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2023-09-26 03:59:36 作者: 雪刀
    第55章

    ◎蟹粉蹄筋◎

    趙有誠和吳知取的排號比較靠前, 下午三點,兩人進入飯館。飯館裡熱鬧嘈雜,香氣朦朦。跟著服務員走到空桌坐下, 吳知目光挑剔地環顧店內,「嘖……」

    「你嘖什麼嘖?」

    吳知從鼻子裡哼出氣, 「不就是一個稍微乾淨點的小蒼蠅館子嗎?也不知道哪兒來這麼大臉碰瓷珍饈莊。」

    「你不知道有一句話叫人不可貌相,海水不可斗量嗎?」趙有誠翻白眼。

    吳知聳聳肩, 又嘁了聲。趙有誠懶得跟他多費口舌,他拿起菜單,連忙點菜, 首先他點了今天的新菜小米芋頭丸子。他的排號在三百以內,可以吃到小米芋頭丸子。他點了小米芋頭丸子, 還點了兩道自己喜歡的菜, 說:「你想吃什麼快點哪。」

    吳知瀏覽菜單, 嘴角抽搐, 「我去, 這破飯館價格這麼貴?居然和珍饈莊的價格不相上下?」

    珍饈莊是什麼檔次的飯店,這小飯館居然敢和珍饈莊定差不多的價?珍饈莊可是在全國都算第一檔次的飯店,這小飯館也就是個蒼蠅館子, 還是個貧困村的蒼蠅館子, 哪來的自信定學別人定這麼高的價?有沒有自知之明哪!

    這小破飯館當真是沒什麼自知之明,有自知之明的話,之前也不會這麼臉大地拉踩碰瓷這珍饈莊了!

    趙有誠催他:「你快點, 還點不點菜?人家服務員等著呢。」

    吳知面帶嘲諷,隨便點了兩道菜。等菜期間, 他在吃貨論壇里發帖。

    吳知:「這小飯館又破又爛, 也就是個蒼蠅館子, 居敢把價格定得和珍饈莊差不多!」

    網友:

    「不會吧,價格跟珍饈莊差不多?這……」

    「是有多自信才把價格定這麼高的啊。」

    「多半是做一錘子買賣,價格定得高一點,坑的錢也多一點,反正是一錘子買賣。」

    「樓上這位說的有道理!」

    「開在貧困村的蒼蠅館子,價格定這麼高,……emmm,所以有這麼多人去吃飯,真的就很像請的托呀!」

    「喂喂,理智點嘛各位,樓主不是還沒吃嗎,等樓主吃了再看他的評價。」

    「不用等樓主吃了,這飯館百分之百沒有珍饈莊好吃!」

    「對!百分之兩百沒有珍饈莊好吃!」

    「加一!」

    吳知滿意地瀏覽著跟帖網友的評論,論壇里的大部分網友們跟他一樣,都是有腦子的人,才不會這麼容易受騙!

    他噼里啪啦打字,瘋狂吐槽如珠飯館有多垃圾,就在此時,服務員的聲音在他耳側響起,「這是您兩位點的小米芋頭丸子,請慢用。」

    吳知抬起眉毛,金黃圓滾的小米芋頭丸子落入視野。

    圓滾滾的小米芋頭丸子色澤鮮亮,一陣一陣冒熱氣,熱氣里飽含著濃濃的糯香,徑直撲進他鼻子裡,他的鼻翼微微一動,下意識吸氣。

    這邊,趙有誠眸光發亮,「真香!」他立刻拿筷子,夾了吃,咀嚼幾下,他瞪大雙目,「娘哎,真好吃!」

    吳知見他這副誇張的反應,他呵了聲,向小米芋頭丸子投以一瞥。這賣相嘛……倒是挺不錯,挺討喜的,就是不知這味道到底如何。他拿起筷子,夾起一個小米芋頭丸子。

    筷子夾住圓滾的小米芋頭丸子的時候,丸子微微塌軟下去,給人一種棉花的觸感。又給人一種似乎筷子輕輕一掐,丸子就會裂開,裡面鮮濃的餡兒就會流出來的錯覺。

    吳知將小米芋頭丸子送進嘴裡。

    覆蓋在丸子外層的小米被蒸得十分耙軟彈糯,故而牙齒輕易地就劃破了小米。香糯中帶鮮的香味滌盪過,引著人心神沉入其中,然而還未沉入其中,小米裡面包裹著的肉餡擠了出來。

    肉餡略微緊實,咀嚼時又很香滑,醇鮮流汁,因為有清新且綿密的芋泥的稀釋,肉餡油而不膩,油潤適宜。

    感受口中彈糯耙軟,肉汁四溢,芋香連綿的美味,吳知咀嚼的動作不自覺地緩慢下來,一直帶著的嘲諷和不屑僵在了眉眼間。

    小米的彈糯程度恰恰好,肉餡的咸鮮程度恰恰好,芋泥的清軟程度恰恰好,種種食材的恰恰好,便組成了小米芋頭丸子的十分好。

    吳知怔神,旋即便對上趙有誠帶著戲謔的眼神。

    趙有誠:「怎麼樣,比不比得過珍饈莊?」

    吳知下意識要反駁,想說當然比不過,但他的話還未說出口,便堵在喉嚨里,怎麼也出不去。

    珍饈莊也有小米芋頭丸子這道菜。然而珍饈莊的小米芋頭丸子卻遠遠比不上如珠飯館的小米芋頭丸子。從前他以為,珍饈莊的小米芋頭丸子是十分好,但嘗過如珠飯館的小米芋頭丸子後,他不得不承認,他被刷新了認知。

    原來珍饈莊的小米芋頭丸子還算不得十分好,如珠飯館有小米芋頭丸子才算得上十分好。若如珠飯館的小米芋頭丸子是仙品,那麼珍饈莊的小米芋頭丸子就只能算是凡品了。

    他的腦中掀起風暴,不可思議,難以置信,他顫顫道:「難道,這家飯館的主廚還真拿過國際金獎?」

    趙有誠哼道:「我不知道這家飯館的主廚有沒有拿過金獎,我只知道,珍饈莊的主廚在這家飯館的主廚面前,就是個弟弟!」

    聞言吳知面色一僵,之前趙有誠在論壇上說珍饈莊的主廚在如珠飯館的主廚面前就是個弟弟,他罵趙有誠口出狂言,噴了趙有誠很久,但沒想到,趙有誠所言非虛,他說的是真的,並未口出狂言!
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