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2023-09-26 03:59:36 作者： 雪刀
「這麼急？」
「得儘快把飯館登上去。」
「最快也得下一周了，倒也不用那麼急。」
「不，我是說後天的電子版，先登一期電子版。」
高文夫詫異，隨之快速起身，「我這就回去寫！」
雜誌電子版用最大的版面專門介紹了一家名不見經傳的鄉村小飯館，並且用從未有過的溢美之詞盛讚這家名不見經傳的小飯館。
雜誌讀者們：
「哎？如珠飯館？沒聽說過誒。」
「開在鄉村裡的小飯館嗎？」
「咦？深山明珠？」
「天哪，也太誇張了吧，夸的好像這家小飯館是天下第一的小飯館一樣。」
「就是就是，這不是高文夫寫的吧，我記得他以前的點評沒這麼浮誇呀。」
「這是找的代筆吧。」
「雜誌是不是收錢了？哦不對，高文夫是不是收錢了？」
「我反正是不相信一家鄉下的小飯館能有這麼好吃。」
「你說好吃就說好吃吧，還非夸的這麼魔幻，擱誰誰信吶！」
「萬一人家真的有那麼好吃呢。」
「不可能啊，小鄉村的一個小飯館，再好吃還真能比得過那些高檔餐廳？反正我是不信。」
「我剛剛去查了一下，清河村挺窮的，到現在都還是貧困村呢，就這樣一個窮村子裡開的一個小飯館，你說它好吃到天下第一，是個正常人都不會信吧。」
「到底怎麼樣，去吃了就知道了，等有時間了我去瞧瞧這家飯館，看看到底是不是真有雜誌說的這麼好吃！」
「對對對！『實踐才能出真知』，去看看就曉得嘍~」
……
「服務員！」
「服務員！」
「服務員！」
飯店大堂里，劉小英端著盤子，喊了一聲王嬌，「阿嬌，快給3號桌倒水，客人在那邊喊著呢！」
王嬌把擰乾的抹布掛好，火速去3號桌。
「怎麼這麼慢，我都喊了多久了。」
「不好意思，不好意思，實在是太忙了。」王嬌剛說完，旁邊又有食客在叫服務員。
客人太多，服務員們都忙得腳不沾地，手忙腳亂。
李長貴練車回來後，沒在飯店外面站崗做保安，直接去大堂里忙活了。今天人實在是太多，員工們應付不過來，他只得暫時充當服務員。他剛端完盤子，抽空去收銀台喝水，「今兒人也太多了，怎麼突然又多了這麼多人！」
吳桂芳搖搖頭，「我也不曉得。」她拿紙給李長貴擦擦汗。這時來結帳的食客說道：「你們飯館登上雜誌了，所以今天人多吧。」
「啥，啥雜誌？！」吳桂芳和李長貴異口同聲。
「《吃點》，這雜誌名氣可不小，國內有名的美食雜誌呢！」
「雜誌在哪兒看？」吳桂芳急忙問道。
「在公眾號訂閱電子版就行了。」
吳桂芳火速行動，看到《吃點》用大幅版面介紹和誇讚自家飯館後，她激動地抓住李長貴的胳膊，「是真的！是真的！咱們飯館登上雜誌了！」
李長貴高興得不得了，「居然登上雜誌了。」
吳桂芳激動過後，讓李長貴先在收銀台這邊照看著，自己連忙去了後廚。
「珠珠！咱家飯館登上雜誌了！還是特別有名的美食雜誌！」
袁如珠正在翻菜，聞言轉過頭，「真的呀？」
「真的真的！」
周圍的幫廚們紛紛道喜：「恭喜老闆！」
「恭喜恭喜！」
「老闆厲害了！」
「原來是登上雜誌了，我說今天怎麼人多了這麼多呢！」
「是什麼雜誌？」
「《吃點》」吳桂芳說。
「哎喲，我知道這雜誌，國內還挺出名的美食雜誌！」李麗探過頭來，「居然登上這本雜誌了，厲害了！」
袁如珠點點頭，「好了好了，咱們先繼續幹活，客人還等著吃飯呢。」她一聲令下，幫廚們各司其職，繼續幹活。
由於雜誌效應，次日來吃飯的人更多了。人太多，店員忙不過來，不僅是李長貴，連同樣作為保安的李小剛和魏蠻子都進店裡端盤子了。
吃晚飯時，吳桂芳說：「還得招幾個人，人不夠用。」
袁如珠頷首：「是得再招幾個人。」她吸溜了一口糊豆腐，然後把糊豆腐拌進米飯里。米飯和糊豆腐攪拌均勻，再加上一勺蒜蓉醬、牛肉醬和辣醬攪拌均勻。
每一粒米飯都吸飽了糊豆腐湯汁，每一粒米飯都入了醬料底味。加過醬料的糊豆腐拌米飯滑嫩香辣，每一口米飯都會爆汁，濃濃的汁水裡透著略辛的蒜香以及牛肉的鮮味，鮮濃可口，激發味蕾的同時，極大地調動了胃口。
袁如珠微微眯眼，極其享受地嚼著糊豆腐拌米飯。吳桂芳也學著她將糊豆腐拌進米飯里，然後一勺一勺加醬料。她舀辣醬時，袁如珠攔截住她的勺子，說：「多了，再少一點。」她直接拿過勺子，將多餘的辣醬抖進瓶子裡。
「過猶不及，辣醬加多了，會破壞牛肉醬的鮮味。」
吳桂芳嗯了一聲，將攪拌好的糊豆腐拌飯吃進嘴裡，又香又辣又嫩又滑又鮮的糊豆腐拌飯在嘴裡開了花，她一臉滿足，臉上也笑開了花，「好吃！小夏小秋肯定愛吃。」小夏小秋已經放了學，這時候差不多應該也要到飯館了。她又往嘴裡塞了滿滿一大口糊豆腐拌飯。