第九十六章:蒸出好酒

    兩個人一前一後從羅家廚房裡走了出來，葉染修拎著食盒走在前面，羅雲意樂得清閒跟在後面，今天可是把她累得夠嗆。

    「葉染修，那些紅崖果你從哪裡弄來的？」羅雲意快走兩步，和葉染修並肩而行。

    「從北疆帶回來的。」葉染修轉頭看了一眼羅雲意，不明白她怎麼突然問起這件事情。

    「帶回來幾個？」羅雲意又問道。

    「八個！」葉染修答道，然後又專注地看向羅雲意，笑著說，「是不是還想吃？不過，要等明年冬天才行。」

    葉染修剛才看羅雲意吃的香甜，想著她可能是比較喜歡吃這種紅崖果，不過這種果子在北疆比較難尋，必須要很高的輕功耗費內力能在懸崖峭壁之間翻騰，而且只有冬天才有，採摘的時間也要剛剛好，不過既然她喜歡，自己明年冬天再到北疆去尋便是。

    羅雲意仔細回憶了一下，自己剛剛在葉染修那裡好像吃的有六七個紅崖果，最後還拿走了一個，這樣算算豈不是葉染修從北疆帶回來的紅崖果幾乎都被自己給「咔嚓」了，想到這裡，羅雲意覺得挺不好意思的。

    「我聽奶奶和娘說這紅崖果非常珍貴，我事先也不知道，就把那一盤都給吃了，對不起啊！」羅雲意抱歉道。

    「再珍貴不也是吃的東西，這果子本來就是我拿回來給你吃的，你喜歡就好，不必說對不起。」葉染修笑著說道。

    「葉染修，你知不知道你這樣說，會讓女孩子很感動的！」羅雲意一雙水靈靈的眼睛眨巴眨巴地看向葉染修。

    「你呢？」葉染修突然停下腳步注視著羅雲意問道。

    「我是女孩子，當然也會感動了！」雖然自己的靈魂年紀比較大，但這並不妨礙自己被一個小鮮肉給撩撥的心臟砰砰亂跳。

    「那就好！」葉染修笑笑繼續往前走。

    此刻葉染修的笑就像能融化冰雪的陽光，讓人覺得暖暖的，羅雲意不知為何也跟著輕笑出聲，但她立刻收斂了笑容，自己怎麼又被迷惑犯花痴了。

    絕對不要多想，說不定人家是看在三百萬兩的茶水錢上才對自己那麼好的。

    努力保持冷靜，羅雲意也不再問了，果子吃都吃了，大不了以後找機會補償葉染修便是。

    「姑娘，村口有人找你！」就在羅雲意一隻腳將要踏進梁老王爺所在的院落時，玉婷從後邊追上來對她說道。

    「什麼人？」羅雲意轉頭問道。

    「是覃州那位右長老！」玉婷回說道。

    「你去忙吧，食盒我拎進去就可以了！」葉染修很是善解人意地讓羅雲意離去。

    「那好吧，老祖宗要是喜歡這些吃食，以後我經常做！」羅雲意對葉染修歉意一笑，然後轉身跟著玉婷離開了。

    兩個人徑直走到村口，就見一輛素淨低調的馬車停在那裡，蒼氏一門的右長老站在馬車前張望，他身後還跟著兩個二十歲左右的年輕人。

    見到羅雲意的身影，右長老笑著迎了上去：「五姑娘，咱們又見面了！」

    「右長老，是不是我要的東西做好了？」才離開覃州沒幾天，這麼快就製作完成了？羅雲意狐疑地看向右長老。

    「五姑娘要的東西已經完成了兩件，另外兩件會在房州完成，以後五姑娘要打什麼工具，可派人到永嶺鎮上新開的蒼氏鐵匠鋪，以後我就是那家鐵匠鋪的掌柜。」右長老笑著說道。

    「好，我知道了！」蒼氏一門的動作還是挺快的，而且他們也是誠心要給自己打造農具，不然也不會將鋪子搬到永嶺這個窮鄉僻壤的地方。

    「五姑娘，這兩個是我家門主送給你的學徒工，別看他們年紀不大，論能力與姑娘府上的獨臂張不相上下。」右長老指著身後的兩個年輕人說道。

    「學徒少卓、學徒少言見過師父！」右長老話音一落，兩個年輕人竟然撲通一聲跪在羅雲意的面前就磕頭。

    「你們這是幹什麼！我可不是你們的師父，也沒打算收什麼徒弟，右長老，你還是把這兩個人給帶走吧，我不需要！」羅雲意有些詫異地看向右長老說道。

    「五姑娘不必驚慌也不必推辭，是我家門主見姑娘天資聰穎，就把門中這兩個還算上進的門人給姑娘送來使用。姑娘雖不是會打鐵造器的匠人，但你想法精妙、繪圖技藝天下無雙，足以當少卓、少言的師父，再說姑娘打造的那些工具也要有專人看護才是。」右長老今天來的主要任務就是給羅雲意送人的。

