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2023-09-25 22:33:48 作者: 打字機N號
趙成虎站在人群中間,看上去蔫蔫的。
這個時候鄉下的孩子大多是放養的,哪個皮猴子不會爬樹下河?
雖說現在山上河裡的東西都是公家所有,可孩子們在一塊打幾隻鳥,摸幾條魚烤著吃,大人還能上綱上線和孩子計較不成。
即便是公社最嚴謹的幹部也做不到,因為他們家也有小孩,在家家戶戶條件都很艱難的情況下,孩子們也只能用這種手段解解饞了。
只要數量不是很大,大人們都選擇睜一隻眼,閉一隻眼。
「要不咱們去摸田螺吧,再過一段時間,它們都鑽塘泥里了,想摸都摸不到。」
有一個孩子提議,既然大人都不讓他們去山腳那一片,那麼他們就去河塘唄,摸點田螺,運氣好還能抓幾條魚烤著吃。
這個提議得到了男孩子們的一致認可。
至於女孩子都不太嚮往這種娛樂活動,因為現在天氣已經轉涼了,大家身上都穿著長袖長褲,如果要下水,就必須把褲子脫掉,到時候還有可能著涼。
而且雖然河灘有一片淺水區,稍微深一點的地方也只沒過膝蓋,可踩著髒兮兮的塘泥總歸叫已經有愛美意識的小姑娘不太高興。
「你們不下河,就去邊上找點野果子唄,我記得那一片有扁擔杆,也不知道有沒有被摘光。」
趙成虎覺得自己作為這一片孩子的大哥,就要照顧女同志們的情緒,不能當那種偏心的領導。
他口中的扁擔杆是一種比較常見的野果,紅彤彤的,紅豆大小,吃起來其實沒什麼味道,不過它的樣子好看,很多女孩子連根紅頭繩都沒有,喜歡摘這種野果子當裝飾品,插在自己的辮子上。
果然在趙成虎說完這句話後,一些女孩子的表情也都鬆動了。
大家不再有異議,一群孩子浩浩蕩蕩朝小河灘走去。
「妹,等會兒哥給你摸大田螺吃。」
甄寶力牽著妹妹的手,拍著胸脯表示。
其實現在不是吃螺螄的最佳時間,螺螄最美味的日子在清明前後,那個時候螺螄還沒有產籽,除此之外,就是中秋前後,那個時候的螺螄最肥美。
不過鄉下吃的東西小,即便螺螄的口感不如這兩個時期,也聊勝於無。
孩子們處理螺螄的方式很簡單,把田螺肉挑出來,去掉屁股,只留一個頭,然後用細一點的棍子插起來,放在火堆上面烤,最後加一點辣椒末。
這種方式做出來的螺螄肉還帶著泥腥味,口味也不夠豐富,可勝在螺肉烤炙後噴香有嚼勁,還有肉味,算是不可多得的零嘴了。
要是能在摸田螺的時候運氣好摸到一兩條小魚或是泥鰍,那就更幸運了,再小的魚或是泥鰍,一口下去嚼到的肉都比一堆螺螄來得多。
林蕊被林朵牽著手,看著走在她們前面的甄家兄妹,心裡五味雜陳。
甄寶力真的是一個好哥哥,不管這個妹妹多麼沒用,占用了家裡多少資源,他都毫無怨言,相比較之下,她家哥哥弟弟對她們這些姐妹雖然也挺不錯,可一旦涉及到財產問題,那點親情恐怕都不夠用了。
如果她是甄寶寶,她肯定很高興自己有這樣一個哥哥,可偏偏她是甄寶力的妻子,處於不同的立場,心態完全不同了。
其實即便她對上輩子的生活諸多埋怨,她也不得不承認,依舊有很多人羨慕她擁有甄寶力這樣能掙錢的丈夫,羨慕她的婆婆一顆心全放在閨女身上,幾乎不干涉他們小夫妻的生活。
林蕊自嘲地笑了笑,可能比起這些,她更願意有一個大半重心放在她和孩子身上的丈夫吧。
「哇!大卡車!」
在他們朝河灘邊走去的時候,村子裡遠遠駛來一輛軍綠色的卡車,後車斗里坐著十幾個身著軍裝的青年,一個個扛著槍,看上去威風極了。
這個時代,不論男女老少都崇拜軍人,要不是車子開的太快,幾個孩子這會兒都能衝到卡車邊上,像個蜥蜴似的吸在卡車四周。
「我知道,軍人哥哥肯定是來打野豬的。」
趙成虎篤定地說到,他聽見爹娘早上的談話了,聽說大隊長昨天一大早就去公社報告野豬下山的消息了,希望民兵隊或是附近的駐軍能夠幫忙消除隱患。
看來上面對這個消息很重視,這不,第二天就派駐軍過來了。
他們都帶著槍,估計是準備進山抓野豬了。
「咕咚——」
好幾個孩子都咽了咽口水。
在場的除了寶寶以及和她年紀相近的孩子,稍微大一些的,例如趙成虎這個年紀的孩子,都對當年饑荒時的那一頓野豬肉留有深刻印象。
可能是那個時候實在是餓極了,沒有任何烹製手段,甚至為了節約用水,連毛都沒有脫乾淨的野豬肉,在他們心裡,簡直就是無上美味。
其實野豬肉未必有家豬肉來的香嫩,尤其是在烹製手段不夠完美的時候,野豬肉的腥臭會格外明顯。
可誰讓這些孩子攏共就吃過一回,還是在那樣的情況下,時間足以美化記憶,讓那頓野豬肉成為他們至今念念不忘的珍饈。
部隊來打野豬=部隊會分豬=大隊部會分豬肉=家家戶戶都有野豬肉吃
孩子們的邏輯就是這麼簡單,一群孩子瞬間變得更有精神了,他們準備先吃點螺螄肉墊墊肚子,等到了晚上,就能回家吃香噴噴的野豬肉了。