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2023-09-25 21:41:55 作者: 顧榮
第二道是江南熟醉蟹。
據說是先將蟹蒸熟,再用黃酒、冰糖、陳皮等調製成醉鹵,使熟蟹浸泡在滷汁中,最後淋上茴香封層,如此浸泡十二個時辰,方可享用。
果然,一掀開蓋子,蓁蓁便聞到了濃郁的酒香,甜甜的很好聞,她使勁吸了好幾口,然後頭就有點暈暈的。
荷香見她神色不對,俯身她耳邊輕喚了兩聲,又遞了一杯薑茶給她喝。
薑茶口感辛辣,味兒也有些沖,很快就讓蓁蓁清醒過來。
剝蟹的侍女已經將蟹肉剔好,蓁蓁夾了一筷放入嘴裡,許是經過醃製,這道蟹肉嘗起來更為清甜緊緻。
微風拂過時,院中桂花飄落,芳香四溢,這盤中的蟹肉也多了幾分詩意。
後頭還有香辣蟹、蟹肉粉絲煲等名菜,但許是酒意上頭,蓁蓁暈呼呼的,忘了具體的味道,只記得很好吃很好吃。
螃蟹這東西性寒,不宜多吃,只備了四道。
席面撤下後,眾人又閒聊了一陣,便各自告辭回府。
過了十來日則是禮親王府的壽宴。
這回可比上回要熱鬧些,還請了頗有名氣的戲班子助興。
巴雅拉氏帶著蓁蓁認了人,便叫她跟著四格格去跟小姑娘們玩。
中午的席面開得早,吃過後又去小花園聽了幾折戲。
這一日過得也算有趣。
除了出府作客,蓁蓁便在家中讀書學畫,撫琴下棋,偶爾還會去廚房學做菜。
她對人類的一切日常活動都充滿了好奇,都想試試。
舒舒覺羅氏疼愛小女兒,對她也沒太嚴厲的要求,只當孩子玩鬧,所以蓁蓁學得特別歡樂。
***
天氣漸漸轉涼,巴雅拉氏叫織霞閣的人又來了一趟,訂做冬日的大氅、襖裙、外袍。
除了這些,其餘的圍脖、手套則是府上人縫製,另外炕和手爐都要開始燒起來了。
蓁蓁看得稀罕,人可真聰明,會造好多東西來取暖,不像樹木,冬日裡只能凍得瑟瑟發抖,有些可憐的樹禁受不住,被寒風吹乾了水分,樹皮兒皺巴巴的,看著像老頭子一樣,忒難看了。
十月里有個重要的日子,頒金節,宮中賜宴王公大臣,邀其一同慶賀。
保和殿中,巴雅拉氏、舒舒覺羅氏和蓁蓁都跟在法喀身後,站在果毅公府的位置上。
待樂聲響起,帝後二人扶著太皇太后與太后蒞臨,眾人向其行禮後方才入席。
接著便是進酒、茶、膳,並有絲竹奏樂伴之。開宴後,則進各族舞樂和雜技百戲。
宴上觥籌交錯,載歌載舞,蓁蓁卻沒欣賞的心情。
方才趁著起身的間隙,她朝上首偷瞄了一眼,就那一眼,讓她皺眉。
二姐姐不對勁,只一個多月不見,怎就瘦了那麼多?九月冊封的時候還能說纖儂合度,如今卻是人比黃花瘦,那衣服彷佛是掛在她身上一般,風一吹就能吹走。
她是生病了嗎?
二姐姐待人那樣好,她不希望二姐姐生病。
可這樣的大宴上,蓁蓁根本找不到與她說話的機會。
皇后坐在上首,將下方的動靜看得一清二楚,見自家妹妹頻頻望向自己,便回了她一個淡笑,以作安撫,後又派了宮女下去詢問她是否遇到難處。
蓁蓁便向宮女打聽二姐姐的情況。
沒得到允許,宮女怎敢隨意泄露主子的事情,自然是回一切都好。
皇后知曉後,覺得妹妹越發貼心,又賞賜了許多珠寶,卻不曾透露自己的情況。
然而蓁蓁的擔憂並非杞人憂天,回去不久後,宮中便傳出了皇后患病的消息。
府上人都十分擔憂,巴雅拉氏遞了牌子,想要入宮探望,不過被皇后回絕了。
「娘娘說,府里前兩個月連著入宮探望,已是十分頻繁,此番不可再入,否則宮中其餘嬪妃會說娘娘驕縱,肆意妄為。」
雖沒能入宮,但打聽到了皇后患病的緣故。
原是太皇太后前些日子染了風寒,皇后前去侍疾,十分盡心,再加上要處理諸多宮務,勞心勞力,便沒撐住一下就病倒了。
「還望娘娘萬分保重啊。」
進不去宮中,巴雅拉氏便帶著府上的女眷去寺廟上香,祈禱皇后早日安康。
她祈禱的時候十分誠心,畢竟皇后是鈕祜祿府上的庇護,府上不能失去她。再者皇后還年輕,一向孝順和善,這樣的好人兒,若早早去了,實在惋惜。
舒舒覺羅氏作為生母,更是虔誠,回府後茹素一個月。
蓁蓁也想效仿,被攔下了,說她身子原就不好,禁不住那樣的清苦,蓁蓁便日日抄寫佛經祈禱。
只是皇后的病情並未好轉,反倒越發嚴重,這般情景下,新年的喜慶都沖淡不少。
康熙十七年,二月二十六日,皇后崩,諡號孝昭。
這一年春天,再明媚的春光都驅散不了鈕祜祿府上的哀愁。
做人半載,蓁蓁第一次體驗到了人類的另一種情緒,悲痛。
作者有話說:
我會繼續努力的!
第4章 冬日暖鍋子
自打孝昭皇后病逝,鈕祜祿府上又恢復了從前深居簡出的日子,越發低調。
原先說的替塞林相看對象一事,也被擱置下來。
作為府上唯一有差事的男丁,他肩頭的擔子很重,辦差時越發謹慎用心,不敢疏忽,生怕自己吃了掛落丟了差事。