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    十八個小碟子裡，沒有和記憶一模一樣的味道，但是肉已經沒有了。我只能選擇了三個目標，剩下的打發鄭家寶喊人端出去，讓店裡人吃掉。

    美其名曰，試菜。

    這次，我要更嚴格地去找肉。省會的超市已經被我掃蕩了一遍，我幾乎可以確定，省內根本買不到我想要的肉。

    我不得不聯繫外地朋友跟同行，想辦法運一些過來。

    差不多把朋友圈翻了個遍，終於逮著一個正在北方旅遊的同學，死乞白賴讓他返程當天給我買幾近，帶回來。

    他嚷嚷著「安檢怎麼辦」，我無情又冷酷，道：「你自己想辦法，花了多少錢都給你報銷!」

    那邊無話可說。

    我們彼此沉默了一下，雙方都覺得有些滑稽，最後商量著，勉為其難選擇了最快的快遞方式。他買到了我需要的肉，立刻請快遞以生鮮食品配送規格安排，並且加急。

    用這個方法，最快的操作，是他早上買，我晚上拿到。

    一箱我需要羊肉，就這樣坎坷曲折地來到我手上。

    我又用這箱來之不易的肉，試了七八遍，終於品嘗到裴鄢雅的味道，算是大功告成。

    我讓鄭好去喊谷羽來吃飯，鄭好去隔壁跑了一趟，幾分鐘後把谷羽帶了回來。我正在做最後一遍，也是要給他吃的一遍。

    他現在比剛來的時候，愛吃多了，但晚飯還是不怎麼吃的。我特地讓鄭好去喊他吃，令他對我手上這道菜的期待值拔得相當高。

    「要是不好吃，我就發微博給差評!」他一邊拍照，一邊說，「我可是很紅的，在你們這裡影響力非同小可!」

    我冷漠地說：「哦。」

    過兩分鐘，上菜。

    這份它似蜜一看就知道偏甜，賣相上色紅汁亮，還沒吃就能想像它細膩如蜜的香甜與柔軟。

    事實上，我不能確定谷羽喜歡這個口味。但我確定他有一條記憶力很強的舌頭，所以我賭他記得這份口感。就像他記得炸醬麵，記得雞蛋仔。

    「蜜汁羊肉?」他舉著筷子，問。

    我點點頭：「嗯，還有更好聽的名字，叫它似蜜。」

    「我知道我知道，香妃從回族帶來的嘛，名字還是乾隆取的呢!這個典故我聽過的。」他做出一臉鄭重的表情，說，「好，看在你最近讓我進食規律的份上，我幫你做這個小白鼠!」

    我悠悠道：「還有另一個說法，認為這道菜的名字是慈禧起的，現在北京的飯店裡很多都是用這個典故----我不是請你做小白鼠的，我只是喊你吃晚飯。」

    我並不想讓他認為，我主動請他過來吃飯，是為了讓他試菜。而想要讓他清楚，這份菜和他這些天吃的任何一頓一樣，是特地為他做的。

    至於怎麼做出來的，他就不需要了解了。

    他嘴裡塞著一塊肉，不方便開口，於是用眼神把略微驚訝的心情反饋給了我。我轉身給他盛上半碗米飯，也給自己盛了一碗，頭一次陪他一起吃飯。

    「怎麼樣?」我看他常完第一口，故作平淡地問。

    「好吃……」他低垂視線，目光放在菜碟里，停頓了片刻，然後夾起第二塊肉送了一口米飯。

    我看出他有話沒說出來，但並不能確定他在想什麼，多追問似乎也不合適，便緘默著。兩人就這樣食不言，用罷一餐飯。

    我到底有點不甘心，於是又問：「你喜歡這道菜嗎?」

    他點點頭：「喜歡啊!」

    「那你怎麼不多說點，適當給廚師以鼓勵?」

    他說：「說了啊，好吃!」

    「就這樣?」

    「好吧。」他劃開手機屏幕，打開修圖軟體。我眼見他把飯前拍的照片拖進編輯界面，調色、加濾鏡、試相框……「給你寫一篇食評，發微博，廣而告之!」

    我：「……」

    既然如此，我就不再問了。

    他這一條微博，直到我睡了也沒等到，第二天早晨醒來才看見----他居然是十二點過後發的，平時這個時間，他早就睡了。

    圖片他又修過了，比在我家隨手修的好看得多。配文很長，開頭說了是「朋友特地下廚給做的它似蜜」，然後用搜來的形容詞誇張地描述了一番美感，之後是一段回憶錄。

    「七歲那年，我從南方到了北方。江南的菜色一貫精緻，家裡的口味多半偏甜，所以我剛到北方的時候，對北方只管飽不管美感的菜沒有好感，覺得北方人對美食一無所知。

    當時，在我認識的北方人里，只有我老師做的菜，我認為是特別的、好吃的。入冬後的一天，老師帶來了她做的蜜汁羊肉，就跟下圖一樣貌美驚人。入口一嘗，香甜嫩滑。和江南的甜法不一樣，但一下子喚醒了我的食慾。

    那時候我已經開始嚴格控食，基本上每一餐都不會完全吃飽。但就那一回，我忍不住吃了個大飽，之後心裡又滿足，又罪惡。老師就偷偷跟我說，「偶爾吃飽飽，才會幸福快樂」。

    那以後，每次老師帶來自己做的菜，我都會吃得很飽，得到慢慢一肚子幸福快樂。

    今天，我又吃到了幸福快樂，謝謝我的朋友。」

    後面還有一個「比心」的表情。