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2023-09-25 20:57:59 作者: 曚小溪
他是個實誠人,不想做虧心生意,對唐遠道:「這位小哥,這裡面的蜂蜜已經都被我擠乾淨了,你買回去也沒什麼用。」他以為唐遠是因為沒錢所以想買蜂巢渣回去碰碰運氣看有沒有剩下的蜂蜜。
「我知道,」唐遠笑著點頭,手指著蜂巢渣道,「我買這些有其他用處,這些我都要了,多少錢?」
漢子見他勸不動,撓撓頭,猶豫了一下道:「你真要買啊,那這樣吧,你買點蜂蜜,這些我就送你了。」
漢子攤子前擺著一大罐蜂蜜,旁邊還有幾個小陶罐,想必是用來裝蜂蜜的。
「行,」唐遠指了個成人巴掌的小陶罐,「就拿這個罐子給我裝一罐吧。」
「成,」漢子高興地應了,給唐遠裝了一罐,遞給他,「八十文!」
蜂蜜是個稀罕物,比糖還貴,這個價錢漢子也沒坑他。
唐遠把錢遞過去,又和漢子要了個背簍,把蜂巢和罐子渣裝進去。
漢子很爽快地答應了,還貼心地在背簍里放了幾把稻草,免得罐子不小心撞碎。
唐遠買到東西,坐著牛車回到村里,然後給做面的工人放了假。
「那工錢怎麼算?」小花娘語氣有點不滿。
不等唐遠說話,蘇母就開口道:「當然是做多長時間就拿多少工錢了!」
「就是!沒做事怎麼好拿人家的工錢,」周大娘在一邊附和,又招呼眾人道,「好了,既然唐老闆放了咱們的假,咱們就快回去吧,今兒冬至,剛好回去包餃子!」
眾人在這兒做了這麼些日子,手裡也都有了些余錢,俗話說冬至大如年,今天唐遠放他們半天假,他們也想回去吃點好的,至於工錢,這會兒他們倒不怎麼看重了。
「對對對,咱們趕緊回去吧!」眾人三兩結伴地走了,大家都沒意見,小花娘也只得走了,而蘇母和周大娘對視一眼,兩人都打算明天就辭了小花娘。
直到眾人出門,唐遠都沒開口說工錢的事兒,他本來是準備把放假當福利的,但小花娘那麼一說,他就沒心情提了。
唐遠先將背簍里的蜂蜜拿出來放好,然後將蜂巢渣倒進盆里,沒入清水,用手搓洗乾淨。
他要做蜂蠟,諾哥兒喜歡螢火蟲不就是喜歡它黑夜裡一閃一閃發光的樣子嗎,現在這個天氣是不可能有螢火蟲的,煙花做起來又太危險,只有蠟燭,黑夜裡能發光,做起來又不危險。
其實蠟燭在店裡也能買到,但一根就要八文錢,一般人家用不起,只能用油燈,唐遠現在買得起,但這是他要送給諾哥兒的禮物,自然要自己做以顯心誠。
唐遠將搓洗過蜂巢渣捏成拳頭大的球放到一邊瀝乾,然後進廚房燒上一鍋熱水,將蜂巢渣捏成的球倒入鍋中慢慢煮化。
煮的過程中,要用大鐵勺將其攪散,這樣更容易煮化。
慢慢的,鍋中的水就會變成黃色,這就是融化的蜂蠟,唐遠打了一盆冷水放在灶邊,用勺子小心地將其撈出倒入冷水中,蜂蠟遇到冷水,會漸漸凝固。
他重複動作,將鍋里融化的蜂蠟全部撈出,然後將冷水中凝固的蜂蠟用力捏成團。
之後在鍋里放一個盆,橫上井字狀的隔段,蓋上一層紗布,再把捏成團的蜂蠟放上去。
蜂蠟遇熱會融化,這是為了再把蜂蠟提純過濾一遍。
等蜂蠟完全融化後,唐遠將盆拿出,揭掉紗布,盆里就是過濾乾淨的蜂蠟了。
趁著蜂蠟還沒冷卻凝固,唐遠趕緊拿出圓底淺口的白瓷杯,將蜂蠟一一倒入,搓入棉線。
等到蜂蠟凝固,就是一個個小蠟燭了。
唐遠將蠟燭拿進屋,將它們一一放進他之前買的燈籠里,燈籠的樣式也是他親自選的,小兔子模樣,每個只有巴掌大。
等他忙完這些,蘇諾他們也回來了。
「唐大哥,你要的東西我買回來了!」
聽到蘇諾的聲音,唐遠趕緊出門,順便帶上門。
「辛苦你了諾哥兒,」唐遠將車上的東西卸下來,對蘇諾叮囑道,「諾哥兒,你明天不用起那麼早,等到要吃午飯的時候過來就好。」
蘇諾眨眨眼,帶點俏皮:「我知道了唐大哥,明天我會偷個懶的。」
*
次日,唐遠一大早就起來處理食材,既然今天要吃火鍋,就得提前將菜都備好,一些素菜還好,洗乾淨放在盤子裡就成。
但一些葷的就得提前處理,比如肉丸,豬血,鴨腸之類的,等洗完這些內臟,唐遠手都凍得沒知覺了。
他搓了搓手,將處理好的東西放進廚房。
唐遠不準備炒火鍋底料,打算用串串香的底料湊合一下,反正兩者味道也差不了多少。
他看了看天色,覺得蘇諾他們要來了,趕緊從屋裡拿出裝好的燈籠,紮緊衣擺,爬上樹,將燈籠掛在他家旁邊的合歡樹上。
「唐大哥!」
唐遠聽到動靜,忙整理了下衣擺,走出去。
「小遠,你怎麼從那邊過來的?」既然是給蘇諾過生辰,唐遠自然也請了蘇父、蘇母,蘇母見唐遠從那邊過來,不由笑著問道。
唐遠言語含糊了過去,讓眾人進屋。
他在正屋升了個爐子,爐上放了小鐵鍋,裡面倒入串串香的底料,隨著熱度升高,麻辣的香味一下散開,鍋內咕嚕咕嚕地鼓起泡泡。