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2023-09-25 17:54:51 作者: 風玖藍
果然行人如織,彩燈高掛,幾人走在街中東張西望,時不時的停步欣賞。
上回杜小魚並沒有來縣裡觀燈,這次真算是大開眼界,心道,這兒還只是個縣城呢,都如此壯觀,一眼望去,滿是花燈。形狀各式各樣,極盡想像之能事,令她不由得想起那首詞,「東風夜放花千樹,更吹落,花如雨。寶馬雕車香滿路。風簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。」
由此可以想像,京城的這些夜晚必定更加令人神往!
「這兒就是我們家了。」秦氏領著他們來到一處西北隅的小院,一邊喚道,「誠兒,快出來。」
這是一處極為普通的四合院,東西都有兩間廂房,裡面一橫三間大房,占地還是挺大的,庭中間有個古井,旁邊種了兩棵梅樹,正長著花骨朵,倒是頗為清雅。
龐誠一頭汗從裡面跑出來,沖幾人憨憨一笑,「來了呀,晚上去看燈,可漂亮呢,得亮好幾天。」
杜小魚笑道,「龐大哥你在幹什麼啊,出那麼多汗?」
秦氏搖搖頭,「還用說,肯定在搗鼓杏仁茶,你龐大哥笨手笨腳你不是不曉得,我都不知道教了幾回呢,如今算是做得有模有樣了。」
龐誠抓抓頭,有些不好意思,「就怕做的不好吃,正好,你們來嘗嘗,我一會兒就推出去賣了。」
幾人隨他進廚房,只見熬了一鍋雪白的糊糊,龐誠端一碗給杜小魚,笑道,「看跟你做得像不像?」
杜小魚喝一口,點點頭,「挺好的,反正熟能生巧麼,再說,這兒的人又沒吃過,沒得比較。」
「是啊,蠻好喝的。」杜黃花也衷心得誇獎一句。
倒是杜文淵細細品嘗過後道,「糖可以少放點,不過姑娘家可能比較喜歡喝甜的。」他倒是覺得淡點好。
龐誠就有點迷惑,「那到底是甜些好,還是淡點好?」
秦氏擰眉,在他頭上敲一下道,「你反正現做現賣的,把糖帶在身上,見姑娘家就多放點,反之少放點不就行了。」
龐誠恍然大悟,叫道,「還是娘聰明!」
杜小魚暗自好笑,這龐誠雖然憨厚老實,顯得有些笨,其實還挺可愛的,若是找個真心喜歡的人倒也好,可惜秦氏眼光偏那麼高,就不怕若真找到個厲害的媳婦,到時候欺負她兒子呀?
稍後杜小魚就幫著龐誠一起張羅杏仁茶,杜黃花給烙餅子,秦氏則去整理廂房,晚上好讓他們睡在這裡,被子倒是起先就曬好的,也不需花多少功夫。
到得天色全黑,縣裡花燈俱亮,除秦氏外幾個人起先出門。
龐誠堆著小車在集市口那邊賣杏仁茶,杜小魚少不得幫他喊兩句,這東西新鮮,年後小孩子手裡都有些錢,是以立刻就圍上來。
「這小孩要多放糖嗎?」龐誠又犯難了,他娘親只說姑娘家要多放糖。
「多放。」杜小魚笑道,「小孩子可喜歡吃糖呢,對了,老人家的話也少放點,吃多了不好。」
秦氏這會兒也忙完手頭的活過來,就叫他們自去看燈。
姐弟三個從街頭走到街尾,看得眼花繚亂。
而每次經過猜燈謎的,杜小魚必不放過,拉著杜文淵讓他猜,當然,獎品自是多多的,什麼糖葫蘆,帕子,酥餅等,應有盡有,回到小院的時候三人手裡都拎滿了。
第二日上午,她又去瞭望月樓,主要是再次跟毛掌柜確定客人吃兔肉的情況,了解到的行情是吃的人不多,一般都是點其他的肉,除非是夥計自行推薦,那麼還有可能會吃。多數人都沒有這個習慣,除非極少數有特別愛好的人。
接著她又問有沒有人吃辣,毛綜這個大掌柜本是不會理會一個小姑娘的,但因為有幾次交易,又見他們跟林嵩有些關係,加之曉得杜文淵住在萬家,是以耐心非常好,笑道,「小姑娘倒是知道的很多,辣椒這東西在咱們國家也是最近才流行的,以前沒有人吃,後來少數人吃,就在前兩年咱們酒樓也不敢做些辣的,不過最近一年多倒是不同了。」
「現在很多人都吃了嗎?不過咱們村里並沒有流行呢。」杜小魚道,她也一直喜歡吃辣,這次怎麼也得買些回去試試,若是爹娘也適應那再好不過。
「一開始辣椒昂貴,就算是富人家也吃不起,自是官宦人家常用的,如今種的人多了,吃的人也多,就拿咱們酒樓來說,現在一半的客人都可以接受,你們村人肯定早晚也會吃的。」
「原來是這樣,多謝毛掌柜相告。」杜小魚笑嘻嘻道謝。
告別毛綜後,杜小魚就去香料鋪把各種香料都買了一大包,又用去百文銅錢。
下午乘牛車回家,心情極為愉快。
過了五日便到元宵節,趙氏一大早就起來做圓子。
杜小魚前世過元宵多半是吃酒釀圓子,說是圓子,其實是沒有餡的糯米小球,而這兒的圓子卻是大大的,裡面各種餡,有豆沙的,有棗泥的,還有鹹的,多種多樣,但沒有酒釀,只在水裡滾熟便可食用。
趙氏不管做什麼麵食都可口,她自是吃得意猶未盡,到晚上又是放爆竹,這節日過得跟小年差不多。
然而,團圓節後卻要面臨分別的日子,杜文淵跟杜黃花要去萬家了。