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    「這個當然，就咱們這小地方，怎麼會有御廚，頂多是御膳房裡哪個劈柴燒火的，那御膳房裡少說也有千把人，」趙少爺皺起鼻子有些嫌棄地道，「你還別說，那個什麼御廚做的菜，我還真全都嘗過，不過三樣菜，只看著過得去，嘗起來味道也就那樣，那夥計還扯了一堆故事。」

    趙少爺嘴巴刁，他說的味道一般肯定不是平常人口中的一般，畢竟要是真平平無奇，就憑御廚的噱頭誰也不是傻子。

    但若是真御廚做的，又怎會得趙少爺如此評價，到底還是菜的滋味不夠好。

    唐遠輕笑道：「既然百膳樓靠的是噱頭，咱們也可仿其法，不過我可以保證我做的菜味道不會比噱頭差到哪兒去。」

    「至於酒，我可以釀些果酒，不過如今這時候能用的果子不多，而且釀起來最少也得放一個月，倒是得等些時候。」

    「果酒？！我倒是聽說過，就是沒嘗過！」趙少爺目露精光，緊盯著唐遠道，「你真願意幫我？！」

    唐小哥從來不說大話，若是真願意按他說的幫忙，那他們酒樓就贏定了！

    「自然，」唐遠點頭，又道，「不過我也不是白幫忙的，如果我做的菜反響好，我可以把方子賣給你，但價錢得我定，至於酒，可以等我釀好了再說。」到時候賣了方子，他的房子是肯定有著落了。

    趙少爺大手一揮：「這個沒問題！」這種方子都珍貴得很，一般人根本不會賣，能買來當他們酒樓的招牌菜可是他賺了！價錢貴些就貴些，而且他相信唐小哥也不是那種獅子大張口的人。

    「好，」唐遠見趙少爺如此爽快，笑道，「不知府上最近可有宴請？」

    趙少爺眼珠子一轉就明白了，嘿嘿一笑：「有！再過兩天就是我爹四十八歲大壽！」

    就算沒有就得湊出一個來！原本他爹是不打算大辦的，但現在嘛，嘿嘿，就由不得他爹了！

    唐遠拱手笑道：「唐某別的拿不出手，只有這身廚藝尚可，還請到時候讓唐某掌勺，就當是送給趙老爺子的賀禮了。」

    趙少爺哈哈大笑：「成！那就辛苦唐小哥了！」

    既然說了要做果酒，唐遠送走趙少爺和王老闆之後就去讓虎子和大壯買材料了。

    這個時候的水果不多，唐遠想了想決定做個橘子酒。

    他讓虎子和大壯去買兩簍橘子，再買三十斤糖並十幾個大白瓷帶蓋可密封的罐子回來。

    虎子和大壯聽完就去買了，這時候的水果可是個好東西，平常人家也就過年買幾個嘗嘗，通常都是湊出來一盤待客好看的。

    一斤橘子就得三十文，虎子和大壯掏錢的時候心都在痛，糖也貴，不過有橘子在前，虎子和大壯付帳的時候已經麻木了。

    倒是大白瓷罐子的價錢相較於那兩樣來說讓虎子和大壯更容易接受，雖然比一般的罐子貴，但也才三文錢一個，虎子和大壯掏錢的時候可以說眼睛都不眨了。

    他們把東西帶回去，然後亦步亦趨地跟著唐遠，眼睛緊盯著唐遠的動作，生怕他搞砸了。

    唐遠哭笑不得，打發兩人去搭草棚子：「好了，你倆別再盯著我了，去幫胡伯父還有胡伯母搭草棚子去吧。」

    「諾哥兒！過來！」說完，唐遠朝那邊正在搭草棚子的蘇諾叫了聲。

    大壯抽了抽嘴角：「行吧唐大哥，髒活我們去干，讓蘇諾哥幫你。」

    他故意拖長了最後一個音，分明是在故意打趣唐遠。

    唐遠臉不紅心不跳，甚至還好意思說了句：「幹活仔細點。」

    然後見蘇諾過來了，親自打了水，拉著人家的手搓洗，又細緻地拿帕子給蘇諾擦乾。

    大壯簡直沒眼看，拉了虎子去搭草棚子。

    蘇諾不像唐遠那麼厚臉皮，他紅了臉，掙扎了下，小聲道：「唐大哥，我自己來吧。」

    唐遠不但不放，還團在手心揉了下，面上還十分正經地道：「你洗得慢，我幫你。」

    這麼扯的理由要是讓大壯聽到定得翻個大大的白眼，然而蘇諾卻只有微紅了耳尖，低低地應了聲：「嗯。」

    唐遠將人家白皙的小手都摸了個遍才鬆開道：「諾哥兒，你幫我把這些橘子都剝出來，果瓣上的白色經絡也去掉。」

    蘇諾的臉上飛滿紅霞，抿唇應了聲，蹲下開始剝橘子。

    唐遠將自己坐著板凳給蘇諾，起身又去拿了一個。

    釀橘子酒的橘子不能有破的，唐遠手大力氣重，一個不留神就容易弄破橘子。

    他輕嘆一聲，將破了皮流出汁水的橘瓣掰下來，塞到蘇諾唇邊。

    蘇諾眼一彎，開嘴吃了進去，不小心碰到唐遠的手指，臉一熱，又微微低下頭。

    唐遠眸色一暗，將腿收攏些許，略拱起身，將手裡的剩下的橘子塞到了嘴裡，涼涼的汁水正好散散熱。

    兩簍橘子唐遠和蘇諾剝了一個多時辰才剝完，唐遠將剝好的橘子放進大白瓷罐里，一層橘子一層糖的放，其實放冰糖口感會更好，但唐遠現在也來不及另外做冰糖了，所以只好用普通的糖代替。

    大白瓷罐子就和唐遠原來那個世界的啤酒桶差不多大，唐遠將橘子放好後，往裡面倒入清酒，直到浸沒橘子，然後用蓋子封好。

    這種果酒比糧食釀的酒簡單很多，這樣做好，只要放上一個月就能喝了，若想味道更好，就放上三個月。