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2023-09-25 16:42:41 作者: 雲奺
何氏洗過手,上角落挑揀備菜。
杜明昭不時往外看一眼,不經意間瞥到何老太太朝宋杞和招了手,是要他坐到身邊去,她微有些放心不下,就回頭與何氏道:「娘,這廚房的我又不會,就不礙你事了。」
可何氏不讓她走,「回來,你在旁幫著洗個菜。」
「哦。」
只三人在廚房,杜明昭走不開。
「要先給老太太煲個湯。」
杜老太太的牙口不好,安嬤嬤負責老太太每日的吃食,因而在準備飯菜的時候,她選的都為好消食又易嚼的菜餚。
杜明昭見安嬤嬤將雞去內臟洗淨,整隻放入砂鍋之中,她走去就道:「嬤嬤,我來吧?」
安嬤嬤遲疑,「小姐你可是會煲湯?」
「是啊,我來做一道藥膳。」
杜明昭不擅長下廚,可藥膳她不論是火候還是劑量都拿捏的准。她要做的湯添入當歸、黨參、還有黃芪,用作滋補與抗疲勞是極好的。
她心有成竹,安嬤嬤便也放手隨她去了。
不過何氏卻是看出了杜明昭要熬什麼,她手下不停,又去取兩塊雞大腿肉,剔骨切成絲狀,「昭昭,你那湯做了,薛老和小宋可是吃不得。」
杜明昭「啊」地出聲,「我是想給外祖母吃。」
「你外祖母哪吃的了這麼大一鍋?」
杜明昭後知後覺察覺。
何氏又笑道:「都已煮上鍋,就先別換菜了,我多燒個菜吧。」
杜明昭羞愧停手,她決意再不插手何氏廚房裡任意一道菜餚,她只是在旁看著,「娘,你又要做什麼?」
「做道拌道雞絲涼菜。」
何家的廚房有兩口鐵鍋,何氏為省時徑直全都熱了鍋,灶里的火不夠旺,安嬤嬤又往裡添了兩把柴,待鐵勺在鍋中發出「刺啦」地響聲時,何氏兩頭下菜。
杜明昭看得驚奇。
何氏真是能幹又利索,這一口鍋燒著牛腩,那面熱油下裹滿肉末過麵糊的藕夾,哪邊都不耽誤事兒。
這備菜又上菜的功夫很是花時間,溪川縣的中秋仍是天熱,菜在廚房灶台放久都會招來蒼蠅。
因而何氏想盡法子早點將飯菜燒好。
葷菜比素菜耐放,何氏先將葷菜盛起來,安嬤嬤順手用帳盒蓋起,後頭還有幾道素菜做好便可開飯。
杜明昭不忘提醒何氏,「娘,我的藕帶。」
「不會少你的。」
何氏笑她嘴饞,都吃了一個夏季還沒吃夠。
杜明昭哼哼:藕帶和藕夾她是萬萬不會吃膩的。
一刻鐘過後,雞湯煲好,杜明昭用濕布拎走砂鍋,墊在木盤之上,她先捧著木盤送到餐桌。
「方才那事……」
杜黎打斷和薛徑的話,抬頭看過來,「昭昭,你和你娘都備了什麼好吃的?」
「這不正在上嘛。」
杜明昭俏顏綻笑,她放下湯鍋投眼看宋杞和,只見何老太太不知何時握著他的手,臉上的笑化作了褶子。
她不禁唏噓。
宋杞和還會哄老太太開心呢?
安嬤嬤與何氏分批將葷菜素菜都呈上了桌,一家人在餐桌圍成一圈,引何老太太坐在上首,再來便是薛徑和杜家爹娘。
杜明昭和宋杞和兩人坐在最末。
何家庫房還有何老太爺在時買來的酒,何老太太以前是捨不得吃,但今日不同,她張羅著讓何氏取來給幾個男人添上。
「過節,是要吃點酒的。」
何氏未動筷,她感慨道:「往後咱們都是一家人,今日是第一回 ,但往後齊聚的日子不會少。」
「是啊,你們還惦記著老婆子我,我這心裡頭都萬分高興了。」何老太太慈愛地瞥向末處的小輩,「只盼著來年,你們二人成了家,小兩口能帶著大胖曾孫來見老婆子。」
何老太太一口一個「曾孫」,又直夸宋杞和會是個孝順女婿,別提多喜歡他了。
杜明昭可是被說得面紅耳赤的。
她暗暗瞪宋杞和。
這才多久,連老太太的心都籠絡過去了?
第91章 九十一
都說人逢過節喜事多,就在中秋之後的第二日,杜明昭便見到了北地唐家派來的人。
來人自稱唐元,是唐將軍身邊的親信之一,唐將軍能派遣他來,是為看重之意。
杜明昭將唐元請到泰平堂的後堂細談,同行的還有宋杞和。
「小人這廂先給杜姑娘見禮了。」唐元很是規矩地給杜明昭行了禮。
「幸會。」
杜明昭引唐元落座。
而唐元卻是側頭睨了眼宋杞和,那面宋杞和沖他頷首,他便安穩坐下。
「杜姑娘,那些送去北地的藥,可是都來自杜姑娘的這間醫館?」
杜明昭應回:「不錯。」
「那就好,杜姑娘一介姑娘家能有如此本事,實在令小人敬佩。」
唐元笑容漸大,「小人來前,我們將軍千叮嚀萬囑咐命小人定要和杜姑娘談妥,所以藥錢小人一併帶來了,杜姑娘請點。」
他從懷中掏出一方布兜,遞給杜明昭。
在杜明昭垂頭的片刻,唐元也在觀察她的面容。
這些年唐元走南闖北,又跟隨唐將軍在北地待了足有十餘年,他主負責北地唐家的商鋪,因而與人打過無數交道,早練就一雙火眼金睛的本領。
因要時刻記來客容顏,唐元在看見宋杞和的第一眼,便認出宋杞和是十年前在京中見過的御王府世子。