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2023-09-26 03:59:36 作者： 雪刀
下午吃晚飯時，吳桂芳對袁如珠說：「村長說了，過段時間就換電力設備，等換了設備，以後我們村就不會經常停電了。」
「那太好了，老是停電挺不方便的。」尤其是飯館營業的時候，停電就會很惱火。如果村里一直不換設備，袁如珠還想著去買發電機。
不過，就算換設備了，發電機還是得買了以備不時之需，袁如珠如是想道。
「不僅說了換電力設備的事兒，還說了修建旅館的事兒。」吳桂芳又說。
「旅館？村里要修建旅館？」
「是啊，不是有老多人來咱們這吃飯嘛，很多人大老遠來的，沒地方住，很多來吃飯的都抱怨村里沒個旅館酒店啥的，所以村長就尋思著在村里開旅館，方便了那些來吃飯的人，也能給村里創收。」
袁如珠彎彎眼角：「那是得開個旅館。」
「對了，還說了以後要開辦農家樂的事！」
以前農家樂在國內火過一陣時間，只是現在新鮮勁兒已經過去，很多地方的農家樂都做不下去了。
「村長想著，有咱們飯館幫忙引流，說不準村裡的農家樂能辦起來。」
「嗯，可以啊，農家樂挺好的，咱們村山清水秀的，能辦農家樂。」
若是以前，村長說要開辦農家樂，村里人肯定不贊同。清河村地勢差，資源匱乏，也沒啥特殊的風景，就是個啥啥也沒有的窮山溝溝，誰會來這裡玩農家樂？
沒看見現在很多地方的農家樂都倒閉了嗎？比他們條件好的村子辦的農家樂都做不下去了，他們村如果要開辦農家樂，那肯定是一樁穩賠不賺的生意。
然而今時不同以往。村里如今有了如珠飯館。如珠飯是個引流大殺器。有如珠飯館引流，就不怕沒人來村子裡。有人來村子裡，那麼農家樂能做下去的機率就很大。
如果農家樂能成功做下去，那麼隨著如珠飯館的名氣越來越大，村裡的農家樂也會跟著沾光，增加曝光度。
村長十分自信且堅定地認為，如珠飯館會火遍全國，甚至火遍全世界，那麼到時候，村裡的農家樂也不知會沾多少光。
村長提及此時，眼裡的希冀若黑夜裡的一把火，亮得驚人。
因為在飯館周圍擺攤做生意，現在村里已經有好些人日子過得比以前好了很多，若是農家樂成功開辦起來，全村脫貧致富的目標或許不再是一個遙不可及的夢。
說到全村脫貧致富時，村長眼裡的光更甚。
吳桂芳想起村長那一臉憧憬的激動樣，她頗為感慨。村長也不容易啊。喊了這麼多年脫貧致富的口號，村子愣是脫不了貧，現在村里情況慢慢好轉，有機會全員脫貧致富了，村長難免不激動。
勺子輕輕晃動湯汁，吳桂芳繼續說：「現在村裡的路也在修了，路修好了，也更好辦農家樂。興許過不了兩年，咱們全村人都能脫貧致富，到了那時候，咱們清河村再也不用頂著國家一級貧困村的稱號了。」
「會的，」袁如珠笑道，「以後清河村不會再是國家一級貧困村，說不定還會成為國家一級富村子呢。」
吳桂芳笑呵呵地補充道：「到那時候，村里人都有錢了，想來咱們飯館吃飯，就來咱們飯館吃飯，那句話咋說來著，實現來如珠飯館吃飯的自由！」
作者有話說：
更新！本來想多寫點的，感冒了，腦子昏昏的，今天就這麼點兒了。
ps：我的完結美食文：御廚的小飯館，開局一個路邊攤
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第84章
◎盬子雞◎
立冬樹上枯枝光, 寒風瑟瑟緊衣忙。袁如珠關上窗戶，縮了縮脖子。
今兒立冬，晨間冷風蕭瑟, 袁如珠拉上外套拉鏈，出門洗漱。冷冰冰的水冰凍著牙齒, 她抽了一口涼氣。
「有熱水，你咋不用熱水洗漱。」吳桂芳見她沒用熱水, 問道。
「有點困，冷水凍一下精神些。」
「困就再去睡會兒。」
袁如珠搖頭，她還得晨練呢。出去晨練前, 吳桂芳喊住她，「早點回來吃熱餃子。」
「嗯。」袁如珠招呼了一下嘟嘟和小白, 「走嘍, 跑步去！」
兩個敦實的小胖崽短腿一蹬跟上她。
估摸著袁如珠快回來了, 吳桂芳把包好的餃子一個個下進湯鍋里。餃子漂浮起來時, 袁如珠帶著嘟嘟和小白回了家。
「正好, 快去洗手，洗了手吃餃子。」吳桂芳把餃子盛進湯碗裡，撒上蔥花。
吳桂芳煮的湯餃。因為袁如珠愛吃湯餃。其實以前立冬時節, 家裡不興吃餃子。
北方立冬吃餃子, 清河處於南方，立冬這一天沒有吃餃子的習俗。但袁如珠說立冬早上要吃餃子，吳桂芳就包了餃子。
餃子是用高湯煮的, 皮薄餡大，裡面灌了鮮美的高湯, 一咬一爆汁, 十分爽口。袁如珠翹起二郎腿, 嘶嘶呼氣。
李長貴三兩下吃完餃子，起身捲去雞籠里抓雞。
清河這邊，立冬這一天是要吃雞肉進補的。這大半年來家裡經常吃雞肉，翻著花樣地吃，袁如珠已經吃得有些煩膩。