第四十四章，借名開張

    交待過四個夥計，幕晨雪又看向佟江，「佟掌柜，點心鋪先只做這兩樣點心，每塊售價三十文。等下將從竹器鋪訂做的裝籃拿來給我看看。要是沒什麼問題，院試第三日即正式開店販售。這一開始的一個月，除訂購外，鋪面里每日只做兩百塊，每樣各一百塊！」幕晨雪一邊說，佟江一邊兒拿筆記著，可眉頭卻越皺越緊。

    「主子，三十文一塊的點心，是不是有點兒太貴了，雖說主子做的點心很是新奇，可這城內老字號點心鋪里最貴的點心也不過才二十文，咱這新開的鋪面，只怕還沒吆喝就嚇跑了客人！」佟江這掌柜的也不是白當的，早就將城內各點心鋪所賣售的點心打聽了個清楚。

    「物有所值，客人們喜歡，有所需求就不會覺得貴。而且這縣城裡能天天吃得起點心的，也不會是那小門小戶的人家，與其和老字號拼價格，不如粗點細做，爭官富貴客！」幕晨雪打從一開始就想走高端路線，一是這樣的貴人喜歡嘗鮮，二是她有把握自己的點心花樣繁多，只此一家別無分號。

    佟江沒有從商的經驗，心裡擔心怕主子賠了營生是小，再失了錢財，那程姨娘幾人在幕府的日子只怕更不好過了。

    「還有，下個月就是五月初五端午佳節，這個月還有幾件事要交待給你！」幕晨雪又吩咐了幾件要緊之事，這才起身去看之前釀製用來製作點心餡料的百花醬。

    「主子，奴才按您吩咐的，早些日子就向周圍村莊分類收夠制餡料用的鮮花，一斤一個銅板。如今制餡料用的鮮花已經足夠用！」幕晨雪一邊聽佟江匯報，一邊將百花醬一一打開查看一番，確定品質沒有問題，這才起身回府。

    佟江將五小姐送回幕府，這才趕著車，帶上東西直奔縣城最大的酒樓「香滿樓」。

    這「香滿樓」背後的東家是******府的郡王爺，幕晨雪想開店做生意，總要想法子靠上一棵大樹，不然只怕生意紅火起來，找茬鬧事的即會接踵而至。

    佟江長這麼大都沒進過酒樓，就是打門前過，都要低著頭，這回要和「香滿樓」做生意，他可是硬著頭皮壯著膽子來的。好在一應需要準備的東西，五小姐都已準備妥當。他只要按照五小姐教的去說，成與不成還得看「香滿樓」的掌柜願否與他們合作。

    科舉第三日，「一品」點心鋪如期開張，幕晨雪一早就換了衣裳來到鋪子裡，畢竟這是她的第一個生意，又是第一天開張，心裡多少有些期待和不安。

    準備了二個時辰，點心一屜接著一屜的出鍋，可客人是問的多，買的少。佟江和四個夥計心裡都有些急，只怕這些點心賣不出去，等放到明天，就沒那麼新鮮了。

    「主子，都這個時辰了，也沒見客人們上門，這點心要是賣不出去可怎好？不如少做些吧！」

    「給『香滿樓』的可有送過去？」幕晨雪並未回答佟江，而是反問了一句。

    「一早就送過去了！掌柜的、帳房先生和灶頭嘗過都讚不絕口！」佟江一想起當初進「香滿樓」的事，這會兒還會怕的腿肚子轉筋。

    「那就好，時辰不到不用心急！你們只管按我說的做就是了！」果然臨近午時，就見一男孩子快步從街的另一頭跑過來，人還沒等進點心鋪就嚷了起來，「『香滿樓』貴客，訂點心一份！」

    這叫賣之聲還沒停，又有一男孩子緊隨其後而來，喊的和之前的男孩兒一樣，只是多要了一份。一時間點心鋪門口吸引了不少人圍觀。「香滿樓」的招牌在這薊縣縣城內，那可是無人不知無人不曉的，那裡的客人能從這點心鋪訂點心，可想而知，這點心必是極品。

    這有了名樓效應，來問來買的客人也跟著多了起來，一時間忙的佟江手忙腳亂的。

    幕晨雪坐在櫃檯後的隔間內，透過格窗看著外面源源不斷的客人，這才露出一個安心的笑容。

    『香滿樓』內，掌柜的正端著一盤盤點心，敲著二樓各雅間的門，「貴客，今兒有新樣兒的點心，您是否要嘗嘗？」

    「李掌柜，今兒吹的什麼風，你們『香滿樓』也免費送起了點心？」不少客人都是這裡的常客，可吃了這麼多回，還沒遇到過這好事兒。

    「這些日子天頭越來越熱，不少的客人都有些厭食，可仍照顧著『香滿樓』的生意，東家也是心裡過意不去。前些日子無意間從『一品』點心鋪吃到了這兩樣兒點心，覺得味道很是不錯，就想著送一些來給貴客們品嘗，也算全了一份心意！」這李掌柜可是一張巧嘴，本來不過是一樁生意，倒讓客人們覺得像是欠了這東家似的。

    「郡王爺想的就是周全！」二樓可不是些普通的客人，對「香滿樓」背後的東家自是知之甚詳。來照顧這兒的生意，也不全是因著這兒的東西好吃，多半是看在******府的面子罷了。

    「不過這點心鋪的東家倒是真敢誇口，『一品』點心，若是不好吃，看我不砸了他的招牌！」貴人們也不過是說些玩笑話，不過仍有不少人心裡存了疑，想著這點心鋪背後的東家，怕是和******府有些瓜葛，不然郡王爺斷不會出手相幫。

    「二弟，看來為兄是比不得這些生意人了。那日『一品』點心鋪來人商量合作的事，掌柜的試吃覺得甚好，這才推薦到了我這兒，原想著既不用自己動手，又能得兩個涼菜方子，本是好事，可如今看來，這點心鋪的東家連我這身份都算計進去了！」慶王爺和慶王妃去進香。郡王爺南宮勛難得有空兒，就約了「大病初癒」的二弟南宮書墨來自家酒樓吃飯散心。卻不想遇到這事兒，一臉的無奈。

    南宮書墨強壓心中的震驚，這點心鋪是化了名的幕晨雪開的，他可是知道的，當初可沒想著一個內院小姐，竟然會做生意，如今看來，他還是小看了幕晨雪。對她的好奇已經從心中溢了出來，壓都壓不住了。