    「留下他們倒是可以，但不必叫我師父，喊我一聲『五姑娘』就行。」想了想，自己接下來要做的事情的確需要不少專業人才，說不定這兩個人還能幫上大忙。

    「還請師父收下我二人當個學徒！」少卓、少言跪著不起來。

    「五姑娘，匠人自有匠人的規矩，你還是收下他們，可不要為難我了！」右長老苦笑說道。

    「隨便你們吧！」看著這兩個年輕人脾氣就執拗，他們願意怎麼喊就怎麼喊吧。

    見羅雲意收下少卓、少言，右長老輕鬆一笑，門主交代給他的事情終於辦好了，自己也該離開了。

    右長老坐上馬車離開之後，羅雲意和玉婷就帶著少卓、少言往家裡走，快到家門口的時候，羅雲意讓玉婷把這兩個人帶去給獨臂張，比起自己獨臂張更合適給他們安排事情做。

    獨臂張現在在山裡找了個大山洞，平時吃住都在那裡，就連他工作也大多都是在山洞裡，似乎比起外邊山裡的世界更讓他覺得自在。

    玉婷很快就從獨臂張那裡跑回來了，並且對羅雲意說：「姑娘，你讓獨臂張做的東西已經好了，他問你，這東西搬到哪裡去。」

    「已經做好了，那咱們先去看看！」羅雲意去覃州之前曾給了獨臂張一張蒸餾設備的圖紙，讓他儘快把這套較為簡單易做的蒸餾設備打造出來，沒想到年前他就已經做好了。

    「什麼東西？」羅勇霆、雷戰虎三人正好聽到兩個人說話。

    「一起去看看不就知道了！」羅雲意笑笑說道，於是幾個人一起往山里走去。

    在獨臂張的大山洞裡，放著有關木匠、鐵匠和泥瓦匠所需要的一切工具和用料，並且獨臂張還在山洞裡盤了個火炕，大冬天他在裡面光著膀子都流汗。

    羅雲意一行人到山洞的時候，獨臂張和少卓、少言正圍在一個奇怪的青銅打造的東西前低聲討論著什麼。

    「五姑娘，你來了，快來看看這套蒸餾設備怎麼樣！」獨臂張有些興奮激動地走向羅雲意。

    「蒸餾設備？雲意妹妹這個怪東西是幹什麼的？」雷戰虎三人一到山洞就立即圍了上去，上下左右地打量眼前從未見過的東西。

    只見兩個又高又粗的大青銅圓桶管子與中間一個茶壺樣式的青銅器皿連在一起，那圓桶半丈來高，還有幾個奇怪的出口接頭兒，要把這個大傢伙從山裡搬出去可不是一件容易的事情。

    「這叫蒸餾器，主要是用來釀酒的，確切來說通過這套設備就能蒸出好酒來。」羅雲意笑著說道，很是滿意獨臂張做出來的蒸餾器。

    「就憑這個能蒸出好酒？」雷戰虎有些不信，好酒他是喝過的，聽說釀酒的工藝很是繁瑣複雜，而且好酒存放的時間越長越好喝。

    「試試不就知道了！玉婷，你去鎮上的米酒鋪買酒去，儘量多買一些，一輛車不夠就用兩輛車。」羅雲意打算用米酒來試試這套蒸餾設備的效果如何。

    「是，姑娘！」玉婷轉身去辦了。

    羅雲意又檢查了一遍獨臂張打造的蒸餾設備，發現沒什麼問題，就讓羅勇霆他們將這套設備抬高，下面架上獨臂張特意打造的鐵架子，然後架子裡放上用於燒火的鐵灶膛。

    「這灶膛有個出風口，用特製的管子接好，另一頭連到炕上，又能蒸酒又能燒炕，一舉兩得！」羅雲意笑著給幾人解釋道。

    等到幾人費力地按照羅雲意的要求把蒸餾器架好的時候，騎著快馬去的玉婷已經趕著馬車進了山，她把鎮上那家小米酒鋪里的米酒都給買下來了，並且用大木桶裝好捆緊在馬車上，又馬不停蹄地趕回來。

