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    第27章 己亥年十二月三日 天氣晴

    牛奶吃完了，我們兩人每天各喝一碗，剩下的都做了牛奶冰，家裡的糖全部用完了。

    自從上次牛奶冰事件之後，陳湘每次做都給自己做小碗的，嗯對，現在都是他在做了，他做的比我做的好吃，不知道為什麼，我就是很喜歡吃他做的東西。

    劉東來找我，說集市定在明天，一般會持續兩三天，問我要不要去賣點什麼，我說要，我得去賣鹹菜和咸雞蛋。

    劉東家裡沒有東西要賣，不過他要去買些東西給丈人家送去，於是我們約好了明天一起去。

    中午陳湘撈了一點鹹菜出來，又洗了個咸雞蛋煮了，就著饅頭吃，這些天每天吃肉我們都有點膩，饅頭就鹹菜清清淡淡也很好。

    然後我就不想賣了，因為真的好好吃。

    特別是咸雞蛋，咸香濃郁，蛋黃流著金燦燦的油，啊啊啊啊，太香了真的！

    我說要不別賣了，咱就留著自己吃，陳湘沉默了。

    我問他怎麼了，他猶猶豫豫地說其實是想掙點錢抵住在我這的飯錢衣服錢之類的，他不想白吃白住，畢竟我家天天吃肉，白面白米，這都是很精貴的東西。

    我想了想說他在我這做飯做家務已經夠了，不用再給錢了。

    他咬著筷子說不能這樣，我見他大有放下碗筷不吃了的節奏，只好說賣了吧，但是咸雞蛋我得留十個。

    他說好。

    這時候特別懷念蛋黃酥啊，我最愛的點心，我跟陳湘說了蛋黃酥，他一臉茫然，我就故意饞他，特別詳細地說了蛋黃酥的味道。

    我跟他說蛋黃酥外面是金燦燦的酥皮，上面點綴著芝麻，一口咬下去又酥又香，然後就會觸到軟糯的麻薯和豆沙，再往裡就是重點，超級香，流油的，沙沙的口感的鹹鴨蛋黃！

    本來是為了饞陳湘的，結果說著說著我自己都流口水了，我已經多久沒吃過點心零食，多久沒吃過曾經的美食了？快三個月了啊！現在想想我這三個月從吃糠咽菜有米有肉，還是很成功的啊，相對這邊的人來說，我沒遭過罪，哪怕摔泥坯在他們看來都是好工作，能掙錢，有飯吃不算苦。

    我竟然算是成功人士了？

    而我吃過最好吃的飯，不是飯館的午餐，而是陳湘來了之後給我做的每一頓家常菜，是家裡的味道，是我想念很久的味道。

    話說回來，看見陳湘目瞪口呆的樣子，我心裡也就平衡了許多，哈哈，他覺得鹹鴨蛋黃還能做成這種美食真的很不可思議，一直在說那該是什麼味道，又問我麻薯是什麼，我哪知道啊！

    第28章 己亥年十二月四日 天氣陰

    今天可不是開集市的好日子，一整天不見太陽，冷嗖嗖的，不過定的今日就是今日，一大早劉東劉西來找我，我們就出發去集市了。

    陳湘早給我收拾好了鹹菜罈子和咸雞蛋罈子，劉西推了小推車，放小推車上就行。

    集市在隔壁村的隔壁村，挺遠，不過我已經習慣了兩條腿長時間走路，也不覺得很累，就是有點冷。

    集市比我想像的要大，還挺熱鬧，看來不管生活條件如何，人們對於過年的熱情總不會減，很多人穿著帶補丁的破棉衣也滿臉紅光，喜慶洋洋地逛大集。

    我們來得不算早，好位置都被占了去，左右我的東西也不多，就在邊上找了個地方擺攤。

    真的像陳湘所說，這裡幾乎家家戶戶都會醃鹹菜，人家一看我是賣鹹菜的，很多問都不問就走了。

    這不行啊，我把鹹菜罈子蓋翻過來，夾了幾塊蘿蔔放在凹陷處，又用筷子弄成很小的塊，供人品嘗，我相信陳湘的手藝，嘗過的人肯定會喜歡。

    果然人都是愛占便宜的，哪怕是點鹹菜，看見我這裡能免費嘗，也有不少人過來拿一小塊放嘴裡，吃過之後都叫好，問我怎麼賣，我對於價格是沒有概念的，不過出門時陳湘囑咐過，要是銅錢換，可以一文錢一兩，要是拿糧食換，也得半升雜糧面。冬天糧食金貴，若是在夏秋那會兒，一文錢能換半升大米。

    有些人嫌貴，有些人猶豫了一下還是會買點，沒有買一斤的，都是一兩一兩買的，回家嘗個鮮就行，沒人會在鹹菜上花很多錢。

    倒是咸雞蛋賣得很好，我磕了一個流油的咸雞蛋擺在那，不少人都饞，咸雞蛋賣地貴，三文錢一個，比沒醃製過的雞蛋貴了兩倍，其實陳湘讓我賣兩文錢就行了，我偷偷給抬了價，還想著這麼貴不會有人買，我就可以自己帶回去吃了，沒想到很快就賣完了，比鹹菜賣的還好，我真是欲哭無淚，好吧，有這些錢能買更多的雞蛋讓陳湘醃了吃。

    等到鹹菜也賣完已經是中午了，我這生意還算不錯，十九個咸雞蛋賣了五十七文錢，除去成本十九文雞蛋錢，還有一文左右的鹽酒錢，算三十七文錢的利潤，鹹菜我就不知道能掙多少了，蘿蔔便宜，醬油之類的也不是太貴，我賣了五斤左右，除去免費品嘗的，掙了五十二文錢，我覺得怎麼著也能掙四十五文的純利潤吧？蘿蔔真的不貴。

    那我今天就掙了八十二文錢，我草我發財了，賣鹹菜比說書掙錢多了啊，這比我年底四處上門說書，連工錢帶紅包賺的都多啊！那我還說什麼書，賣鹹菜得了！

    隔壁攤賣飴糖的聽我這麼一說，笑話我不懂行情，這也就是每年的集市能賺這麼多了，平日裡誰會買別人家的鹹菜啊，有些小販就靠年底這一筆能養半年的家，平日裡若是賣鹹菜咸雞蛋，往往一天能掙一兩文錢就不錯了。