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2023-09-26 03:59:36 作者: 雪刀
豬皮咬開,破皮爆汁,酸酸辣辣中透著鮮美的汁水四濺,瞬間侵占口腔內壁。
烤過的豬皮,經過炸制,再經過燉煮,口感吃起來十分繁雜。
又軟,又脆,又有筋道,嚼頭十足。且因為勾過芡,薄薄的芡汁如果凍般覆蓋在豬皮上,使得豬皮又多了一層滑嫩的口感。
慢慢咀嚼,能吃出滿是膠原蛋白的肉皮鮮味,能吃出香菇和金針菇的鮮醇,以及番茄的清甜。
又脆又軟,又筋道又滑嫩的金黃色豬皮在牙齒之間拉扯,越嚼巴越有滋味,越吃越帶勁兒!
老劉妻子一臉享受地眯起眼,「珠珠,你做的豬皮酸辣湯,我看啊,比那些山珍海味做成的湯還要好吃!」
「那倒是不至於。」袁如珠笑吟吟。
夕陽西下,晚席開席。豬皮酸辣湯一端上來,高總和秘書紛紛開搶。搶奪豬皮酸辣湯的過程中,湯汁嘩啦啦濺到身上,然而他倆一點也不在意。他們全部心神都集中到了熱騰騰的豬皮酸辣湯上。
喝上一口酸辣鮮美的湯汁,嚼上一塊軟脆筋道的炸豬皮,美得像是升了天。
高總從未吃過這道鄉下壩壩席的菜餚。他喟嘆道:「這豬皮酸辣湯還真是不錯。」
從前吃過各種名貴湯品,然而卻比不上這碗普通簡單的豬皮酸辣湯。
幫工端著鍋,來添湯水。高總立刻又去搶湯。依舊搶得湯汁四濺。
屋檐下,沒占到座位吃席的一位年輕人將這一幕收入眼底。目光觸及高總那高定西裝上的湯汁,年輕人搖搖頭。他又去看其他桌上。其他桌上,同樣穿著不菲的客人也和高總一樣瘋狂地搶菜,身上沾滿湯汁。
穿著不菲的有錢人,同一群村民搶菜,如野蠻人一般。這一幕著實是有些滑稽。
思及此,他拿出手機,拍下這滑稽的一幕。隨之將視頻傳到網上。
作者有話說:
第二更~寶子們吃過豬皮酸辣湯嗎?可好吃了。小時候吃壩壩席,最愛吃豬皮酸辣湯,起酥起泡的豬皮軟脆筋道,越嚼越香,好吃絕了!吸溜~
第81章
◎燒白◎
年輕人把視頻發上去後, 注意到有人下了席,他一個閃身,火速去占座位。然而有人搶先他一步占了座位。
他的眼睛四處搜尋, 只等人下了席位他好頂上去。周圍其他人也和他一樣,緊盯餐桌, 眼觀四處,耳聽八方, 隨時準備頂上去。
吃個酒席跟打游擊戰似的。他無奈地笑了笑。收起手機,全部注意力集中到搶座位上,不然稍微一不留神, 空出來的座位就被別人占了。
過了七八分鐘,年輕人總算占到座位。他長長地舒出一口氣, 猶如打了勝仗一般。直到這時他才有閒暇重新拿出手機。
然後他就愣住了。他的微博就十幾個粉絲, 平時發的博也就零星一兩個點讚評論。然而他剛才發的微博, 才不到二十分鐘, 居然有一百個點讚和一百多個評論和轉發了。
他有點驚訝, 點開評論一瞧。
零元的夏天:「活久見……確定不是在拍戲嗎哈哈哈哈笑死了。」
愛麗絲打倒仙境:「不是,農村吃酒席都這麼搶菜的嗎?搶菜都這麼剽悍的嗎?」
小兔兔:「穿著義大利手工定製西裝,跟農村大媽們搶菜什麼的, 真的很好好笑哈哈哈哈哈哈hhh……」
想吃雪梨煎餅:「我看視頻里有些人看起來挺有錢的, 吃個酒席不至於這樣吧?誇張了,擺拍吧?」
年輕人立刻回覆:「絕對不是擺拍,是因為我們壩壩席的主廚做的菜太好吃了, 所以才這樣的!」
想吃雪梨煎餅:「那能有多好吃,還能好吃到讓這些有錢人這麼不體面?」
年輕人:「如珠飯館聽說過嗎?我們清河城很火的小飯館!壩壩席的主廚就是如珠飯館的主廚!對了, 之前美食雜誌《吃點》有介紹過如珠飯館的, 如珠飯館的主廚廚藝特別牛逼, 做的菜很好吃!」
網友們回覆:
「真的嗎?如珠飯館?沒聽說過哎。」
「剛去查了一下,還真的上過美食雜誌,豁喲,一個鄉下小飯館被國內數一數二的美食雜誌這麼夸,不得了喲。」
「這麼牛逼的嗎?」
年輕人很有耐心,一條一條地回復網友。漸漸地,回復的網友越來越多。
他噼里啪啦打字,賣力地給網友安利如珠飯館。
有網友將這條微博投給了bot,搞笑bot粉絲量龐大,一轉發這條微博,這條微博的熱度便坐火箭式的攀升。
紅燒甲魚:「哈哈哈哈某些行西裝革履的體面人粗魯起來比誰都粗魯啊。」
Not at all:「你們注意到視頻右邊沒,穿著迪奧的美女和大媽因為搶一塊扣肉吵起來了哈哈哈哈哈!」
雪花酥酥:「啊這……吃飯跟豬似的……」
思白髮:「這些菜到底有什麼魔力,能讓這些人這麼發瘋?」
馬爸爸和我分家產:「有一說一,這真的不是擺拍嗎?總感覺很假!」
累了毀滅吧:「不是擺拍!原博說是他們村里辦酒席的主廚是一個廚藝非常牛逼的廚師,做的菜非常好吃,所以這些人才會這這樣。」
橘子皮梔子花:「如珠飯館麼?」
如珠飯館天下第一:「如珠飯館?我知道!咱們清河很火的飯館,超級好吃!強烈推薦大家去吃!」