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    「行，老闆做的燒乾絲肯定好吃，來一份嘗嘗。」

    「好嘞。」

    點了燒乾絲的食客，吃過燒乾絲後，紛紛讚不絕口。

    「好吃！」

    「老闆燒的千張怎麼那麼香？」

    「呼~再來一份，再來一份！」

    太陽漸漸往西邊移動，下午兩點，老王嬸走進飯館。

    「桂芳，我來上班了。」

    「鴻光傷養好了嗎？」吳桂芳摺疊著抹布，問道。

    「好了。」

    「那就好。」吳桂芳找出一條圍裙，遞給老王嬸，「我帶你去後廚。」

    後廚里，袁如珠正在用勺子推湯鍋里的千張絲和火腿絲。見老王嬸進來了，她轉過頭，「老王嬸。」

    「如珠，鴻傷養好了，我來上班了。」

    「嗯嗯。」

    老王嬸系好圍裙，戴上手套開始洗碗。她動作利索，碗洗得很乾淨，袁如珠點點頭，沒再觀察她。

    晚飯有燒乾絲。

    老王嬸拿著碗，看著不停冒香的燒乾絲，咽咽嗓子。員工還能吃燒乾絲？店裡燒乾絲可得賣好幾十塊呢。

    她夾起燒乾絲嘗了嘗，柔軟滑嫩的千張絲滑過舌尖，留下熱燙的鮮味，吞下肚腹後，口腔里迴蕩著胡椒粉香油和蔥花的混合出來的奇香，香的只讓人回味無窮。

    饒是知道袁如珠手藝很好，做的燒乾絲會很好吃，但面前的燒乾絲的美味程度還是超乎了她的意料。

    也不知如珠咋把千張做得這麼鮮這麼滑這麼香的。老王嬸咋舌。她繼續吃，吃著吃著，她想起了鴻光，想讓鴻光也嘗嘗這麼好吃的燒乾絲。她沒把燒乾絲吃完，留了一些在飯盒裡，準備拿回去給鴻光吃。

    彼時，清河鎮，一家規模較大的公司里，公司老闆王峻說：「老費，你說那飯館在清河村？」

    費金頷首，「對，在清河村。」

    王峻沉吟，「那地方開的飯館……」

    「地方是有些偏，但飯館很不錯，飯館老闆的廚藝比那些大飯店的主廚廚藝還要好。應該說，這家飯館比我吃的任何一家飯館都要好吃。」

    「真的？」

    「我還能騙你？」

    「既然廚藝這麼好，為什麼開在一個小鄉村，如果我沒記錯的話，清河村現在還是貧困村吧。」

    費金聳肩。

    王峻捏捏下巴，「好吧，那我就去見識見識這家小飯館。」

    下午四點，費金和王峻開車去往清河村。抵達清河村，破破爛爛的小飯館闖入視野後，王峻有些疑惑地看向費金。

    費金立刻會意，他說：「是破爛了點，但外在並不重要，重要的是『內涵』。」

    王峻嗯了一聲，走進飯館。

    這樣一家開在貧困村的破爛飯館，實在是很難讓人相信它比那些大飯店還要好吃。

    然而好友信誓旦旦地告訴他，這家飯館非常好吃，所以……可能真的很好吃吧。人不可貌相，飯館也不可貌相，說不定這家飯館只是貌不驚人而已。

    費金進入飯館後，發現菜單上多了兩樣新菜，他沒有猶豫，點了新菜涼拌黃瓜和燒乾絲。

    香噴噴的涼拌黃瓜和燒乾絲上桌，費金說：「嘗嘗吧，這是飯館新出的菜，雖然我也沒嘗過味道，但我肯定會很好吃。」

    王峻手執筷子，先夾的涼拌黃瓜。黃瓜切的是花刀，每一塊大小都很均勻，翠綠的色澤上點綴了一些剁椒的紅艷。紅綠相間，酸辣香濃。

    咔嚓。

    脆脆的黃瓜裂開，酸辣味湧入口中，並不刺口，通通帶著水嫩的清涼。

    黃瓜醃的十分入味，酸辣咸等等味道極其適度，口感極佳。王峻訝異，「這黃瓜醃的不錯。」

    「嘗嘗燒乾絲。」費金指了指燒乾絲。

    王峻夾起燒乾絲，熱騰騰的燒乾絲將熱氣送到鼻腔里，誘人的鮮香瞬間化作鉤子鉤住嗅覺。

    王峻鼻翼微動，深吸香氣，隨即將燒乾絲吃進嘴裡。

    滑軟的燒乾絲滑溜溜的，輕輕一抿便化開，化開的同時，裡面包含著的熱燙鮮味嘩啦啦地涌了出來，仿若開閘洪水一般。

    王峻微頓，「柔柔滑滑天姿美，絲絲縷縷韻味長。」沒開公司前，王俊是一位語文老師，因而詩詞信手拈來，「妙極，妙極。」

    見好友盛讚燒乾絲，費金展顏，他夾起燒乾絲，拌進白飯里，和白米飯一起吃進去，「我說過這家飯館比我吃過的任何飯館都要好吃。」

    王峻收起訝異，嘆道：「我也沒吃過這麼好吃的飯館。」

    和這家飯館比起來，從前吃過的那些大飯店實在是不值一提。

    王峻嚼著酸脆的黃瓜，說：「這小山村……臥虎藏龍也。」

    費金頷首，「嘗嘗炸茄卷吧，味道不輸燒乾絲。」

    吃過炸茄卷，王峻拿起菜單，「服務員。」

    吳桂芳快步走過來，王峻和費金穿著不菲，一看就很有錢，她下意識地整理了一下衣著，「您好。」

    「把菜單上每一個菜都上一份。」

    「全部？」

    「嗯。」

    吳桂芳把單子遞到後廚，對袁如珠說：「來了倆有錢人，菜單上的菜都要一份。」

    菜單上的菜都上的話，得大幾百，他們這一頓飯，就夠她家生活一個月了。

    臨近六點，此時是飯點，來吃飯的人越來越多，外面排起了隊。