂的地方。講完了,青芝的菜也都處理好了。
「黎丫頭,來教教我怎麼和到面里。」
黎湘被趕鴨子上了架,只好又當了回老師。
「胡蘿蔔拿去用石磨磨出汁水,南瓜切成小塊上蒸籠里蒸熟。都準備好了就可以開始和面了。」
青芝任勞任怨的又去繼續忙活。
兩刻鐘後,樓上的兩人開始和起了面。對糕點一竅不通的黎湘難得的在做吃食的時兒被人嫌棄了。
「誒!糖要趁熱加!」
「水加太多啦!笨!」
「捏糰子手要沾清水!你看看這粘的到處都是!」
「走開走開,我自己來!」
黎湘:「……」
做糕點好難啊啊啊!!!為這什麼這個黍米這麼黏!為什麼她包的糰子總是會散架!!太丟人了!
半個時辰後,柳嬌的各色得意之作都上了蒸籠,黎湘抹了把冷汗這才得以脫身,提著人家送她的兩籠桂花糕回了鋪子。
一進鋪子就瞧見廚房坐著兩個大塊頭,沒想到這會兒秦六就已經來了。
「秦叔叔,來這麼早啊。」
她順手把食盒裡的糕點拿出來放到碗櫃裡,一回頭瞧見那秦六居然眼都不眨的在盯著自家的碗櫃。
「秦叔叔想吃桂花糕?」
秦六回想起桂花糕那甜膩的味道趕緊搖了搖頭。他不是想吃,他只是沒想到夫人會再做糕點……
「黎丫頭,我瞧著你店裡已經打佯就過來了,現在方便?」
「當然啦,秦叔叔你先去殺魚吧。」
黎湘把圍裙重新一系,整理好了灶台將三個鍋都空了出來。做糖醋魚的材料也擺放齊全。
「表妹,你們忙著,我去把衣裳洗了。」
關翠兒正要走,黎湘趕緊叫住了她,給她包了三塊桂花糕。
「今天大概又要學挺久的,等下餓了就先吃點兒墊墊肚子。」
「你這是拿我當小孩兒呢,哪兒就那麼嬌氣。」
以前餓一整天都是常事呢。
關翠兒笑是笑,最後還是把糕點收了。不過她沒吃,而是上樓收衣裳的時候把糕點都放在了桌子上。