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2023-09-26 00:01:22 作者: 易楠蘇伊
蘇以沫親自下廚給他們做了幾杯奶茶讓他們點評。
她這奶茶是自己炒制,椰肉、珍珠、水果、果粉之類的東西都是她從外面買的。只需要調配口味即可。
小亮三個見她加了這麼多東西,一時之間傻了,「這成本很高吧?」
小琴和小華是賣過燒仙草的,只是一樣吃食,一天也只能賣出五六十碗。並不如檸檬水賣得好。
封口機在姑姑家,蘇以沫直接用碗盛,讓他們先嘗嘗。
小亮不用品嘗就知道味道肯定很好。又加糖,又加水果,還有奶,這能不好喝嗎?可關鍵是這東西不便宜啊?賣得出去嗎?
小琴就沒小亮這麼多想法了,她幾乎是迫不及待接過來,然後品嘗它的味道,「嗯,好喝!奶香味撲鼻,還有這個珍珠很有嚼勁。」
小華也跟著嘗了兩顆,越吃越喜歡,「這個椰果真好吃。比椰汁好喝多了。」
小亮見弟妹如此喜歡,也跟著品嘗,確實如他預想的那般好喝,但他還是那個想法:這個東西成本高,不好賣。
蘇以沫給他們算了一筆帳,「就你們喝的這一碗,加了許多輔料,所以很貴。如果只是原味奶茶成本大概是一塊。所以我們必須賣三塊錢。加珍珠、椰果、水果都是另外的價錢。因為還有店面租金,人員工資。」
小亮抬手打斷她的臆想,「你可拉倒吧。這麼貴誰買啊。」
一份盒飯才三塊錢。她一杯奶茶賣這麼貴,喝了一杯肚子還沒吃飽,客人又不是冤大頭,怎麼可能會買,這店遲早得黃。
蘇以沫見他潑冷水卻也沒有跟他爭辯,「在商業街賣肯定不行。所以咱們要開在商場,人流量最多的地方。」
她從桌上拿了一塊報紙,曲起手指點了幾下,示意他們快看。
市中心有一家店面要轉租,上面沒有寫租金,但是開在這個地方,價格肯定不便宜,這正是他們的機會。
不亮接過報紙一目十行看下去,地方倒是好地方,但是開店成本不低啊。
小亮並不看好這樁生意,蘇以沫卻覺得這店不錯,她看著小亮,「你真的不打算投?」
小亮搖頭,他忙了兩個月,好不容易攢到四百多塊錢,不捨得把錢打水漂。
蘇以沫看向小琴和小亮,兩人看了眼小亮,也跟著搖頭。
小琴還勸蘇以沫別這麼衝動,「你沒賣過冷飲,你不知道那些客人有多挑。我們賣的燒仙草一塊五一碗,他們都嫌貴。還會跟我們討價還價。你這個好吃是好吃,真的不划算。」
小華說不出道道,但他是個跟屁蟲,哥哥和姐姐不幹的事,他也不敢幹。
蘇以沫有些小失望,這就是他們認識不到的地方。他們從農村鄉下進城,雖然也逛了周圍不少地方,但是依舊沒有擺脫自己的認知。
一個人賺不到認知以外的錢,蘇以沫也不勉強他們加上,聳了聳肩,無所謂一攤手,「行!」
她提出一條建議,「既然咱們不打算把封口機賣了。明年還要再賣冷飲,不如封口機暫時先租給我半年。我想開店試試。」
小亮見她非要開店勸了幾句,可惜蘇以沫鐵了心要開奶茶店,他勸不動,他也沒轍,「行。你開吧。租金就不用給了,你拿著用吧。等暑假別耽誤我們賣冷飲就行。」
蘇以沫做了個OK的手勢,「沒問題。」
小琴問她什麼時候開店,怎麼賣奶茶?
蘇以沫肯定不是自己賣,她現在只是個學生,所以她一臉光棍,「當然是交給我媽媽啦。我出錢。」
小亮知道舅媽生意做得很大,但是他覺得舅媽經商天賦再高,都救不了這個奶茶店。
蘇以沫送走小亮三人,把作業寫了,張招娣也回來了。
蘇以沫叫住張招娣,說要跟她談一筆生意。
這鄭重其事的樣子倒讓張招娣一愣,她順著女兒的意思坐在床邊,「什麼生意啊?」
蘇以沫把情況簡單說了一遍,張招娣摸摸下巴,「我幫你找人,你自己出錢?」
「對。一切損失由我自己來擔。」蘇以沫有的是錢,她這幾年給江愛媛做家教賺了不少,再加上小亮三個的輔導費,以及爸媽給的節日紅包,開一家奶茶店綽綽有餘。
張招娣拍拍她肩膀,「成!我幫你開。如果開倒閉了,你也別灰心。」
蘇以沫看了她好幾眼,「媽,你也覺得我的店不能賺錢?」
她媽可是開了一家鹹菜廠,又幫袁阿姨出了那麼多主意,眼光應該沒那麼差才對。
張招娣擺手,「不是,我當然相信你能賺錢。但是做生意有賺有虧。我怕你承受不住。給你打個預防針。」
蘇以沫鬆了一口氣,「只要按照我的想法來一定能賺錢。」
還挺自信!張招娣撓撓女兒腦袋,「行!明天我就讓郝思明幫你找人。」她掃了眼女兒的錢匣子,「暫時先給我兩萬塊錢。租金一次都交半年的。」
蘇以沫看著媽媽將她的錢匣子掏走大半,忍著肉疼,在心裡不停安慰自己:捨不得孩子套不著狼,別心疼,別心疼。
第143章
九月三十日,蘇愛國吃完飯,就去找蘇愛紅。
蘇愛紅身體已經養得差不多了,正打算國慶去擺攤。
國慶城管放假,遊客很多,公園、街道都可以擺攤,生意也會比平時更好。她正在盤整東西,弟弟過來找她。