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    蘇諾回過神，壓下自己複雜的心情，進了院子。

    院子很乾淨，就是比村里其他人家要小，角落處堆著幾堆柴火。

    「王婆婆，大壯出去砍柴還沒回來嗎？」蘇諾抱著布匹跟著王婆婆進屋，屋裡很暗，有股潮乎乎的氣味。

    大壯是王婆婆的孫子，才兩歲就沒了父母，和王婆婆相依為命，他才十一二歲，幹不了重活，也沒有門路找到賺錢的活計，只能每天去山上砍柴，然後拉去賣錢。

    「快了，應該就回來了，」王婆婆給蘇諾倒了碗水，笑得慈愛，「怎麼，你找他有事？」

    蘇諾也只是隨口問一句，他搖了搖頭，將布匹放在屋裡僅有的一張缺了一角的小桌上。

    王婆婆嚇得手虛扶在布匹上，想碰又不敢碰。

    「是這樣的，唐大哥……就是買了王大娘房子的受災遷過來的那個漢子唐遠，」蘇諾指向桌上的布匹，「他想請人做兩身衣服，做衣服剩下的布頭就當作報酬，我想著您年輕時手藝是出了名的好，就和他說了您。」

    「真的？」王婆婆震驚地看著蘇諾，眼眶都紅了。

    自從她兒子媳婦死後，她一個人拉扯孫子，家裡經常飢一頓飽一頓的，要不是鄰里幫襯些，他老婆子和孫子早就餓死了。

    更別提什麼衣裳了，她孫子穿的都是她兒子媳婦的舊衣裳改的，縫縫補補的，早就不成樣子了，她正準備等孫子這回賣柴的錢到手了，就去買些便宜的布頭，再補一補，不講究好看，能蔽體就行。

    蘇諾點頭道：「當然是真的，您要是缺針線就去找我娘借。」

    王婆婆知道這是蘇諾有意幫她，粗糙乾瘦的手抹了抹眼睛。

    「你放心諾哥兒，我一定好好做！」

    諾哥兒好心幫她忙，她可不能讓諾哥兒在別人面前丟臉！

    *

    唐遠依舊準備好了明天用來做涼麵的材料，然後開始做滷味。

    他將土豆、豆乾等切片，將肉和雞爪焯水，去除浮沫後撈出，再用清水洗乾淨。

    將煮熟後剝了殼的雞蛋和肉、雞爪放入鍋中，加上干辣椒、香葉、桂皮八角等滷料，倒入之前用生抽、老抽、黃豆醬等調好的醬汁，然後讓清水沒過食材。

    水開後，再用小火煮兩刻鐘，唐遠不太會用灶，只能緊盯著灶里的火，熱得滿頭大汗。

    等煮得差不多了，再把土豆、海帶等蔬菜倒進去，然後再煮一刻鐘。

    唐遠為了做滷味，下午都沒時間吃飯，他揭開蓋子，伴隨著熱氣溢出滿滿的鹵香帶著油脂與各種香料混雜的味道，他的肚子一下叫了起來。

    鍋里的肉已經被煮的軟爛，雞蛋和其他蔬菜都吸了滿滿的滷水，變成褐色。

    唐遠迫不及待地夾出一塊肉，肉塊有成人巴掌那麼大，他胡亂吹了兩口氣，咬了一大口。

    他用來做滷味的肉是塊五花肉，肉又被他切成兩半，在鍋里煮得十分軟爛，輕輕一抿，肉層里的肥肉就迅速化開，瘦肉也一點都不柴，軟嫩極了。

    肉比別的東西都飽肚子，饒是唐遠這麼個大男人吃完這麼大一塊肉，肚子也飽了六七分。

    他又吃了兩個滷蛋並一些土豆片、雞爪，基本就飽了。

    一看天上月亮都高高升起了，耳邊只剩下蛙鳴，他趕緊收拾了廚房，將另一塊滷肉並幾個雞爪單放起來，留著明天自己吃，再將剩餘的倒入大陶罐中放在尚有餘熱的灶上。

    之後隨意洗漱了一下，就上床睡了。

    第二天他照常出門，然後就聽到好多人罵罵咧咧的。

    「昨兒個晚上是在做什麼東西，太他媽香了，老子一夜都沒睡好！」

    「就是！這也不是逢年過節的，哪個敗家玩意兒做肉吃呢！老子都聞到肉味了！還做得那麼香！」

    「嗐，你可別說了，昨天我兒子半夜醒了，聞到這香味，硬是吵了大半宿，這不，今天我還得去買點肉，不然又要鬧！」

    眾人顯然休息得都不怎麼好，眼下泛青，火氣很大。

    唐遠聽著沉默不語，快速推著板車走過人群。

    他以後一定注意，再也不大晚上的煮東西了！

    唐遠的攤子已經多了不少熟客，見他今天多帶了個大陶罐，笑道：「小哥你這罐子裡裝的什麼？也是吃食？」

    「是，」唐遠揭開蓋子，「裡面是些滷味，雞爪一文錢兩個，土豆、豆乾還有海帶都一文錢三片。」

    這價格著實有點貴，但唐遠也沒打算便宜，就當他任性了，他相信沒一個人能做出他的好味道。

    要是沒人買，他留著自己吃也行。

    陶罐保溫，雖說路上的時間長了些，但因為是夏天，現在這會兒還是溫的，一開蓋，香味一點都不損。

    香味經過半夜饞醒的村民們的認證，迅速征服了這群食客。

    「一碗涼麵，再把這滷味全都加一遍！」他都看了，種類不多，全加一遍也吃得完！

    唐遠都已經認識這個人了，當初也是他第一次買的涼麵。

    這人是鎮上有名的富戶趙員外的獨生子，為人豪爽，最好美食，每天不是自己來吃碗涼麵，就是讓小廝跑腿來買。

    唐遠按他說的，將滷味都給他加了一遍：「趙少爺您拿好。」

    滷味貴，有的人還在猶豫，眼巴巴地看著趙少爺吃完，盼著他說兩句不好的話，這樣就有理由說服自己不買了！