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2023-09-26 03:59:36 作者： 雪刀
班主任掃視著學生們，眼裡閃過一絲擔憂。每次出現這種新聞，他們這些老師最擔心的就是手下的這些學生們。就是怕學生們看到新聞，引發焦慮，從而模仿自殺行為。
他吐出一口濁氣，擰著眉心走出教室。
大課間，向笙從衛生間返回教室，穿過走廊時，她抬起頭，視線落在對面教學樓樓頂上。
她一直凝望著對面教學樓樓頂。
「向笙，打鈴了，快進教室吧。」有同學拍了她一下，她遲鈍鈍回神。再望了對面樓頂一眼，她快步走進教室。
下午，她爸打電話過來，說給她找了一位家教，周末給她上課。
「我們花了很多錢才請到這位老師的，你一定要跟著他好好學，不然這錢就白花了。」
向笙握緊手機，「我知道了，爸，我會好好跟著他學的。」
她凝視已經結束的通話界面，默然良久。不知多久過去，她抬首，再度望向教學樓樓頂。
清河村，如珠飯館門前，還在等待桌位的食客們聽聞今天剛上新的撻撻面賣完了，一個個「如喪考妣」，「賣完了？這就賣完了？」
「我還沒嘗到味兒呢！」
「我老喜歡吃撻撻面了，就想嘗嘗袁老闆做的撻撻面，袁老闆做的撻撻面肯定好吃到爆啊！」
「煩死了，明天還得再來早一點。」
「明天我六點就來排隊，我就不信這麼早來排隊還吃不上撻撻面！」
「靠，那我得五點來。」
「我四點來！」
「我三點！」
「……」
「我不走了，我就待在這兒排明天的隊！」
「臥槽你們也太卷了吧……」
「不捲不行啊，都是被逼的，為了一口吃的，我容易嗎我！」
公路上，有車子行駛而來，見有好些車子占了道，司機探出車窗，「喂，車子讓一讓，這裡是公路，不是停車場！」
「沒辦法啊，這裡沒停車的地方了，空地兒全被占滿了。」
「那你們也不能擋路啊！」
飯館周圍的空地被堆積的人裙和車子占滿，無奈之下，沒處停車的食客只能將車子停在路邊上。
「快讓讓啊。」
「等一下，馬上馬上。」
排隊取號的食客目睹這一幕，「這裡連個停車場也沒有，真是麻煩。」
「車子扎堆占了地方，排隊都不好排。」
「來吃飯的人越來越多，以後這裡怕是要被擠爆。」
「現在不就已經被擠爆了嗎……」
「靠，我好餓，我先去買點東西墊墊肚子，那裡好像有賣油炸粑的。」
「給我也帶一個油炸粑！」
賣油炸粑的是村裡的阿婆，做的一手好吃的油炸粑，老遠就能聞到她炸的油炸粑的濃香。
「要兩個油炸粑。」
阿婆笑得和藹，「什麼餡兒的？」
「都要土豆絲餡兒的吧。」
鍋里的熱油翻騰起來時，阿婆拿好圓勺，在圓形圓勺上澆上雪白粘稠的米漿，隨之放上拌過蔥姜蒜，鹽，味精，花椒粉，海椒粉的土豆絲餡兒。
再在土豆絲餡上面澆上一層麵漿。上下兩層米漿嚴嚴實實地包裹起土豆絲後，她將圓勺放入油鍋中進行翻炸。
滋滋滋的油泡在圓勺上翻滾，油炸粑外層的米漿逐漸變得焦黃，阿婆的手輕輕一抖，定了型的油炸粑便自動從圓勺上面脫落，滑進了油鍋里。
圓圓的油炸粑在油鍋里翻滾著，米漿越發焦黃，米香和肉香直往鼻子裡竄。
很快油炸粑炸好，食客迫不及待吃了一口。
剛炸好的油炸粑香得讓人口水直分泌，一口咬下去，表面炸的又酥又焦又脆的米漿脆脆地分裂開來，絲絲縷縷的米漿清香瞬間侵襲口腔下，完全壓住了油味，一點也不油膩。
米漿清香同醇濃香麻的土豆絲餡兒相結合，清香中帶著刺人味蕾的椒麻味，越吃越香，越吃越好吃。
「阿婆，你這油炸粑味道很不錯！」
阿婆還沒說話，旁邊擺攤的短髮女生說道：「阿婆做了幾十年油炸粑了，幾十年的手藝呢。」
「難怪這麼好吃。」食客點瞭然，轉身離去。
短髮女生問：「阿婆，是在這裡生意好還是在鎮上生意好？」
「這裡好一些。」
主要是這裡沒有同行競爭對手，而且來來往往的人都是來吃飯的，潛在客戶的機會更多。
阿婆是清河村人，之前為了生計，她一直在清河鎮賣油炸粑，很久才能回一次家。如今她不用再遠離家鄉，可以直接在村里賣油炸粑了。
她咧開嘴，老樹枝一樣的臉上，每一處角落都漾開了笑意。
這時候又有人上前來，「這個餅怎麼賣的？」
她忙不迭應道：「兩塊五一個。」
「來一個嘗嘗吧。」
「好。」阿婆快速炸油炸粑。炸的時候，她望了一眼如珠飯館。
多虧了這家飯館她才能回家賣油炸粑。她頰邊的笑意加深，翻動直冒酥香的油炸粑。
翌日，阿婆早早來到飯館門前擺攤，她六點鐘就來了飯館，見飯館門前排著的長隊幾乎看不到盡頭，她嘆了一聲。昨天這個時間點可沒這麼長的隊伍。
旋即她高興起來，今天人更多，油炸粑也肯定會賣得更好。