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2023-09-26 00:01:22 作者: 易楠蘇伊
之所以買兩組,主要為了來回方便。
買好後,他請了一位相熟的工程師幫忙安裝後驅動,可以語音提示倒車雷達。不過同樣沒有減速功能,只能剎車。
即便如此,張招娣已經很滿意。
裝好後,張招娣上車試了試,還別說,裝了電瓶,她騎起來一點都不費力,而且還可以走得遠一點的地方。不必局限在商業街。
這幾天蘇家天天吃花甲。為了感謝對方幫忙,張招娣特地送對方一盆炒好的花甲。
工程師聞著這霸道的香味,一看就很好吃的樣子,客套一番就收下了。
除了置辦工具,蘇愛國趁著周末,帶媳婦和女兒去了趟海鮮批發市場。
這是蘇以沫頭一次來海鮮批發市場,這兒離家屬區並不算遠,騎電動三輪車只需半個小時,剛好在電瓶接受範圍內。
蘇以沫問爸爸,「海是不是很近?」
蘇愛國笑了,「是啊。再往前參十來分鐘就是海邊了。」
蘇以沫心癢難耐,等以後有時間,她一定要去趕回海。
到了地方,蘇以沫看到各式各樣的海鮮,從新鮮的海鮮到乾貨海鮮,各式各樣都有,鮮味撲鼻而來。
批發市場並不是只能批發,也可以零售。零售比菜市場便宜一兩成,批發價比零售價便宜兩三成。
他們問了好幾圈花甲的批發價,一百斤以內,三毛。一百至兩百斤,兩毛九。兩百斤至三百斤,兩毛八。
張招娣每天都要拿貨,這是長期客戶。最後她跟其中一家老闆討價還價半天,以兩毛六的價格,每天拿貨一百斤。如果生意好還會再加量。
蘇以沫看著媽媽跟老闆唇槍舌劍半天,都不用她出馬。如果她是銷售員,可能也招架不住媽媽這種顧客,太能說了。把人說得一愣一愣地。
之前媽媽還沒有這麼好的口才,做生意才一個多月,口才就這麼好了。看來媽媽天生會做生意,腦子也靈活,一點就透。她教的銷售法,媽媽不僅用到買家身上,她還能融會貫通用到賣家身上,方式方法都透著靈活。
貨源解決,接下來就是銷售。
七月十號,張招娣的吃食攤子正式開張。因為不是周末,她並沒有在商業街擺攤,而是去了丈夫之前帶女兒去的那個即將拆遷的村子。
這邊都是有錢人,肯定願意花錢吃點好的。
張招娣騎著三輪車,蘇愛國騎著自行車,後面還帶著蘇以沫。自行車哪趕得上電動三輪車,騎一會兒,張招娣就會停下來等兩人。
蘇愛國累得呼哧帶喘,額頭全是汗,後背也濕透了。七月的太陽比五月毒多了。五月那會兒只是微微有點熱,現在是太陽炙烤大地,泥土都被烈日烤乾了,路邊的野草都蔫頭耷腦,好似下一秒就要趴下似的。
蘇以沫不用騎車,不累,但是並沒有好多少,她小臉曬得通紅,額頭全是細密的汗珠。
之所以她坐自行車,而不坐媽媽的電動三輪車,主要是媽媽的電動三輪車裡面東西太多,她坐在邊上擠得不舒服,不如坐自行車來得。
好不容易三人才到了拆遷村,這邊已經有好幾個攤子支在那兒。
看到三人過來,而且還是吃食,有兩個攤主走過來打聽他們賣什麼東西。
張招娣知道這兩人是想打聽,她是不是賣同樣的吃食,畢竟會搶生意。
張招娣說了爆炒花甲,兩人倒是鬆了一口氣,繼續忙活自己的攤子。
現在還不到飯點,場上有一群孩子在玩,大人也在樹底下乘涼吃瓜。
這些都是有錢人,哪怕有錢了,依舊不捨得開空調。當然更多的是因為馬上要拆遷,現在裝空調,回頭再拆,很麻煩。所以寧願不裝,等著新房拿到手再安裝空調。
大人們看到有賣新鮮吃食,三三兩兩湊過來問,「你們賣什麼吃食啊?」
蘇愛國和張招娣在支攤子,蘇以沫笑眯眯回答,「大娘,我媽賣的是爆炒花甲。可以加各種配菜。」
有個中年婦女喜歡吃花甲,當即就要買。
張招娣支好攤子,立刻開火炒花甲。問對方要一斤還是兩斤,要不要加青菜、金針菇或是粉絲。
這中年婦女也大氣,直接要了兩斤,三樣配菜每樣都加兩份。
張招娣以前廚藝是不行,但是練了幾天,每次放多少調料,她就是死記硬背也記下了,所以炒出來的花甲香氣撲鼻,很快吸引不少人圍觀。
這鮮香味勾人得很,不少人饞得流口水,當即有人要來一斤。
蘇以沫在邊上負責收錢找零,幫著盛到一次性塑料包裝盒裡,蘇愛國負責刷鍋,媳婦忙不過來時,他會接手。
張招娣特地買了兩個火爐的灶台,一次可以炒兩鍋,速度很快。
一家三口配合默契,周圍的客人越來越多。這個村子遠比其他地方更喜歡跟風。
你家吃了新吃食,我家不能落於你,也要買。在這樣攀比的氛圍中,蘇家的爆炒花甲生意越來越好。
一直到三個小時後,客人才漸漸少了,三人終於能喘口氣兒。
張招娣熱得汗流浹背,小聲問女兒,「剛剛咱們賣出多少鍋了?」
蘇以沫剛才一直數著,立刻回答,「四十六鍋。」
張招娣沒想到才中午就賣出這麼多,她暗暗咂舌,「這邊有錢人真多啊。」