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2023-09-25 20:57:59 作者: 曚小溪
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第23章 加訂
蘇諾和大壯先把做好的麵條送來張記麵館,他們車上一堆東西,一個夥計瞅見了,忙出來問道:「你們找誰?」
蘇諾伸手指了指車上的大袋子:「這是你們訂的四十斤面,我們來送面。」
「送面?」夥計愣了下,然後指著身後的張記麵館嗤笑道,「你們騙人也不挑挑地方,咱們家就是賣面的,還要你們送面?!」
蘇諾皺起眉,耐心地道:「確實是你們張老闆訂的面,不然你去問他一聲。」
「呸!」那夥計輕蔑地看了他一眼,得意洋洋地道,「咱們張記麵館可是鎮上數一數二的麵館,還用訂你們的面?趕緊滾!」
大壯氣不過,堵在他身前道:「你狗眼看人低!這就是你們張老闆親自向唐大哥訂的!」
那夥計依舊滿臉不屑,不耐煩地要趕蘇諾和大壯走。
蘇諾著急得很,怕自己壞了唐遠的生意,急得小臉都紅了。
還強忍著給這個夥計道歉,讓他去問問張老闆,但夥計愈發覺得不耐,三人就這麼在門口爭執起來。
夥計張大從廚房端著一碗麵出來給客人送過去,一轉身看見這個場景,連忙甩著抹布小跑出來。
「在這兒狂什麼呢!」他直奔那夥計身邊,拿著抹布狠狠甩打在夥計頭上,「還不給蘇家哥兒還是大壯賠罪!」
這小子!要不是之前看他有幾分機靈勁兒,他才不會向老闆舉薦他!沒想到這一個錯眼就給他得罪人!
那唐小哥雖然現在只是個擺攤的小商販,但那行為舉止還有時不時出的新花樣,就說明此人定然不同凡響!沒見人家那麵條,自己老闆研究了那麼多天都沒研究出來嗎!這樣的人,不說交好,起碼不能得罪!
「蘇家哥兒、大壯,真是不好意思,這夥計是新來的,不認識你們,我也忘記和他說咱們訂了你們的面的事兒了,」張大可知道自家老闆可是相當滿意唐小哥交給他的三鮮面,一大早就開始念叨面怎麼還沒送來,他帶著蘇諾和大壯直接從堂廳進廚房,「本來得從後門走的,但我們老闆早就等著了,就從這兒走吧。」
四十斤的東西,蘇諾和大壯也抬得動,跟著張大往廚房走,大壯路過還呆著的夥計身旁重重仰頭哼了聲!
那夥計瞪著大壯想開口說什麼,但卻被張大狠狠剜了回去。
「夥計,你這抬的什麼?」有客人好奇地問道。
張大眼珠子一轉,讓蘇諾和大壯停下,打開袋子給眾人展示了一下:「這是咱們從唐小哥那兒買的麵條,用來做三鮮面的。」
有熟客笑道:「你們張記麵館用的麵條還得朝別人買?」
「嗐,您這就不知道了,這面和咱們平時吃的面可不一樣,用它做的三鮮面不知道多好吃!」張大轉頭問蘇諾,「這面叫什麼名字來著?」
「鹼面,」蘇諾目光從張大身上掃過,稍稍提高聲音沖眾人道,「口感比尋常麵條硬一點,不像平常的麵條那樣軟塌,還頂餓,很好吃。」
「剛才說的唐小哥是不是賣麻辣串串香和涼麵的?」不少客人都光顧過唐遠的攤子,追問道。
張大乘機推銷:「對!就是他!這三鮮面的做法也是他教我們老闆的,幾位要不要嘗嘗?」
有幾個客人還真被吸引了:「唐小哥做出的新吃食就沒有不好吃的,這三鮮面之前也沒聽過,張老闆手藝向來不錯,來一碗試試!」
這一下就是三碗,張大笑咧開嘴,將抹布往肩上一甩:「得嘞,您稍等片刻,三鮮面馬上就來!」
蘇諾和大壯將面送進廚房,張老闆正在廚房指點徒弟,見他們來送面,問道:「唐小哥呢?」
蘇諾:「唐大哥在家忙活別的事兒,叫我們倆把麵條給您送過來。」
張老闆也沒多問,打開袋子檢查了一下,看著挺滿意,但見麵條比做涼麵的粗一點,微皺起眉:「怎麼比上回唐小哥用的麵條粗?」
蘇諾認真按唐遠教給他的話回覆:「因為做三鮮面粗點的鹼面更好。」
張老闆點點頭:「成,我待會兒就讓帳房給你們結錢。」
他也不怕唐遠糊弄他,畢竟人家可是免費教了他三鮮面的做法,犯不著在這個上面誆他。
張大在一旁小聲催促:「老闆,剛才有三位客人點了三鮮面,您快點做上吧!我帶他們去帳房結錢!」
「真的?!」張老闆高興地瞪大眼,摸了兩圈圓滾滾的肚子,語氣興奮地道,「那就我來試試我的手藝能不能比得上唐小哥!」
說完,就系上圍裙,動起手來。
蘇諾和大壯安靜地跟著張大去帳房結錢,然後趕緊去擺攤。
三鮮面的食材之前就備好了,炒起來很快,一會兒張大就端著三碗三鮮面放到食客面前。
雪白的魚肉和肉絲,深紅的豬肝夾雜綠色的青椒絲,三種不同的鮮味混合在一起,形成讓人無法抵禦的香味。
一瞬間,堂廳里所有的食客不禁聳了聳鼻子,眼睛直盯著那三碗誘人的三鮮面。