第356頁

    趙冬芝撫摸著光滑柔軟的錦緞，笑嘻嘻道，「這孩子還是懂禮貌的，如今開了鋪子又不一樣了，我瞧著倒是有樣有才，將來若生意做成了，也是很不錯的。」

    杜小魚白她一眼，送個布就改變態度了不成?

    「哎喲，我可不是這個意思。」趙冬芝過來拍她的肩膀，「他再怎樣也是配不上你的，我只是說找個好人家的姑娘那是沒有問題。」

    趙氏生怕這些話被人聽去，忙叫她不要胡說，趙冬芝這才住了口。

    熱鬧一番，幾人從錦緞鋪出來後，趙冬芝道，「午飯就去館子吃，最近趙大廚又弄了三個新的花樣，你們去嘗嘗鮮，保管滿意。小魚，他總算把那道麻辣兔頭也給折騰出來了。」她咯咯直笑，「味道還怪好的，有些客人特別愛吃。」

    麻辣兔頭是道名菜，杜小魚以前也吃過，至於怎麼弄的，她倒是不清楚，便給趙松一個提議，反正館子經營兔肉，把兔頭單獨做成一道菜比起跟兔肉混合在一起顯然要來得經濟的多。

    如今正是午時，館子裡生意很好，桌子都坐滿了，幾個人就去裡面的小院子，將就著一張小方桌吃飯。

    「叫趙大廚做那三個菜。」趙冬芝吩咐夥計。

    夥計問也不問就應一聲走了，看來這三個菜是被捆綁在一起，大概眾人都在嘗鮮，個個都要吃這個吧?

    「那兔肉賣的光嗎?」杜小魚疑惑道，兔頭不大一隻，可兔肉不少啊，那剩下來該怎麼辦，也不好保存。她之前提建議，也是想隨意賣賣，有兔頭就弄，沒有就算。

    趙冬芝嘿嘿一笑，「賣的光，還有道養生兔肉湯呢。」

    「養生兔肉湯?」趙氏都好奇起來，「你怎麼沒跟我們提起過?」

    「也是才想出來的，裡面加了些藥材，好賣得很呢，有些大戶人家專門差人來買的。」

    杜小魚皺起眉，「趙大廚居然還懂搭配藥材做藥膳?」

    「果然瞞不過你。」趙冬芝手指了指她，「是文淵有回來館子，見趙大廚在弄兔頭就說起這個事，趙大廚跟他請教，他卻是懂醫理的，就開了幾味藥跟兔肉一起燉。說來也怪，那兔肉燉出來又香又好吃，還怎麼可能賣不掉呢?」

    杜顯聽到他的名字，神色一黯。

    說起來，確實有一段時間沒見到他了，估計是在養傷，不好來看他們，杜小魚笑了笑道，「他想出這樣的法子，倒要好好謝謝他。」

    「還用你想?」趙冬芝道，「我早去請他來吃飯，他說晚上會來家裡的。」

    杜顯忙道，「可不行……」

    「怎麼不行?」趙冬芝疑惑的問。

    最近不來家裡他會慢慢習慣，可如今主動去請了他，林家那邊也不知道又會怎麼樣，杜顯不由得長嘆一口氣。

    見他這樣愁苦，杜小魚便道，「其實那天去縣衙，二哥說他外祖母不再管他來不來咱們家裡呢，他只是忙罷了。」

    杜顯夫婦都驚訝的看著她，杜顯道，「這，這是真的?」

    「當然，二哥又不會誑我，想必那林家老太太也覺得自個兒不近人情，這才鬆了口。」

    夥計這時端了一個大海碗上來，熱騰騰的冒著濃郁又奇特的香氣，顯然就是什麼養生湯了，幾個人都急不可耐的嘗了口，交聲稱讚。

    一會兒，麻辣兔頭跟泡姜鴨絲也放在桌上。

    那兔頭燒得很有四川口味，除了杜小魚，其他幾人都覺得太辣，但是對於愛吃辣的人來說，那絕對是不可多得的美味。

    至於泡姜鴨絲，那姜是用嫩薑炮製出來的，聽說是趙大廚的獨門手藝，鴨絲呢，是新想出來的，兩者放在一起炒，居然能調和出這樣好的味道，趙大廚自己也始料未及，自然更是征服了杜家一家人。

    杜顯夫婦聽說林家終於肯讓李源清常來他們家，心裡也輕鬆許多，一頓飯是吃得有滋有味。

    最後一道菜卻是杜小魚以前也喜歡吃的，剁椒魚頭。

    只這菜在這個時代還未見過，杜小魚覺得很好奇，便叫來趙松問他怎麼想到的。

    趙松笑道，「說來也是瞎貓逮到死耗子，這剁椒是我們家隔壁王二哥做的，他喜歡拿來跟豆腐，茄兒蒸著一起吃，有回我們倆一起喝酒，正燉了鯽魚湯，他本是去拿香醋的，結果東倒西歪的就拿錯了，才發現剁椒跟魚肉弄一起也好吃，後來我就想到跟魚清蒸著吃，那魚頭那是最好的。」

    竟還有這番故事，幾個人聽得都笑了。

    「那王二哥可不是立了大功?」杜小魚問道，「那剁椒是他教給你的?」

    「是啊，我就想跟你們幾個掌柜說說情呢。」趙松換了個表情，有些無奈道，「王二哥家裡窮，雖然這剁椒不值錢，可這道菜還是挺好賣的。」

    趙冬芝道，「我也正想跟你說呢，小魚，這錢財都是你掌管的，你瞧著該怎麼辦?」

    「既然剁椒本是王二哥想出來的，那就分他些銀子吧。」杜小魚往趙松看了眼，趙松是個老實人，看剛才的表情好似很尷尬，莫非是那什麼王二哥要求他來要銀子?不過也算是他的原創，給一些也是正常的。

    「趙大廚，那你覺得給多少合適?」