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2023-09-25 20:57:59 作者: 曚小溪
「胡伯,要個麻辣和藤椒的鍋底!」大壯小跑到後頭,還沒到廚房就扯著嗓子叫,看到唐遠,興沖沖地道,「唐大哥,咱們店裡來了好幾個戴著方巾的讀書人!」
也不怪大壯興奮,這年頭的讀書人都講究個風雅,很多寧願對著冷風吃散酒都不願意進小館子吃東西,他們店開了這麼久了,見到的讀書人一個巴掌都數的出來。
唐遠倒是沒什麼感覺,但心思一動,想到蘇父,看向大壯問道:「來的人可是學生?」
大壯撓撓頭:「這個……我也不清楚,要不唐大哥你自己去看看吧。」
唐遠點頭:「知道了。」
說完,他和蘇諾囑咐了一句讓他看著點壓在木模上面的水桶,然後整理了下衣服就去了前頭。
到了前頭一看,果然是幾個學生,戴著方巾,嘴裡還說著先生如何如何。
他在一旁觀察了會兒,見幾個學生談吐有物,說話間雖對先生多有不滿,但卻只是調侃之語,並無出言不遜。
蘇父常年在家自讀,一無老師指點,二無同窗可以交流,想來屢次不第也有這個緣故在,若是能進書院讀書,想必能有很大進益。
蘇父是諾哥兒的父親,又是他未來的岳父,如果蘇父這次能考中,不管是對蘇家還是他都是件喜事。
「打擾了,請問幾位小哥可是學生?」唐遠上前沖幾人拱手,臉上掛上溫和的笑。
「是,不知唐老闆你有何事?」其中一人起身回唐遠。
唐遠小小地捧了幾人一把:「我觀幾位言談不俗,學識過人,想必就讀的書院也必定不凡,我家岳父常年在家苦讀,此番在家備考來年秋闈,我想著若是能得名師指導和同窗交流或許得中的機會更大,所以想請問幾位小哥在哪兒就讀?」
回唐遠話的人是張恆,他當初吃過串串香後一直惦記著和舍友再來吃,今兒可算如願了,此時聽到唐遠這麼說,驚訝了下,想著也沒什麼不能說的,便道:「唐老闆你過譽了,我們幾個在白鷺書院讀書,不過……」
張恆猶豫了一下:「不過要想進白鷺書院就得通過考試,不然不會收的。」
他這麼說,唐遠心裡反而更放心了幾分,這種對學生有要求的,可比那些花銀子就能進的靠譜得多。
張恆看唐遠像是有意,便道:「若是唐老闆的岳父想去試試,直接去白鷺書院說明來意就行,之後便會有人安排考試,我們書院不限制學生年紀。」
唐遠點頭笑道:「多謝。」
「您點的鍋底來嘍!」大壯端著鍋底快步走來。
唐遠招呼了幾人幾句,就去了後頭。
他見木模已經壓不出水了,便取下木桶,揭開蓋子。
將紗布揭開,裡面的千張已經成形,他輕手將其拿出。
千張不過半個筷子頭那麼厚,淡黃色,上面還有紗布壓出來的紋路,摸起來粗糙,有點硬。
唐遠將千張摞在一起,想了下,拿出兩張,切成絲,放到盤裡,叫大壯送去給那幾個書生。
大壯將千張端去前面,告訴張恆幾人這是送的。
張恆好奇地看著千張,還是他舍友不耐煩,將千張倒進了鍋里。
「這唐老闆人還挺好的,不過和咱們打聽了點事兒,就把還沒拿出來的新品給咱們嘗。」
千張倒的是麻辣湯底的,紅油咕嚕咕嚕地冒,千張在裡頭煮著。
幾人看著差不多熟了,就趕緊撈了一筷子嘗嘗。
麻辣咸香,咀嚼起來帶點勁兒,有股豆香,一吃就是一筷子,滿滿一口,滋味好得很!
「咱們下次再來吧!」
「你不是說這兒人太多,吃的俗,不肯來嘛!」
「得得得!我的錯!我的錯!我收回我之前的話!」
「……」
幾人說說鬧鬧的,唯一得到認同的就是下次一定還來!
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第71章 壽宴
難得陽光明媚, 鎮上很是熱鬧,趙家更是熱鬧。
門前來來往往的賓客絡繹不絕,皆是鎮上的富戶。
今日是趙老爺的壽辰, 雖然不是整壽, 按照趙老爺以往的習慣是不擺宴的, 但這次既然擺了,眾人也要來捧個場。
孫老爺自然也來了,在門口接待客人的管家趕緊迎上去,將人引進門。
趙少爺站在門廳里招待客人, 見到孫老爺拱手道:「您能親自來,小侄不勝欣喜。」
趙家與孫家家世相當, 趙少爺自稱一句侄兒也不無不妥。
孫老爺笑呵呵地摸著下巴上的鬍鬚:「賢侄客氣了。」
「您請坐下。」趙少爺將孫老爺領到主桌坐下。
廳中的桌子都差不多坐齊了,看了看時候, 趙少爺朝管家使了個眼色。
趙家大門外鞭炮聲乍響,沒多久,就有丫環端著托盤過來了。
宴請賓客的席面,都是雙數, 普通的十碗,好的十二碗,葷素皆看主人家安排。
孫老爺舉杯恭賀趙老爺,飲了一杯酒,剛要將酒杯放下, 眼角瞥到桌上的一樣沒見過的菜, 盯著看了幾眼,看向趙老爺道:「趙大哥你家可是換了新廚子?這菜的樣式我怎從未見過?」