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2023-09-25 18:58:29 作者: 一隻啾啾
「主播?玩遊戲的嗎?」
小夥伴對此都很好奇,他們的生活閱歷太少了,這兩家店鋪都是第一次接觸到的,還以為外面也有很多。
但這些天也周邊的信息也了解了不少,原來只有自己這邊有,心裡瞬間就多了一點優越感。
「不是,就是做吃的,那些東西看起來可好吃了……」
聊著聊著,他們發現整個午休時間都快要過去了,連忙回到學校里,卻剛好看到高年級今天會提早半天放學。
互相看了一眼,外頭新開的兩家店鋪今天肯定很熱鬧。
且不說鮮茶和鮮食的收益如何,溫夢樂在美食星上感覺,在自己地盤上,那還真的很不一樣。
下午她就著手準備菜式了,這個鐵鍋燉大鵝可是個耗時間的菜。
這次她可沒有預告,直接就開直播了。
【咦?為什麼今天這麼早就開始直播了?】
【這個是什麼啊?沒有預告我也沒有準備材料啊!】
【主播在哪裡呢?光幕空空。】
【背景又換了,難道又是新地方?】
溫夢樂捧著一堆材料走入鏡頭,她還是第一次在這邊直播室內開播呢。
「今天算是臨時直播,今天就沒有家常菜來教你們來,當然這道菜也會剪輯上去,到時候材料夠了也可以自己在家裡試一下,很適合跟朋友一起聚餐吃。」
【跟朋友一起……吃飯?未曾想過的道路增加了耶。】
【我擔心我朋友不敢吃我做的東西……】
【我也不敢吃我朋友做的啊哈哈哈,每次看到一團黑真的會想罵她浪費食物!】
彈幕里開始叭叭地說起自己跟朋友間的事情,溫夢樂則是開始做菜了。
從機器里將處理好的大鵝給拿出來,人比較多她就宰了四五隻大鵝,肥美的鵝腿都留了下來。
處理好的鵝塊冷水下鍋,加入蔥姜蒜料酒焯一遍水,撈起來備用。
將大鍋燒熱,這回使用的可是深口的大鍋,熱鍋冷油放入鵝塊,開始煸炒。
鵝塊在熱油中翻滾,很快就析出不少的水分和油脂,煸炒到表皮微微發黃就可以放入蔥姜八角香葉等香料。
進一步將香料都炒香後,開始放入黃豆醬等大醬,隨後在鍋邊澆上一圈白酒,大火中翻炒不斷揮發,鵝塊里的腥氣也在酒氣的揮發中一併帶走了。
接下來就是放一些生抽老抽調味料後,直接加滿一鍋的熱水,燉上至少一小時。
「這鍋需要燉上一小時以上,你們要是覺得無聊的話可以等會兒再來。」
說著溫夢樂又去調製玉米餅子的麵糊,鐵鍋燉大鵝怎麼能缺得了玉米餅呢。
【不會啊,反正上班無聊,悄悄看直播。】
【哎,明天放假,現在又是下午,困了都很正常。】
【聞著主播這邊的味道,我感覺我都精神了不少,不困了。】
【這些天能夠給我足夠精神支撐的只有主播的食物了,天天過來聞各種食物的味道,我都感覺自己高興很多。】
【我也有這種感覺,好像從主播這邊離開,都會高興很多呢……】
【說起來我孩子最近還跟我說,我的脾氣好像好了不少。】
這邊的鍋燉著大鵝,溫夢樂暫時離開直播間,去外面打算拿一點干香菇之類的,等會兒可以蓋在上面吸掉多餘的油脂,這樣吃起來清爽很多。
彈幕里嘩啦嘩啦地聊天,鍋也逐漸沸騰起來。
最後十分鐘,就可以貼餅子了,簡單在鍋邊拍出一個個餅狀,蓋上蓋子燜上,最後掀蓋,一股濃烈的香氣直衝上來。
【哇,這裡是可以吃了吧?】
【今天有抽獎嗎?想吃想吃……】
【沒有一次是不想吃的嗚嗚嗚。】
溫夢樂讓人將這口超大鍋給搬到外面去了,無情地碾碎網友粉絲的期待。
「今天這頓是我們公司的團建飯呢,所以你們就別想啦!」
【好冷酷的主播!】
【可惡,終有一天我會知道主播的辦公地點在哪裡的!然後爬過去!】
【帶我一個!我要去爬窗!】
吵吵鬧鬧間,溫夢樂也沒有這麼殘忍,最後還是說了一下晚上還會有銷售類的直播。
「今晚會有專題銷售,這些天能上的商品都會上的,你們可以看看有沒有需要,不過主播不是我哦。」
接下來就要慢慢地打造直播團隊,將食為鮮慢慢出現在大眾視野中。
【太好了!我的調味料到現在都還沒有買齊,真是一件傷心事。】
【我還好,就是那個小零食吧,吃得太快了,幾袋子的瓜子搶回來,煲個劇一晚上就沒有了。】
這個話題一出,注意力瞬間就轉移到那邊去了,溫夢樂安撫完粉絲後,果斷關掉了直播,奔向她的大鍋菜去了。
拎起一隻鵝腿,深紅的肉色,輕微搖晃還能看到邊緣的肉絲在搖擺,進嘴那是一抿脫骨,酥酥的還帶上點辣味,極其入味。
一整個大桌子上還有其他菜式,打好的果汁,甚至連飯後的水果和甜點都準備上了。
「來,我們舉杯喝一個,接下來美食星就是我們的大本營了,完全不需要怕別人跑過來,你們也不用擔心工作突然就跑了。」
溫夢樂想起之前的事,還說上了兩句調侃道。
「老闆我們哪捨得走啊,宿舍那多舒服。」