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    聽到杜小魚發問，趙松搓著手，越發的說不出口來。

    這王二也是獅子大開口，平日裡稱兄道弟，如今只不過用了下他的剁椒，就叫他來掌柜面前出這番丑!

    可是不幫著他要，王二就得自個兒來，那王二是他招惹來的，到時候連累自己做不成大廚，那又得給家裡老娘戳著腦袋罵了。

    「他說要，要三十兩銀子。」他訥訥道。

    趙冬芝變了臉色，「要這些多?趙大廚，咱們館子每個月賺多少你也是清楚的，這三十兩會不會多了些?」

    杜小魚看著趙松，想了下道，「那就三十兩銀子罷，你拿去給他，叫他寫下契約來，若是以後糾纏不清，也別怪我們公堂相見。」

    「小魚，你……」趙冬芝驚訝的瞪大了眼睛，這外甥女平日裡可不是那麼胡亂大方的，王二顯然不是什麼好人，卻為何要成全了他?

    趙松卻明顯鬆了口氣，如此一來，那王二也算得了好處，大概就再也不會煩著他了。

    「謝謝掌柜。」他連連說道。

    杜小魚抽了三張十兩的銀票給他，「契約里還得添一條，別把這方子到處傳，你辦好了拿給我。」那剁椒做得很好吃，鹽，糖等調味料的比例都不錯。

    趙松忙點頭，接了銀票就又出去外面廚房了。

    趙冬芝很是想不通，皺起眉頭道，「三十兩銀子就這麼送出去!你呀!這王二會做剁椒有什麼了不起?菜又不是他想出來的，趙大廚這回也是傻了，竟然替這種人來說話!我先前想給個十兩都頂到天了。」

    趙氏笑道，「小魚總有道理的，我覺著這魚頭確實不錯，賣貴些也有道理。」

    看趙冬芝不服氣，杜小魚道，「小姨覺得趙大廚的廚藝怎麼樣?」

    「那當然不錯。」這館子就靠他的手藝撐著，不然哪兒來這麼多客人，縣裡有兩大酒樓，望月樓跟百福樓，平日裡已經占去大片份額，他們這些小館子就得有自個兒獨特的味道才能開得下去。

    「那咱們給趙大廚的工錢高不高?」杜小魚又問。

    這下趙冬芝忍不住翻眼睛了，趙松每個月的銀子才五兩，比起酒樓的廚子那是不好比的，不過杜小魚到年底都會多加十兩銀子算是過年的利錢，就這點趙冬芝還提出過疑義呢，說是給的太多了。

    趙氏見妹妹不吭聲，知道她是認識到問題了，便笑道，「好了，銀子給出去就是了，我看趙大廚是個實誠人，這件事不解決他心裡也煩惱，咱們給了這三十兩銀子，他也是會感激咱們的，那是看在他的面子。」不然別的來要，不是趙松，這三十兩就未必會同意了。

    趙冬芝哪兒會聽不懂，這就是拉攏人的手段。

    將來即便有人來挖牆腳，出高價叫趙松離開他們館子，趙松也會多點考慮考慮，當下又笑嘻嘻起來，「還是小魚你想得多，那些銀子給你管總是不錯的。」

    杜小魚對她的性子早就習以為常了，也就不再繼續說這個話題。

    第209章 孔雀開屏

    館子裡也忙，他們幾人用完飯這就打算回去了。

    門外卻來了一個賣魚的老頭，手裡提著兩簍子魚，在向他們館子的夥計兜售。

    趙冬芝撇了下嘴，「這老頭昨兒就來賣魚，比別的人賣的都貴。」

    杜小魚聽了就瞅了那老頭一眼，長得乾瘦乾瘦的，皮膚很黑，身子雖小，但四肢長得特別長，看起來像只大猴子。

    那魚簍一直在微微晃動，裡面的魚應該很鮮活。

    「都是什麼魚?」杜小魚問，「沒叫趙大廚來看看?」

    「叫他看什麼?」趙冬芝奇道，「這館子每日採辦都是我跟相公管的，趙大廚可從來不問一下，無非都是集市里有的那些東西。」

    杜小魚挑一下眉，走到老頭身邊，往魚簍里看一看，都是些青黑色或青灰色的魚，有大有小，張著嘴一呼一吸。

    老頭見館子裡有人出來，只道是想買了，誰料卻是個姑娘，便不太熱絡，轉過身就要往其他地方去了。

    「老丈，你賣的是什麼魚啊?」杜小魚叫住他，「看著不像咱們河裡的魚呢。」

    老頭回過頭，答一句，「姑娘想買?」

    卻是答非所問，杜小魚笑道，「你總得說說你這魚哪兒好吧?不然我為什麼要買?聽說集市里賣的魚可比你的便宜多了。」

    「他們的魚能跟我的比?」老頭不屑道，「我跟你說，這魚的肉可不是一般的嫩，你買兩條回去吃吃就知道了。」

    「既然這麼好，那你為何不在集市賣?」

    「我家還有田要看著呢，沒時間等，要麼有館子說好了，定好時候來收，這樣方便……」老頭說著看看杜小魚，心道跟她一個姑娘家說這些幹什麼，有時間還不如去找找別的館子，看看能不能談成。

    他本是想賣給大酒樓的，結果那酒樓負責採辦的人都不是好東西，他們都有固定買魚的地方，從中估計也撈了錢，竟是百般刁難，挑三揀四，把他的魚價壓得極低，一怒之下他就不想賣了，來幾家小館子試試。

    結果都嫌貴，昨兒就沒賣成。

    杜小魚看他要走，忙道，「老丈不如跟我去館子說可好?」既然他對自己的魚那麼自信，想必是有理由的。