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2023-09-25 21:37:58 作者: 牛奶花卷
    宋紅米連連點頭,然後想起來他可能沒吃早飯,可她起來晚了,也沒做。

    趕緊掏出營養棒往前遞遞。

    柳宵摸摸肚子,「其實不咋餓,昨天你不是給我帶了小半根麼,我都給吃了。」

    因為冷,所以就想吃東西。

    他聽大爺講,老毛子可狼乎了,豬肉切條醃製一下放外頭凍著,然後切肥肉直接吃。

    宋紅米執拗的再遞,柳宵到底接過咬了一口。

    宋紅米等著鍋里水溫了簌了口才咬。

    柳宵懊惱的拍額頭,「我忘買牙刷牙膏了。」

    宋紅米擺手,表示沒事。

    兩人直接鑽了被窩,開始說話。

    也都是柳宵在說,說他們怎麼去對面。

    原來他們有冰爬犁,上面全是白菜、胡蘿蔔、蘋果和凍梨,對了還有一大塑料桶散裝白酒。

    柳宵背的是胡蘿蔔。

    不算沉,是大爺特意關照的。

    他們居然都會滑冰,就他不會,而且也沒裝備,最後腳下踩了兩根細樹枝,被人換著拉過去了。

    一共幾百米距離,真的很快就到。

    那邊老毛子簡直熱情的不行,老遠就打大電筒幫著照路,還喊「Добрыйвечер!」

    之後就是雙方交易,他們給的東西挺雜。

    有皮毛大衣、皮靴子、手電筒、還有肉罐頭和肉腸。

    他還在二候那打聽道,這次交易算少的,所以就以物易物了。

    多的時候,他們還收過手錶和金幣呢。

    柳宵就知道他大爺成為頭頭不是沒有道理的,因為他也不收盧布。

    真的是英雄所見略同呢。

    柳宵一手墊在頭下,「我現在有些眉目了,老毛子那邊菜比肉貴,水果估計也不便宜。要是有能力在這邊弄些大棚,肯定能掙錢。」

    宋紅米寫道,「投資太大了。」

    柳宵點頭,「可不是。」

    宋紅米摸著下巴,然後眼睛一亮,「可以考慮罐頭,黃桃這邊沒有,但是有山楂啊,山楂罐頭也好吃。」

    「還真可以啊,你能找到配方麼?」雖然罐頭不需要複雜的配方,但好的配比味道自然更好。

    宋紅米寫道,「我找找看,問題不大。對了,還可以做果醬。」

    「黑河也不暖和,水果也沒什麼。」也就蘋果了。

    宋紅米想想也是,「那…黑河有那麼多魚。」

    「對面也不缺魚。」柳宵自然想過。

    但同樣臨江,人家怎麼會缺魚吃呢。

    「不是,我的意思是做加工,做魚鬆、魚肉腸、魚罐頭之類的。」這樣應該也會有市場…吧。

    不是很確定的樣子。

    柳宵撓撓頭,「也許可行。不過最好還是做個市場調查,過些天我就會說俄語了,之後我看能不能老毛子對上話,直接問問。」

    宋紅米點頭。

    「要是可行,到時候可以拿一塊金條壓扁了,然後和你大爺換錢,買做罐頭設備。」宋紅米都想到去哪買了。

    沈市工具機廠啊。

    柳宵立馬懂了,「就說我爹留的家底兒。」

    反正人已經不在了,還不是隨他說。

    宋紅米豎起大拇指。

    ……

    一個星期後,柳宵已經磕磕絆絆能講很多常用俄語了。

    他大爺還有些可惜,認為他是個學習的料,結果被耽誤了,要不然沒準能考大學呢。

    也起了重用他的心思。

    柳宵自然也感受到了,表現的更加勤奮好學。

    俄語學的快,漢字和算數也學的不慢,拿著舊報紙不停的念叨和詢問。

    二候他們都被問怕了,主要是他們肚子也沒什麼存貨。

    其實柳宵也不在乎他們懂多少,只是給自己認字找個幌子罷了。

    「我問過十來個不同的蘇聯大兵,問他們吃不吃魚肉鬆、魚肉腸和魚罐頭,他們都說如果美味就會吃。」看來市場前景不錯。

    宋紅米一臉的「我早就知道」,「我已經把做法都找出來了,想要鮮美再多加一些味精就好了。」

    感謝現在還沒什麼食品檢驗。

    柳宵很感興趣,「讓我看看。」

    宋紅米直接點開一個家庭版做魚鬆的視頻。

    做法真的是相當簡單,魚剖洗淨後,剁頭剔骨去皮,取淨肉放盆中,加鹽、酒、蔥、姜上籠用旺火蒸至熟透取出,瀝去汁水。炒鍋置小火上燒熱,放入魚肉,撒上味精,用鍋鏟翻炒,炒至魚肉發鬆,起鍋即成。

    難是不難,但是要有耐心。

    比如剃肉就很麻煩,還有小火炒,更是費功夫。

    「紅米,回頭咱們買個大網,僱傭幾個半大小子,一人兩根煙就夠,打一些大馬哈,然後再找一些婦女幫咱們做,開始剃肉的時候可以流水線作業,一個人負責殺魚,一個人負責剁魚頭、魚尾、剃骨,醃製咱們自己來,炒至再讓她們來,我覺得僱傭兩個或者四個婦女。」到底四個還是兩個,主要看能打上來多少魚。

    宋紅米很是佩服,不愧做了那麼多年廠長,立馬就安排的明明白白的。

    她也做過會計和經理的人,也不能太落後了,趕緊在心裡算了筆帳,包括漁網、人工費用等等,「這樣的話,投入真心不多,而且現在就能做起來。就是…咱們自己做還是?」

    柳宵沉吟了下,「回頭我先去江邊買兩條大魚,然後做份肉鬆,再和大爺談,老毛子那邊市場廣大,咱們不怕合作。」
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