    玉婷這樣來去匆匆還趕著裝滿一車酒的馬車進了山，自然引起了很多人的注意，葉染修和高大寬還有在山裡訓練牛德勝、羅勇峰他們的羅良承，以及林洪文和林誠都被吸引了過來。

    眾人見過蒸餾器之後都驚訝奇怪極了，聽說這是用來蒸酒的，一個個好奇心就更旺盛了，羅勇峰、牛德勝他們更是想要摸一摸，但被羅良承給制止了。

    「快把酒倒進去，然後燒火！」羅雲意讓羅勇霆他們把玉婷買來的米酒直接倒進其中一個大圓桶里，然後蓋上蓋子，並在桶底加熱。

    大禹朝米酒製作非常簡單，就是把米蒸熟和酒酵一起發酵，口味偏甜，整個過程中並沒有蒸餾這一說，但利用蒸餾器把米酒進行二次加工，就可以變成純度增高的高度米酒，口感肯定比這個時空粗糙的釀酒手藝釀製出來的米酒要好喝。

    這些劣質米酒先通過蒸餾器加熱，然後酒氣上升遇冷為液體酒，接著落入接酒器中，再通過出酒槽流進酒桶之中，而流出來的酒便是更加精緻的好酒了。

    蒸酒器一加熱就開始有淡淡的酒香飄出來，在場的大多都是好酒之人，而且山洞裡又暖和，一個個竟都留在山洞裡不走了。

    當出酒槽流出第一股蒸餾過後的米酒時，撲鼻的酒香瞬間充滿整個山洞，讓在場好酒之人眼前一亮。

    「快舀一碗我嘗嘗！」羅良承以前不太喜歡喝這種甜甜的米酒，但今天這酒香實在有些饞人，而且明顯感覺這米酒的香味和剛才倒進去的味道是不同的，更加香醇誘人。

    「爺爺，你先嘗嘗怎麼樣！」羅雲意先從酒桶里舀了一碗給羅良承，又舀了兩碗遞給林洪文和林誠，期待地問道，「好喝嗎？」

    「好喝，真好喝，這是我喝過最好喝的米酒了！」羅良承伸起大拇指贊道。

    「想不到只經過這蒸餾器一蒸，酒的味道便有了天壤之別，不過這酒喝起來後勁不足，倒是比較適合女子飲用。」林洪文是好酒之人，也是會品之人，他和羅良承一樣，平時並不大喜歡喝甜酒。

    「雲意妹妹，也讓我們嘗嘗吧！」雷戰虎早就饞的舔了好幾次嘴唇了。

    「外公說的沒錯，這米酒香甜最適合女子和老人飲用，玉婷，舀出來兩壇給老祖宗和奶奶、娘親送去，也讓他們嘗嘗，葉染修，高侍衛，四哥，戰虎哥，你們都喝吧，這酒蒸出來就是讓大家喝的！」說著羅雲意也舀了一碗慢慢喝了起來。

    「味道還是有些差，可以再蒸餾一遍！」這米酒原來含有的雜質太多，羅雲意覺得多蒸餾兩遍可能口感更好，而事實也驗證她的想法是對的。

    兩次蒸餾過後，米酒顏色變得愈加透明清晰，而且濃郁的香味很纏人，甜而不膩的醇厚口感令人忍不住一飲再飲，漸有不可自拔之勢。

    「米酒蒸餾之後尚且如此美味，要是其他酒豈不是更加濃烈誘人！」羅勇霆在城防營的這段日子早就喜愛上了喝酒，而且酒越烈他喝著越盡興，蒸餾之後的米酒雖好，但他更愛烈酒。

    「咱們試試不就知道了，是不是雲意妹妹？」雷戰虎也是好酒之人。

    「可是其他酒不好買，只能明天去縣城大點兒的酒鋪去買！」永嶺鎮上賣白酒的很少，豐縣倒是多一些，這蒸餾酒少了可不行。

    「太爺爺那裡還有一車好酒！」葉染修手裡端著一碗米酒，一邊慢慢飲著，一邊看著眾人淡淡說道。

    「修哥兒，你去問問太爺爺舍不捨得！」那車好酒可是郡王妃特意從京城給梁老王爺送過來的，自己可沒那麼大的面子能把酒拉到這裡來，但是葉染修就不一樣了，他在梁老王爺面前比自己會說話，只要他出馬，這事情一準能行。

    「好！」葉染修也沒有推辭，一仰頭喝完碗中酒，起身就往山外走去，高侍衛也跟著一起回去了，臨走時還拎走了兩壇蒸餾好的米酒。

    很快，葉染修就回來了，不負眾望，他將梁老王爺那車好酒給要了來。

    「太爺爺說，這酒蒸好一半要歸他，另一半就當是送給大家的新年之禮。」葉染修這話是看著羅雲意說的。

    「這個自然！」這酒本來就是梁老王爺的，再還給他也是情理之中，更何況他還讓大家留一半呢。

    郡王妃讓人拉來的這車酒算是京城數一數二的好酒了，葉染修打開酒罈之後，羅雲意先嘗了一口，只比米酒好上那麼一點兒，這幫古人也太容易滿足了，如果這都稱得上是好酒，那自己空間裡的兩箱現代好酒豈不是這裡的仙釀了。

