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2023-09-25 15:43:06 作者： 一時雨
還說什麼源海府城更多海鮮海貨，以他家族力量，貨源能夠壟斷，還能把店鋪開遍大靖國。最重要，要是答應合作，官商絕對有魏城位置。
好吧，魏城心動了。
只不過要等他家食鋪開張，生意穩定後，再合作。
雲承風哪會等，當天簽下合同，雲承風很大方竟然給他四成利潤，有直接管理權限，不是分紅。
魏城都不知道雲承風這麼著急做什麼，還給他這麼多利潤。
雲承風是看到獨占市場，比起醬料工作坊合作，他沒放眼裡，就把海鮮乾貨放眼裡，當做他自己真正自主獨立產業，連他大哥都不打算告知，等產業做起來再告知，肯定讓他家大哥刮目相看。
所以他才這麼雷厲風行。
雲承風還在打海鮮鍋主意：「都合作了，海鮮鍋配方現在可以透露吧?我不會在縣城和府城用這個配方，就用在其他酒樓。」
魏城拒絕：「不行!」
雲承風：「........」
魏城：「貨源都沒有，拿配方有什麼用，想吃來店裡吃。」
雲承風：「........」
他家開酒樓，叫他去光顧別的吃食店?
第45章 鮮滿居開業
縣城商區, 一大清早炮竹噼里啪啦響。
拉開門額上紅布----鮮滿居正式開張!
魏城站在門口道：「歡迎貴客光臨，鮮滿居開業，開業前三天全場除了酒以外, 其他吃食一律打六折。」
圍觀的人聽到有打折, 但又不清楚鮮滿居是做什麼吃食, 門口外的人都駐足觀望的多，進去的人少。
魏城不怕人少，檔口不少老顧客都知道今日店鋪開業, 他們表示光顧。當然，老顧客不來，魏城還有一招吸引顧客。
鮮滿居除了大門口敞開，側面還有鑿開一處大窗口，窗口裡面像一間小店鋪一樣, 前面隔開兩處櫃檯, 一邊櫃檯上門擺放不少鍋碟，都蓋住了。另一邊櫃檯那邊擺上木框，上門有白布蓋著的。
都看不到是什麼。
魏城示意員工掀開，陣陣香氣溢出, 都是鮮滿居提供的吃食。現在是早市，擺出來都是早市的吃食和糕點。
吃食堂食, 糕點可以在窗口出購買。
圍攻的人經過介紹，被香氣吸引的飢腸轆轆，又有打折, 全一窩蜂擁進去。本來大堂開始忙碌, 下一子客人擁進來更忙碌了。
客人不用跑堂店小二介紹店裡吃食, 在大堂正中央就粘貼鮮滿居食物圖, 有分早午晚市, 每張圖都有介紹和價格，一目了然。
客人看到畫的精緻又美味吃食，都是沒見過的吃食，都想吃。
不僅早市豐富，午市和晚市也吸引人，用吃食圖來吸引客人眼睛，等人吃上早市吃食，覺得好吃，午晚市想吃的客人也會來光顧。
這也是留客一種營銷手段。
考慮店小二都不會寫字，魏城在每個食物面前都編上序號，序號就是數字，客人點上什麼吃食，用數字代替菜名，這樣不僅不會弄混，還便利店小二記錄。
店小二工作負責接待和記錄，還要解答客人的疑惑。
沒多久，不少老顧客都來了，鮮滿居大堂都坐滿了。
鮮滿居開張，魏城還請了趙木匠，從他家裡拿涼拌貨物的陳管事，還有雲承風他們。
趙木匠和陳管事按時赴約，魏城招待著，兩人一進來看到環境和客人，都驚訝鮮滿居生意火爆。
魏城安排兩人都到二樓包間，給他們上了一桌鮮滿居特色菜，應酬一會，魏磊來通知，泰福樓少東家來了。
陳管事是知道魏城與泰福樓有合作，卻沒見過，一直都是處於疑慮。現在聽到魏磊話，這個疑慮打消了。沒想到魏城真搭上泰福樓，還不是泰福樓全管事，而是泰福樓東家。
魏城起身：「趙叔，陳管事，招待不周，我先去忙，有需要叫店小二就行。」
「客氣了，你先去忙。」
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魏城過去，雲承風已經在包間裡。
魏城一進去，雲承風就道：「魏城，你這鮮滿居裝潢的還真不錯。」
魏城也滿意鮮滿居的裝潢。
鮮滿居裝潢設計古風，還融入現代古風簡單風格，看起來美觀大氣不失雅致。
鮮滿居地方大，一樓大堂設置兩個區域，一個區域桌椅擺放是少人桌，一個區域擺放桌椅是五人以上桌椅。
桌子擺放錯落有致，兩個區域都擺放裝飾花植，美觀雅致。
二樓是不一樣的，從上樓處分開，一邊是包間，一邊是設隔斷的大桌。
魏城沒將二樓全設計成包間，也是想讓二樓大堂看著寬敞。這樣設計擺放桌子也能多幾張。
雲承風道：「有什麼好吃的，少爺我餓了，先上招牌的。」
魏城坐在一旁，把包間放著的三本食冊其中寫著早食的食冊遞給雲承風。
「這冊子裡都是本店早市供應吃食，我剛剛讓人送了一些過來，你可以看看冊子，要是有想吃的再點。」
雲承風接過手，很有份量一本食冊，翻開看每一面都有食物圖和介紹，「海鮮面，海鮮雲吞，油條，燒麥，肉包，海鮮湯包，蝦餃........」
腸粉，炒麵，豆漿，蝦仁春卷，蘿蔔糕，紅棗糕，南瓜米粥，八寶粥，白粥，海鮮粥，蒸餃，水晶菜餃，醬肉湯麵.......