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2023-09-25 19:26:00 作者: 袂淺
……
申時初,睡了大半個時辰的晴嫣午休結束了,躺在床上伸了個大大的舒服懶腰,而後就從床上下來踩著室內便鞋走到了桌子前,拎起水壺給自己倒了一杯花茶,隨後又用小宮女打來的清水洗了把臉,感到神清氣爽後才走出正殿準備到後院將三個孩子給叫醒。
她原本還以為三個小傢伙都正睡得四仰八叉、流口水呢,誰知道才剛剛進入後院主殿的內室,就看到小太子正端坐在玻璃窗下的書桌前,握著毛筆聚精會神地似乎在書寫著什麼。
「保成,你這是在做什麼呢?」
晴嫣好奇地走上前往宣紙上看了一眼發現上面畫了許多大桶、小桶的圖案,有些困惑地輕聲詢問道。
胤礽正投入呢,突然聽到面前傳來熟悉的女聲,忙抬起頭。
待看到景貴妃後立即眉開眼笑道:
「姨姨,孤想起來了一種製冰的方法,你還記不記得你曾經說過的『硝什麼』可以吸熱降溫?」
「製冰?『硝什麼』?」
晴嫣冷不丁地聽到胤礽說這話,有些發懵。
「吸熱放熱」這種詞彙對於她來說都是遙遠又模糊寫在上輩子中學化學課本上的知識點了,在胤礽重複了好幾遍的「硝什麼」後,她也從回憶的犄角旮旯處想起來了些東西,靈光一閃,不太確定地詢問道:
「保成,你說的莫不是『硝石製冰』的法子?」
「硝石?」
小太子念叨著這兩個字覺得當初「姨姨」明明說的是三個字叫「硝什麼鉀」來著啊。
「對,是硝石,我之前曾經在書中看到有人寫『硝石製冰』的法子,但硝石是製作□□的一種原材料①,一般人是不能大批量的購入的,若是你想要試試這種製冰法子的話,還得去乾清宮找你汗阿瑪。」
晴嫣雖然不知道胤礽為什麼會突然說起這些,但看著小傢伙眉頭都皺成波浪形了,不由好笑地捏著他臉頰上的軟肉說道。
「額娘~」
「干額娘~」
作者有話說:
補上:7月14日的
第一百六十四章
兩人的對話聲也將小四和昌全給吵醒了,晴嫣看著兩個小糰子撅著屁股慢吞吞地從床上爬起來而後就像是倆矮葫蘆似的,肩膀挨著肩膀互相靠著坐在一起,邊用手揉著惺忪的睡眼,邊懵懵地張嘴打哈欠,不由心底一樂,想著這下倒是省的她挨個兒叫醒了。
「快來用清水洗洗臉就不瞌睡了。」晴嫣幾步走到床前笑著將兩個睡得腦子發木的小糰子給拉到了床邊。
恰在這時,白露也撩開珠鏈匆匆走了進來,看到景貴妃正帶著四阿哥和昌全世子在一旁的銀盆前洗臉,小太子則端坐在窗邊的書桌前寫東西,三個小傢伙都是清醒的,忙笑著上前對胤礽俯了俯身道:
「太子殿下,白師傅已經將土豆給炸好了,但不知是不是您口中所說的薯條,如今他正拿著食盒在外面候著呢。」
「這麼快的嗎?」
小太子聽到白露的話,隨即將手中的毛筆給放在筆架上,從椅子上站起來有些驚喜地詢問道。
晴嫣聽到白露的聲音就扭過頭對胤礽喊道:
「保成,你也過來洗洗,待會兒再嘗土豆。」
「嗯嗯!」
小太子高興地邁開腿朝著銀盆跑去。
白露見狀也快速轉身走到外面去喊白御廚了。
當晴嫣帶著洗乾淨手和臉的三個孩子走到偏廳就看到白御廚和兩個幫廚小太監手中各捧著一個雙層的紅木描金食盒站在圓形的飯桌前。
白御廚看到一大三小都坐到了椅子上,顯然是準備好品嘗新菜了,不由心臟開始砰砰跳,既緊張又興奮地先一步將自己手中的大食盒輕輕放到黃花梨木的桌面上,而後打開蓋子從中取出來了一個長長的白釉青花方瓷盤。
「這該如何吃啊?」
小四被他額娘給抱到雕花高腳椅子上後,看見方盤中央擺放了三座金黃色的「小山」,「山腳」下還趴了三隻裝飾用的小老虎果雕以及嬌嫩的鮮花和翠綠的薄荷葉,單單從擺盤上來看是兼具童趣和美感的。
他沒想到灰撲撲的「土疙瘩」油炸過好竟然還能變得像小金條一般這麼漂亮,不由好奇地張口詢問道。
白御廚聽完四阿哥的話,忙招呼著跟在身後的兩個幫廚小太監也打開他們手中的食盒,轉身從中取出來了四個小碟子、四雙筷子,和三小碗顏色不同、碗沿上靠著白瓷勺子的蘸醬。
一大三小就看著白御廚拿起勺子挖出來了一大勺紅紅的蘸料,隨後挨個兒點在了四個小碟子上部,等三種醬料都點上去後又用公筷夾起了四小撮、數量差不多的薯條絲放在了碟子下部,隨後將成對的碟子和筷子推到了四個人面前,笑著開口道:
「娘娘,太子殿下,奴才今日獻醜了。」
「這三份蘸料從左到右分別是蟹黃醬、番柿醬和烏梅果醬,全都是奴才私底下自己做的,奴才覺得若是將這薯條和蘸醬搭配起來吃或許風味會更獨特些。」
「您幾位可以嘗嘗試試看。」
胤礽低著頭邊聽白御廚介紹,邊細細觀察擺放在他面前的薯條發現和記憶中的不太一樣。
白御廚做的與其說是炸土豆條,不如說是炸土豆絲,「薯條」不僅細而且外面還裹了一層看起來就非常酥脆的果仁外殼,單憑他的眼力依稀能辨認出來有花生碎、白芝麻和核桃碎,剩下一些更加細小的碎渣沫沫他就分辨不出來了。