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2023-09-26 00:01:22 作者: 易楠蘇伊
食堂的飯菜少油少鹽,不是煮就是燉,炒菜都煮得很軟爛,真的好難吃。
張招娣擰眉思考這事的可行性。如果在家做飯,她就不用擔心排隊太久,女兒沒時間午休了。
女兒這主意不錯啊。
她激動得握住丈夫的手,「可以啊,你覺得呢?」
蘇愛國和她結婚七八年,她的心思幾乎擺在明面上,一看就知道她在打什麼主意,不由蹙起眉來,「我做菜不好吃。味道還不如食堂呢。」
不等張招娣勸上幾句,蘇以沫迫不及待道,「爸,不會就學啊,炒菜而已有什麼難的。還能比下棋更難嗎?」
蘇愛國:「?」
這什麼倒霉孩子,怎麼就知道給他找麻煩。
這個主意事關自己能不能辭職做生意,張招娣選擇站在女兒這邊,也跟著一塊勸,「就是。沒什麼難的。我從四歲開始就開始下廚房,個頭不高,我就踩凳子。真的一點都不難。」
蘇愛國還想再說什麼,蘇以沫卻是可憐兮兮看著他,「爸?食堂飯菜太難吃了,你看我都餓瘦了。」
蘇愛國看著女兒伸過來的細胳膊,這倒是真的,自打女兒落水,除了在外面買滷菜,她胃口能好些,平時也就半碗飯的量。最近確實瘦了許多。
女兒可是天才,腦子用得本來就比普通孩子多,營養跟不上,身體肯定得垮了。他心裡的天平開始晃動。
不過他還是不放心,「萬一你辭職後,做小生意,還不如打工賺得多呢?」
蘇以沫不可思議看著媽媽,驚喜叫出聲,「媽?你要辭職做生意啊?」
沒想到她還沒有出擊,媽媽自己就有想法了。看來火車站門口賣饅頭確實讓媽媽賺到錢了。
張招娣從布袋裡取出錢包,裡面嘩啦啦響,「今兒賺了不少。怎麼都比給人打工強。你就放心吧。」
蘇愛國想了想,「要不然你請一周的假,試試看這一周能賺多少錢,如果賺得確實比打工強,再辭職也不遲。」
周末城管不上班,沒人查,她才能賺到錢。周一至周五是工作日,城管、交警都在路上查,她的生意未必像現在這麼好。
張招娣之前問過別人,對方說工作日火車站也沒有警察過去,不過丈夫不放心,也在情理之中,沒必要跟為點小事跟他犟,點了點頭,「那我試試。如果我賺的比打工強,那你就負責做飯。」
蘇愛國看了眼殷殷期盼的女兒,咬牙答應了,「行!」
張招娣吃完飯,就去跟領導請假。
對方懷疑地打量她,「你周六周日請假也就罷了。明天可是周一,肯定會很忙,你居然還請假?一請就是五天,你有什麼事非得請這麼久?」
張招娣不敢告訴領導真話,而且人家說得也有道理,周一可不是周末,需要做很多事。她有點過意不去,思來想去,終於想到一個辦法,「領導,要不然我找人替我?」
領導深吸一口氣,「行。你找人替你。」
張招娣千恩萬謝走了。
從領導家出來,張招娣就去了雲副廠長家。雲副廠長的媳婦叫葉紅雲,是他第二任妻子,生了女兒就一直沒出去工作。去年孩子上了幼兒園,就一直在找工作。
鵬城工作倒是不難找,但是想找個離家近的工作卻不那麼容易。這附近只有兩家廠,一是機械廠,國企工廠,不好進。另一個是玩具廠,那家一直沒有對外招工,而其他廠離得太遠,不方便接送孩子,所以她一直處於待業狀態。
張招娣找上門,並且提出這五天工資都歸她,葉紅雲想都不想就答應了。
食堂工作確實辛苦,但是它的福利也是大家顯而易見的。對有家庭的女人來說,再好不過。
解決完一樁心事,張招娣就回了家。
轉眼一周過去,張招娣靠著賣饅頭賺了三百多塊錢。除了賣饅頭,她還賣榨菜。每天至少有六十塊錢進帳。
蘇愛國無話可說,在女兒的催促下,周六下午他就兌現自己的諾言,買了電飯煲、煤氣罐、煤氣灶、炒鍋和調料等物品,擺放在走道里(其他家都這麼幹)。
父女倆還特地去菜市場買了菜。但是做飯時,蘇愛國犯了難。
因為他廚藝水平是真不行。
在農村鄉下,很少有男人下廚,那時候家家戶戶條件都不好,他媽把著灶房的鑰匙,每天吃多少都是她管著。他放學回家,也只是幫忙燒火。
蘇以沫想上前指導,蘇愛國哪能讓她碰這個,直接將她攆回屋,「你可不能碰煤氣罐,萬一炸了怎麼辦?趕緊回屋。」
蘇以沫也不能說自己會做飯,好心提醒他,「爸?你記得提前把空心菜的杆用鹽水泡十分鐘。」
蘇愛國愣了下,「行!」
他將女兒趕回屋,一個人笨拙地刷鍋洗菜。
煤氣罐就在門口,油煙也會吹進屋,蘇以沫在屋裡沒有聞到飯菜燒焦的味道,頓時放了心。
一個小時後,蘇愛國端著炒好的菜進來,手在圍裙上擦了擦,招呼女兒過來吃飯。
午飯吃的是米飯。米和水的比例,買電飯煲的時候,店員說過,蘇愛國用量杯嚴格按照標準,做出來的米飯軟硬適中,剛剛好。
只是這菜麼?
蘇以沫夾起空心菜放進嘴裡,蘇愛國眼巴巴看著女兒,等她評價,「怎麼樣?」