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2023-09-01 09:24:56 作者: 荔枝不甜
宋明孝接過碗立馬就喝,嘴裡甜滋滋的滋味讓他愣了一下,然後心窩就跟著泛甜。
宋明孝喝完糖水立馬開心的翻著筐子,和母親分享收穫的喜悅:「娘,我不累,今兒收穫不錯,您看,咱家分到小半筐,十幾根帶根的整藤。」
翻著藤,宋明孝突然唰的站起來:「娘,我先去把地瓜藤種了。」藤蔓留著明天種也能活,但他就是想現在去種了,可都是糧食。
「唉?」裴玉看著風風火火的大兒子,無奈的把伸出去的手收了回來,端起空碗去廚房了。
宋明理見狀立馬跟了上去,大哥要去種地了,他可不會偷懶。
宋明珠看著坐在竹椅上咿咿呀呀的宗哥兒默默嘆氣,她要看著小侄子,娘和兩嫂子要做飯,沒空帶娃。
顧承安在一旁的沙盤上寫完今天認的字,立馬跑了過來,小娃吧唧親了一口宗哥兒,惹得小傢伙興奮的又擺手直咿呀。
「叫哥哥~宗哥兒,叫承安哥哥~叫哥哥~」四歲的娃,自個才把話說清楚呢,就一遍遍不厭其煩的教奶娃娃喊人。
宗哥兒特別給面子,笑了一會,終於蹦達了一個類似的音節:「gei~」
顧承安高興了,歡呼一聲,邁著小短腿噠噠的圍著跑:「宗哥兒叫我啦!叫哥哥啦!」
宋明珠立馬興奮了,湊在一邊接著教:「叫姑姑,小姑姑~姑姑~」
宗哥兒笑了幾聲,抬著小手咿咿呀呀,然後打了個哈欠。
廚房裡,吳氏正切著牛肉,忍不住吞了下口水,這牛肉可少見了,一年都不一定能見到一回,更別說吃了。
裴玉看著牛肉,有些感慨。早上去裴家送地瓜,回來又打了娘家秋風,這一大塊的牛肉就是這麼來的。
說來也巧了,裴玉回娘家,基本三回就能得一回肉。
因為裴家三嫂的娘家是做屠夫的,經常能接到好單子,時不時的還能給留個野味啥的,肉食是真沒差過。
裴家這邊代代練武的,隔三差五就要買一回大肉,三嫂娘家那邊肉都是給留好的,兩家人默契的很。
「娘,這牛骨今晚燉嗎?放草根用小火燉著,可補身子了。」吳氏期待的開口,眼睛裡冒著吃貨的光。
草根燉的牛骨頭湯最好喝了,還補身子。
裴玉點點頭,「行,燉吧,牛肉先切一半,再多切點大蔥。」說到牛肉,裴玉有點饞,來這裡這麼久了她今兒第二回 見牛肉。
這牛肉是老牛肉,估計塞牙不好嚼,但這會沒有澱粉什麼的,想把老牛肉做嫩也沒辦法。想到澱粉,裴玉想到了地瓜,今年的地瓜可以拿一些出來做地瓜粉,不比澱粉差。
想到此,裴玉心念一動,這也是一條財路啊,這世界好像還沒有澱粉,之前她去鋪子買佐料,配料品類真的不多,有辣椒都算驚喜了。
澱粉、胡椒這類真沒有。不過想到家裡要科舉,裴玉這心思又淡了,目前還是科舉最重要,掙錢的事情等以後再說。
沒能力護住一家人之前,她是不會靠這些發家致富的。
吳氏得了準話,眸子唰的亮了,歡快的應聲:「哎~我這就切好,娘,您今兒親自下廚?」婆婆不喜歡處理食材,但廚藝是真的好,她最喜歡婆婆做的飯菜了,香噴噴的。
「嗯,切好了放著就行。」看到兒媳婦難得一見的少女姿態,裴玉笑了笑。
說來吳氏也才十六,只是為人處事一向沉穩,又有了孩子,她經常會忽略了這一點。
顧暖把洗好的菜放在一旁,也抬起頭亮晶晶的看著裴玉,她也期盼著婆婆下廚呢,主要是想學。
裴玉頓時被逗樂了,笑著出了廚房去倉庫找酒去了,做牛肉沒有酒可不行。
這裡的酒度數不高也不夠精純,但價錢賊貴,家裡也就存著兩小罈子以備不時之需。雖然不是好酒,做料酒卻是足夠的。
這頓飯做的豐盛,一大盆燉牛骨湯,一大盤子的大蔥炒牛肉,還有韭菜炒蛋、酸辣口的拌青菜再加上香噴噴的米飯,上了桌,聞到味個個都忍不住發饞。
特別是炒牛肉的味道,大蔥放的多,占了半盤份量,香的不行。
雖然裴玉改了伙食,但宋家人只是吃的飽了,粗糧粥換了白米雜糧飯/粥,也不像剛來的時候那樣頓頓喝粥,只能吃個七分飽,如今早晚喝稠粥,中午都是吃實在的米飯。
宋家的菜色還是很普通的,平常桌上都是自家種的青菜,割肉都是看情況,有重勞動的時候裴玉才給買肉。
平日裡,蛋羹炒蛋的兩三天能上一次桌,肉食都是一個月才買一回,嗯,像從裴家打秋風來的就不算。
所以啊,這一桌子好菜,真是難得的很,特別是牛肉,都沒吃過幾回。
裴玉看人齊了,對吳氏開口:「端飯吧。」
吳氏立馬到桌尾盛飯,桌尾放著蒸飯的木桶,蓋子一掀開全是熱乎乎的白氣,頓時飯香就飄了出來。
雖然現在每天午飯都能吃一頓乾的,偶爾像今天,晚上也能吃到,但大家還是稀罕的不行,這好日子以前是想都不敢想。
一大碗滿滿的米飯盛好,顧暖負責端,頭兩碗自然是先給裴玉和宋恆,後面按照長幼順序,當然,兒媳婦是最後的。
裴玉剛開始對這規矩不大適應,但現在也沒有覺得有什麼。
不過是端飯的順序,又沒有少吃一口,規矩做到位了,也沒虧待了誰,算兩全了。