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2023-09-26 02:51:00 作者: 牛奶花卷
    林辰希心裡好受一些,不管那位少族長真心假意,大堂姐得了好處就好。

    「多謝二公子告知,我還要買幾樣靈食材,咱們下次再聊。」林辰希笑著點點頭,走到另外一邊的貨架。

    她沒有後眼,自然沒看到青年變臉的一幕。

    這位年輕人可沒打什麼好主意,他是來刨牆角的,刨的就是那位少族長的,他們是同父異母的兄弟,感情可不算好。

    他知道林辰希進過黑塔,也是林家的嫡支小姐,靈根還優秀,除了沒有艷夫人美貌,其他都要優之,如果將她收入囊中,景安縣林家是不是可以為他所用。

    他對自己的皮囊很有信心,也沒打算讓林辰希做正房夫人,她堂姐做妾,她同樣可以。

    林辰希還不知道這人打著讓她做妾的主意,否則定要跟他拼命。

    現在她去了另外一邊的貨架,感覺到那人沒跟過來,心裡很是鬆了口氣。

    她可怕是塊狗皮膏藥了。

    將精力收回,全心全意的觀察著靈食材,她還有任務呢。

    做人家老大也不是那麼輕鬆的。

    「蒲蒲草。」林辰希腦海里閃過關於蒲蒲草的內容。

    這種草多生長於沼澤,為一階中品靈植。

    因為一發現就是一大片,所以價格比一些一階下品的靈食材還便宜。

    這種靈植吃法很是麻煩,要多次打擊將之蘊含的粉末砸出。

    那些粉末是帶有粘性的半透明物質。

    如果把它看成綠豆粉,是不是可以做涼粉。

    或者做些涼糕之類的。

    可以試一試。

    為了混淆視聽,林辰希最後又買了七八樣其他的食材,有她愛吃的,也有做實驗的。

    ……

    林辰希弄了雙層陣盤,將鍋碗瓢盆都拿了出來。

    先把巨大的水果八瓣芯果拿出來,「你真能長啊,菠蘿蜜在你旁邊都是個弟弟。」

    將之豎起,用水沖之。

    皮厚不怕沖壞了。

    然後動刀,開割。

    「艹!這外皮得有拇指肚厚了,沒事淨長皮了,嘖嘖…」還好她有把好劍,加上力氣大了許多,要不然真切不動。

    不過將它徹底扒開,也廢了不少功夫。

    水果芯沒捨得吃,又放入儲物袋。

    她要開始將外皮和內皮分開。

    用劍有些彆扭,她需要一把好菜刀。

    不知道磨林爹能不能給她打把法器菜刀。

    終於搞定,切的坑坑巴巴的。

    但是他已經盡力了。

    繼續切成小塊,摸一摸,感覺和柚子的內皮很像。

    但是八瓣芯果的內皮是橘色的,更漂亮。

    林辰希拿起一塊放嘴裡嘗了嘗,「呸!真苦!」

    趕緊喝杯奶茶壓壓味兒。

    「要多投洗幾遍才好。」林辰希洗了五遍,將之放入鍋里煮熟撈出,接著洗。

    直到第十八遍,水才清亮。

    鍋里放水放糖,待糖水燒開,放入擠干水分的內皮塊。

    慢慢炒,糖水被吸進內皮里,被擠干吧的內皮再次膨脹。

    一直炒,炒到內皮掛糖霜。

    出鍋!

    林辰希顧不得燙,趕緊拿了個放進嘴裡,「清甜Q彈,好吃!」

    有點軟糖的感覺。

    「就是靈氣含量低了。」不過想到八瓣芯果的精華在內里,這外皮因為過於苦澀被棄之,能有些靈氣就不錯了。

    別總想要自行車。

    「這糖不但好吃,它還好看,肯定不愁賣。」林辰希很是高興。

    她發現以前想窄了。

    再試試蒲蒲草,她儘量不用靈力。

    因為之後她可能會讓凡人夥計來學,畢竟景安縣茶樓除了荀掌柜都是凡人夥計。

    不停的敲砸,還好她煉體了,力氣大。

    「真特麼費胳膊。」終於砸完了。

    將粘性粉末弄出來。

    「我想弄點顏色。」林辰希繼續翻儲物袋,裡邊有水果。

    有些果皮就是天然色素,煮一下顏色就有了。

    加水加顏色加粉末攪拌,這個比例她掌握不好。

    所以找來幾個小碗一一實驗。

    第一個小碗裡頭粉末和水的比例是1:2,第二個1:3,第三個1:4,第四個1:5。

    兩個碗中放糖,上蒸鍋。

    她也不知道蒸多長時間合適,所以隔段時間就要掀開蒸蓋看看,雖然知道這麼做不好。

    「應該差不多了。」林辰希將小碗取出放涼脫模。「第一個水少了,最後一個水多了,第三個最好。」

    林辰希記下1:4的比例。

    兩碗都吃的,更好是一碗甜的一碗原味的。

    甜的直接吃,有些果子的清甜,涼絲絲的,還有些粘性,味道很不錯。

    回頭還可以考慮將粉末蒸熟,然後用冷凝法,這樣裡頭可以放果粒。

    有點果凍的內味了。

    那個原味的,有些太清淡了,她又拌了蘸料,味道立馬上升一個檔次。

    將具體做法詳細的記下。

    她先交給李大廚,讓他發揚光大。

    然後再全部交給荀掌柜。

    有了這兩樣,荀掌柜從別人那進貨就可以少點了。

    再做幾份,她有用。

    去找林大伯,順便告訴他大堂姐的事兒。

    「大伯,我給你送好吃的了。嘗嘗,順便給點意見。」
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