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2023-09-25 22:10:17 作者： 穆蝴蝶
他偷偷折了一小截仙人草塞進嘴巴里，很快被清苦的味道逼得眉頭緊皺，咬著牙嘶了一聲：「真難吃，就算是泡到糖里去，恐怕也好吃不了多少吧！」
方重山沒有接話，抄起一旁洗乾淨了的木鏟子，伸進糖水裡不停的勻速攪拌，等看著火候差不多了，才把盆里洗淨的仙人草跟進一股腦的投進去。
一併放進去的還有一碗預先準備好了的米漿。
姜然實在看不明白，歪著頭盯著鍋里咕咚咕咚的冒泡，等了一小會兒後，忽然驚訝的喊了一聲：「誒呀，它怎麼還變顏色了！」
原本一鍋綠湯不知不覺中居然攪拌成了黑黢黢的顏色，看著就不像什麼能入口的東西。
方重山小心翼翼的將凝結成塊狀，半透明的黑色涼粉盛進碗裡裝好，小雙兒滿眼都是擔心：「這真的能吃嗎？不會吃中毒了吧？」
一面說著，一面好奇的拿筷子戳了戳，半透明的粉塊DuangDuang的顫動了兩下，看著居然有幾分可愛。
方重山挖了一小勺，含進嘴裡嘗了嘗，雖然沒有記憶中年長農婦們做的那樣完美，但大體的味道還是不錯的。
估計是放少了糖的緣故，做出來的涼粉並不太甜。
淺淡的甜味與冰涼的口感，一入口便驅逐了盛夏里大半的燥熱。
姜然看著不禁心動，著急的伸手討要道：「我也想嘗嘗，我也想嘗嘗。」
他原先對怪模怪樣的涼粉嫌棄的很，等吃到嘴裡去，立刻眼睛放光，毫不客氣的挎了幾大勺塞進嘴裡。
「雖然熱乎乎的，但不知道怎麼回事，吃到嘴裡去偏偏讓人覺得一股涼意，如果吊到井裡去冰鎮一晚上，白天拿出來吃，就算是有再大的太陽都不怕了。」
姜然的想法與方重山的不謀而合。
除卻給小雙兒特意留的一盤涼粉，剩餘的全都被盛進一個大碗，塞到井邊搖水的木桶里，井水漲得高，一眼望下去清明透亮，寒氣逼人，方重山乾脆把木桶放下去一些，好讓它飄在水上。
等一夜睡過去之後，太陽再次掛上天空，就可以取用冰鎮好的涼粉了。
蔡玄孤身獨居，雖然活了一把年紀，單住的地方連個可以用火的廚房都沒有，常年靠著小藥童們輪番接濟。
而現在給蔡玄提供口糧的事情，自然而然的就落到了方重山與姜然的身上。
與在河歇村的時候沒什麼兩樣，姜然每日照常早起，熱鍋燒水，做一點麵食或者粥湯，分好給自己與方重山的一份後，又給蔡玄專門添了個小飯盒。
只等方重山用過早飯，閒悠悠的提著飯盒去敲蔡玄住所的門。
雖然只做了一天學徒，但方重山大約已經摸清楚了他這位老師日常的行程了。
無非是一早上的鑽研藥方，下午出門問診，晚上蒙頭睡覺，日子過得既規律又乏味。
喝完最後一口熱粥，蔡玄一抹嘴巴，滿足的同方重山嘆息一聲：「已經有好幾年沒能吃上一頓熱乎的早飯了，看來你這個學徒我是真沒收錯啊！」
方重山瞟了一眼空空如也的飯盒，不禁翻了個大大的白眼。
呵！哪裡是貪圖學徒？分明是饞學徒家做的飯！
吃飽喝足，蔡玄來了精神，繼續對著昨天鑽研的藥方細細研究，方重山湊過去，只看見地上密密麻麻寫著藥名與效用，還有一些草藥的搭配。
方重山看了一小會兒，忽然抬手對著地上一點，皺著眉頭問：「這裡是不是不太對？」
「伏月至陰至寒，你再往裡面添陰月子，即使真的能達到止咳平喘的效用，恐怕也傷身的很。」
蔡玄順著方重山所指的方向望過去，微微沉思了片刻，低著嗓音道：「伏月止咳的效用雖有，可惜藥效太慢，重山，倘若是依照你的想法，要是不用陰月子，該用什麼藥來做輔助最好呢？」
方重山很快意識到，在大安國，人們對草藥的效用認識的過於淺薄，很多時候遇見了病症，也只敢單獨用一味草藥。
而蔡玄現在創新所想的，實際上已經有了後世里提出的複方方劑的基本雛形。
「若是依照我的考慮來看，主藥伏月性寒，完全可以以白參當做佐藥，既能緩解藥中的寒氣，又能補血益氣，想必是要比陰月子好許多的。」
佐藥、主藥這樣新奇的說法，蔡玄還是第一次聽說，他大抵能夠猜出什麼意思，隨手捏著筆在地上添了白參的名目。
將完整的藥方通讀一遍後，蔡玄越發覺得方重山說得在理，他顧不得其他，從地上一蹦而起，踹翻了腳邊的飯盒，草草的抓了伏月白參和其他一些藥材，蹲在藥罐前開始試著熬藥。
如此來回折騰了大半個上午，蔡玄勾勾畫畫總算是敲定了最後的藥方，終於有空閒盤問起方重山。
「你先前同我說的主藥、佐藥是個什麼意思？」
藥分「君臣佐使」，調和輔助各類藥物的搭配，才能最大限度的提高藥效削減毒性。
這基本上是後世採藥人們入行的必修課，但大安國似乎並沒有這種講法。
作為採藥人的方重山所了解到的也不過是皮毛，他認認真真地回憶起前世閒暇時翻看的藥書，借著毛筆對著地上一通比劃。
蔡玄越聽眼睛越亮，聽完後猛的一拍手掌，高聲喝彩道：「你這主意出的好！」
「依照你的方法這樣一疏通思路，以前許多理不順的方子，這一回都理通順了。」