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2023-09-25 21:44:39 作者: 魚七彩
    「那我和楚月去幫忙燒水。」慕容逸和楚月的手都纏著紗布,不方便擺弄麵食,就一起去廚房幫莊飛了。

    陸墨和陸初靈便默默洗手去,也跟一起學著包餃子。

    「先把餃子皮托在掌心,然後放餡,第一次包,別放太多,就不容易露餡……」葉姝給他們講解完包餃子的步驟之後,挨個再指導一遍,就點點頭,讓他們繼續包下一個,熟能生巧。

    等餃子包得差不多了,蘇婆子就帶著蘇若去盛醬菜。封禮禾和林若蘭等人馬上找藉口,攬下端著餃子去廚房的活計,故意留下了陸墨、陸初靈兄妹。

    陸墨和陸初靈彼此用眼神示意之後,一起對著葉姝、宋清辭行禮:「見過姑母、姑父。」

    第93章

    葉姝:「你們先起身。」

    葉姝沒什麼好為難陸墨和陸初靈的,上一輩的恩怨跟他們沒幹系。雖然陸直之前所說的話, 宋清辭已經派人調查清楚, 確實沒有撒謊,但這並不能抹殺蘇婆子所曾遭受過的一切。不管當時具體的情況和原因如何, 傷害的結果已經造成,無法修復。

    當陸墨拿出陸直所贈的賀禮的時候, 葉姝立即就拒絕了。

    「強求的話, 大家都不自在。便如此刻, 你們稱我姑母,想必心裡都覺得不自在的。」

    葉姝請陸墨和陸初靈千萬不必因這層親情關係,就一定要刻意做什麼。

    「以前大家怎樣相處如今就怎樣相處便好, 一切順其自然。處不來就算了, 處得來就繼續,誰都不必勉強。」

    陸墨和陸初靈很意外葉姝的處置方式, 但也都理解,其實這樣順其自然很好,的確不會有束縛和尷尬的感覺。只是回頭跟祖父交代的時候,他老人家會失望傷心了。但相較於蘇婆子曾經所遭受的一切,祖父這點失望和傷心已經不算什麼了。

    那邊莊飛喊話,說餃子煮好了。

    葉姝對陸墨和陸初靈笑道:「先吃餃子,涼了就不好吃了。」

    片刻後, 大家熱熱鬧鬧圍桌子而坐, 一盤又一盤熱氣騰騰的餃子端上桌, 晶瑩剔透鼓著小肚兒, 狀如元寶。碗筷備齊了,添上蘸料,就可以食用了。

    餃子的蘸料不可小覷,那可是給餃子錦上添花的精髓所在。葉姝給大家備了三種蘸料。

    第一種蘸料最為家常普通,陳醋、蒜泥和醬油。第二種是海鮮味的蘸料,把干煸後的蝦皮,然後加入蒜泥、小蔥、芫荽末、蚝油、醬油和芝麻油,口感非常鮮美。第三種是油潑了白芝麻、小蔥碎、蒜泥、花椒、辣粉之後,再添上醬油、陳醋、芝麻油,再加入炒熟的花生碎,此蘸料用料最豐富,聞起來最香,咸香麻辣,口感層次豐富。

    葉姝介紹完蘸料後,讓大家根據各自的口味選。多數人選擇第三種蘸料,把餃子在料汁內翻滾一遍之後,再送進嘴裡,這味道吃起來太銷魂了,叫人禁不住要把眼睛都閉起來。

    宋清辭則三樣蘸料都嘗了一遍,自家女人做的東西,他一樣都不想錯過。

    一桌子人都是練武出身的,吃飯本就比平常人快。別人一口一個餃子,吃了四五個進肚,唯有宋清辭『獨善其身』,才斯文地吃完了一個,絲毫不被周圍的壞境所影響。

    韭菜餡的餃子,吃完後都難免口氣比較重。葉姝早有準備,飯後就把她自製的薄荷糖發給大家,用來清新口氣。

    這薄荷糖中的薄荷,取自在昇陽宮山邊濕地里野生生長著的薄荷葉,在葉子最嫩的時候採摘下來曬乾,磨成粉,加進熬好的糖漿攪拌,放入模具壓平,涼後切塊即成薄荷糖了。這種糖在古代鮮少有人會做,所以在場的眾人都沒有吃過。

    大家忽聽說還有糖能清新口氣,都覺得不可思議。不過這事兒既然是從葉姝口中所說,大家就不那麼懷疑了,甚至非常相信。誰叫她有一雙巧手,會化腐朽為神奇,總是能把再普通的食材做出非常不普通的美味來。

    薄荷糖放進口中後,舌尖感覺涼颼颼的,仿若刮著冷風,含一會兒就嘗到了糖的甜。起初吃的時候還有點不適應,漸漸適應了,而且吃完之後這糖還真能清新口氣。

    「這東西妙!可否多給我幾塊?以後出門的時候,吃了什麼口味重的東西,在飯後跟人談話,就不至於尷尬了。」封禮禾稀罕不已。

    他此話一出,大家也都跟著要。

    葉姝就笑著讓莊飛把她做的薄荷糖都拿來,給大家一人分一包。考慮到這多人竟然都喜歡,葉姝便琢磨著回頭讓鋪子賣薄荷糖的可能,想來也會有人光顧。

    陸初靈從大堂離開後,看看左右,便奔向廚房。廚房內,丫鬟正在忙活收拾東西,瞧見陸墨來,忙問何事。

    陸初靈尷尬一笑,用手摸了下自己的肚子,「我剛才吃飯的時候肚子脹氣,沒吃飽,不知道餃子還有沒有剩餘?若有,姐姐可否給我幾個?」

    「剛好餘下一盤,我去給陸姑娘拿。」

    陸初靈眼睛亮晶晶地道謝。她接下餃子後,轉頭把餃子放進竹籃子裡,蓋上白紗,就匆匆從府後門離開,直奔悅來客棧找祖父。

    陸初靈進屋後,就忙把餃子端出來,讓陸直快嘗嘗葉姝的手藝。

    「每個裡頭都有一顆大蝦仁,特別鮮。就是有些涼了,我讓廚房熱一熱去?」
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