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2023-09-26 02:13:58 作者: 天麻蟲草花
「嗯,行,明兒我們就去鎮上試一試,咱都起早些來,多摘些艾草回來,不過要是去鎮上賣艾青團的,得弄一輛獨木車,裝上一個鐵爐子、柴火、鍋還有蒸籠,咱可以在家裡頭揉好艾青團,之後,直接去鎮上現場蒸現場賣就行了。」黃從江覺得這生意可行之後,心中飛快的盤算的要帶什麼東西去鎮上的。
「爹,要是咱家賣艾青團後,這名字首先就要改掉了,一聽艾青團,別人就會想到是不是艾草合著麵粉做出來的。
要是其他做小本生意的,看見咱家賣的火熱的話,有樣學樣,學了去的話,豈不是給別人做了嫁衣,搶咱家的生意了。
咱家揉麵粉的時候,把燙熟的艾草全部揉進麵粉裡頭去了,咱家不說,別人家絕對是看不出來,這艾青團裡頭放了艾草的,至於做熟的艾青團裡頭又放了麵粉蒸熟了,生艾草的味道和艾青團的味道有些不一樣了,別人也不會想到這裡頭去的。就算想到了,咱也可以先賣上一波再說了。
所以,咱家以後不能夠叫艾青團,以後就叫青團就是了。」黃亦云想了想後道。
「對,還是大妹想的周到呢?明日咱都起早點,多摘點艾草,做成團,拿去鎮上賣,大妹,你說第一次,咱做多少拿去鎮上賣合適的。」黃從江朝黃亦云豎起一個大拇指,隨後他想到這裡後又問道。
「數量比今日要多,就做四百個吧!」黃亦云想了想了後道。
「成,就做四百了。」
「做這麼多,不少了,就我們娘兩來揉粉怕是有些吃力呢?我這去弟妹哪兒走一趟,也叫她明日早點起來幫忙,大妹,待會你回房的時候,也叫二妹、三妹幾個明日都起早點,都起摘艾草去。」黃劉氏一聽要做四百個艾青團後,想到今日下去做了兩百艾青團,都費了老大勁的揉面了,這麼多,怕是自己和大妹兩個做有些吃力後,黃劉氏連忙的起身,知會了一聲黃江氏。
第92章 賣艾青團
第二日,寅時末後,除了黃李氏、黃平程沒有醒後,其他人起床去摘艾草去。
安排六妹和七弟兩個人燒兩個灶台的火,起鍋把熱水燒好。
黃從江負責鐵爐子、蒸籠還有柴火這些備齊。
其他人,全部背著背簍去摘艾草。
一家子人多,加上艾草長的茂盛。
還沒到卯時二刻的時間後,黃家就摘了不少艾草了。
黃劉氏和黃江氏妯娌兩個提著這些艾草直接回去,挑揀去了。
黃亦云知曉摘艾草容易,就是挑揀艾草的事情費時間,不僅僅需要把長老的艾草給挑出來外,還有一些泛黃的,沾上黑色髒東西的,都要一一的挑選出來。
之後,還要用數道清水清洗艾草的。
黃亦云怕時間來不及後。
就叫五妹和三妹也回去挑揀艾草去了。
等他們回去後,六妹和七弟兩個也可以出來摘艾草的。
至於讓他們清洗,黃亦云可不敢,可別東西沒有洗乾淨,把衣服弄濕了,忙沒有幫到,還拖後腿的。
六妹今年七歲,七弟今年五歲,他們都還小,叫做些簡單的事情還成,做些複雜和高難度的,黃亦云還有些不放心。
再加上自己和二妹、四弟和黃從江三個足以等黃江氏做好上一批的艾草做成團後,自己等人也可以差不多摘完艾草挑揀洗淨了。
黃家一家子齊心協力,分工配合。
不到辰時就把面個揉好了,並且全部搓成了團。
三層的蒸籠裡頭也並排放好了艾青團,只要到鎮上生火後,蒸熟就行了。
其他搓成團的艾青團,全部放在一個大木盆裡頭,用一塊布蓋著,帶著去鎮上。
黃亦云估摸著,自家這次做出來的艾青團有五百多個。
只是,黃劉氏和黃江氏兩個見自家一下子做出來這麼多艾青團後,心中頗為擔心賣不出。
「爹,大姐,我們還摘艾草嗎?」三妹見爹娘推著載著的獨木車去鎮上後問道。
到最後,黃從江、黃劉氏、黃亦云、二妹、四弟、五妹和六妹去鎮上賣艾青團。其他人都留在家裡頭。
本來七弟叫嚷嚷的要去,黃江氏見七弟人兒太小了,就讓他留在家裡頭,說自家生意做成了後,以後再帶他去。
「暫時先不用,等我們回來了再說,先看看今日賣的情況,要是賣的好的話,今天下午就多摘點。」黃亦云想了想後道。
辰時過半後,來到鎮上。
把獨木車放到一旁,鐵爐子抬下來,放上一口鍋,鍋上放蒸籠上去。
黃從江生火,隨著大火不斷的煮沸鍋內的水,水沸後,不斷的蒸著蒸籠內的艾青團。
隨著三個蒸籠的艾青團蒸熟後,還沒有人光顧自家的生意。
倒是有人聞到這股特殊的清香後,有些人不少頻頻側目,但是依舊沒有人上前來。
至於街上的小販已經開始陸陸續續的做起了生意,自家還沒有開張後,黃劉氏頓時坐不住了起來,伸長的脖子往街道上的人望去,嘴唇張了張了,想說些什麼話後,又開不了口的模樣。
「五妹,六妹,你們這樣……聽清楚了嗎?」黃亦云朝五妹和六妹兩個一招手,在她們耳邊嘀咕的說道了幾句話道。
「大姐,這成嗎?」五妹有些遲疑問道。
「成,怎麼不成,你去試試就知道了。」