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2023-09-25 19:13:56 作者: 智齒不是病
    家裡面裡面有個木匠的最大好處就是,盆桶簸箕這些不會缺。

    一個個簸箕被曬在陽光下,皮小小將其中破了的桑葚再次篩選了一便,放入碗中。接著清洗剩餘的桑葚,流程一樣,不過這會沒有再把破了的桑葚吃掉,而是都放進碗裡。

    一個個簸箕曬在院子裡,曬了一會以後,皮小小又過來翻動一遍,看到桑葚上面的水分都幹了 ,她又開始把桑葚倒入乾淨的木桶里,放進房間,等著她奶回來。

    下午曾立月回來後,開始著手家中的桑葚就大事。

    泡酒的材料都很簡單,但是泡出來的味道好壞就很考時間和力道了。

    清洗好桑葚以後,下一步就是需要把桑葚給打碎。

    一大桶桑葚被提了出來,曾立月滿意地看著這些桑葚。然後伸出有些褶皺的手將烏黑的桑葚分成了5小份,他們幾個大人一人一個小桶和一根杵棍。

    大家都是幹活的人,力氣不小。

    一下又一下,杵棍將原本烏黑透亮的桑葚砸碎,汁液透了出來,仔細看其實是深紫色的顏色。汁液伴隨著果肉揉成一團,曾立月停下手中動作,看了看幾人弄出來的桑葚肉,滿意地點了點頭。

    「好了,都把東西給老娘放到罈子裡面,仔細點,誰要是給我弄倒了仔細你們的皮」曾立月的聲音自帶穿透力,皮文光幾個人不敢開口,開口又是另外一個的臭罵了,只得默默動作著。

    深紫色的汁液被一點點倒進去一個大罈子里,皮家人小心動作,直到桑葚果肉全部倒進去罈子裡面,沒有掉漏一點。

    最後曾立月在罈子裡面放入適量的冰糖,酵母,最後用一塊塑料建攤子封好,桑葚酒就暫時完成了。等罈子封存一個月以後,再將發酵好的桑葚酒過濾一遍就可以了。

    看著一攤子的桑葚酒,曾立月再次滿意地點點頭。

    「不錯,這些桑葚可以出個四五斤的桑葚酒,到時候可以去收購站換個一兩塊了」

    他們這邊的收購站收農家自釀的酒,品質好一些的就五六毛一斤,品質一般的就兩三毛錢。

    皮小小也露出個笑容,「我明天再去找找找看有沒有」

    「明天你去小田坎那邊找找曲蟮回來餵雞,我看咱家老母雞這兩天都沒什麼胃口」皮向晴開口,然後感嘆「這還是先別上山,這大隊長家段天才可不就被蛇給咬了,腫了多大一坨呢」

    皮向軍也趕緊開口「是了,這兩天可別往裡面走,端午又要到了,蛇多。這段時間就去小田坎那邊耍吧」

    「那也行吧」皮小小點頭,去哪裡她都可以。

    「那端午要到了,今年咱家是不是可以,弄點粽子?」皮小小試探性地問道,期待、的目光看向她家的最終決策人,曾立月。

    這做粽子可是要弄糯米,大家平時都只捨得吃些玉米紅薯的粗糧,普通白米都很少吃,更別說是糯米了。

    每年過年會弄些湯圓來吃,端午可不一定,反正去年端午皮家就沒有弄粽子吃。

    「吃吃吃就知道吃,家裡什麼情況不知道嗎?」曾立月沉下臉,聲音沒帶好氣。

    「嘻」皮小小放心了,她奶聲音中沒帶怒氣,那就是沒反對,趁熱打鐵,皮小小眼睛彎彎地再次展示什麼叫做得寸進尺。

    「想吃紅棗粽和肉粽」

    說完就很有預見性的往外跑

    果不其然,後面傳來曾立月帶有怒氣的聲音「你個小兔崽子...」

    這邊皮家做著桑葚酒,熱熱鬧鬧,很是溫馨(?)

    這邊江家大宅的大門緊緊關上。

    江斯年撩起袖子,白皙的手臂上有著不少傷痕,看起來格外突兀。他拿出一把小刀,呆頭雞的脖子割斷放血,又舀出來一瓢燒開的開水倒在盆里,就著不多的開水開始拔毛。

    家裡面的家具不多,只有兩個碗和一個小陶壺,這還是他們回來的時候帶回來的。看著老宅的樣子,母子兩個也習以為常。

    之前在城裡面的時候家裡面也是空蕩蕩的,貴重的不貴重的,都被那些自稱□□的,成分清白的人拿走,說什麼上交國家。

    不過是打著國家名義的小人罷了,江斯年的嘴上露出一個諷刺的笑容。

    在城裡各種受到□□,房子被占,每天打掃街道打掃廁所,還要防備各種心懷惡意的人,簡直疲憊不堪。最後他們家產盡捐,在一個家族舊友的幫助下,成分定為了富農,被要求返到祖籍,回到了豐收大隊。

    雖說東西是沒有了,但是好歹可以有住的地方。

    一點點將野雞收拾乾淨,江斯年最後點燃柴火堆,將拔了毛的野雞再次放在上面烘烤,把多的絨毛烤掉。

    看著橘黃色的火焰一點點在雞皮上渲上顏色,江斯年垂下眼眸,感受著手上燙熱的氣息,他將手靠得更近了一些,臉上還露出個莫名的笑容。

    這些柴火,是他們回來的當天晚上被從外面丟到院子裡的,除了柴火,還有幾個木盆和木桶,甚至還有草蓆。

    不知道是誰丟進來的,但是他們也是靠著這些渡過了一個晚上。

    江斯年帶著微笑繼續分解手下的雞肉,將分解好的直接丟進陶罐里,倒入清水就開始煲湯。

    他們這個院子很大,離周圍的房子也有段距離,因此也不擔心被其他人發現他們在吃肉。

    「阿年,咳咳」舒語走到江斯年的身後,臉色很蒼白。
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