    白酒揭封倒入加熱的酒桶，然後開始燒火蒸餾，焦急的等耐之後，與米酒完全不同的酒香味令好酒之人口水都要流出來了。

    「好酒，真正的極品好酒！」羅良承飲了一碗蒸餾之後的白酒，甚是暢快地大喊道。

    「這才稱得上是酒，老夫之前幾十年都白喝了！」林洪文也是臉色發紅激動地說道。

    「好酒！」葉染修、羅勇霆、雷戰虎他們喝過之後也不住地稱讚道，高侍衛也是頻頻點頭。

    在場的都是能喝酒的，如今遇上這樣的極品好酒，哪一個肯放過，一個個也不分老幼尊卑，竟都痛快暢飲起來，就連少卓、少言都喝了兩大碗，高侍衛自己喝著也不忘給梁老王爺先舀了兩罈子，也虧他有先見之明，這酒喝到最後全都見了底，別說給梁老王爺留一半，最後一滴酒也都沒了。

    再看獨臂張的山洞裡，喝過酒的全都臉色潮紅，酒量小的早已經昏睡過去，酒量大的卻還嫌棄不過癮，酒品好的一倒就著，酒品差的像雷戰虎、牛得勝那種的，已經亂喊亂叫，手舞足蹈了。

    羅雲意無奈一笑搖搖頭先離開了，反正獨臂張這裡是凍不著他們的，讓他們留在這山里醒醒酒也好，這次喝了老祖宗一車好酒，還不知道要自己拿什麼賠他呢。

    「沒想到咱家意姐兒還會釀酒，這米酒溫熱之後更加香甜可口，冬日裡飲一杯，實在是不錯！」羅雲意回去之後，陳老夫人把她叫到跟前贊道。

    「奶奶，這是別人釀好的酒，我只不過是用蒸餾器蒸了一下，趕明兒我給您釀真正的好酒喝。」要釀好酒必須得有好原料，目前為止，大禹朝的糧食品種可都不怎麼好，這釀出來的酒味道自然差些，等到自己的高產糧食豐收之後，她就可以有更好的原料釀酒，那時候釀出來的酒才是味道純正的極品好酒。

    「怎麼？這還不算好酒？呵呵，那奶奶就等著喝你親自釀的好酒了。」陳老夫人笑著說道。

    羅雲意笑著點點頭，這一天不會太晚到來的。

    到了次日清晨，羅勇霆他們才從山裡紅光滿面地走出來，而且聽說羅家四姐妹要去府城逛街，雷戰虎也嚷著要去，說是快過年了，要去府城買酒去，好回來用蒸餾器再蒸出好酒來。

    羅勇霆也不放心羅思玥她們幾個女孩子進府城，於是就和雷戰虎、沈天賜陪著羅家四姐妹去了府城。

    羅雲意依舊是不想去府城，葉染修也留在家裡沒出門，別人去逛街，他們兩個就窩在梁老王爺的火炕上下棋。

    梁老王爺讓高大寬在火炕上擺了兩張小炕桌，一張留給自己飲酒品茶，另一張留給兩個小的下棋。

    「老祖宗，您是不是怕我把您的好茶喝光，不捨得把玉美人拿出來了！」雖然今天梁老王爺這裡的茶也不錯，但明顯不是玉美人的味道，羅雲意來這裡下棋就是想蹭喝兩口好茶的。

    「哼，你什麼時候把我一車好酒補齊嘍，什麼時候有玉美人喝！」梁老王爺倒不是心疼那車酒，他是覺得昨天的好酒給他留的太少了。

    「小氣！」羅雲意撇撇嘴，繼續和葉染修對弈，還是高手對決不無聊，自己剛才輸了一局，這盤可得贏回來。

    就這樣，兩個人在棋盤上鬥了大半天，連午飯都是玉婷給送過來的，最後羅雲意還是輸了葉染修一局，而梁老王爺早就在火炕一旁睡著了。

    「不下了！」羅雲意對葉染修搖搖頭輕聲說道，然後拿薄毯給睡著的老王爺蓋住了腿腳，並示意葉染修下炕出去。

    誰知，羅雲意剛輕手輕腳地從炕上下來，就聽到院外雷戰虎那炸雷般的吼聲：「你還要不要臉，跟著我幹什麼！」。

    這一聲怒喊直接就把梁老王爺給驚醒了，葉染修也不滿地皺起了眉頭，然後和下了炕的羅雲意一起往外走，也不知道這是誰把雷戰虎給惹毛了？！